相關鄉里臘肉怎麼做好吃的餐飲知識

小炒臘肉的做法 鄉間小炒臘肉 小炒臘肉怎麼做

小炒臘肉的做法 鄉間小炒臘肉 小炒臘肉怎麼做

“特別喜歡臘肉獨特的味道,可惜家裏沒鐵鍋。只能用不粘鍋代替了”食材明細主料臘肉(適量)輔料美人椒(胡蘿蔔)姜(適量)配料味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒臘肉的做法步驟1、食材準備2、美人椒斜切段,臘肉切薄片...

家鄉特色臘八粥的做法 家鄉特色臘八粥怎麼做

家鄉特色臘八粥的做法 家鄉特色臘八粥怎麼做

“在我們老家,自打我小時候開始,都沒有吃過甜的臘八飯,每年的臘八都是做這種鹹味的。對於我來說,這簡直是我期盼臘八的唯一理由。麪筋,粉絲,菠菜,還有脆的花生,鮮的蝦米,真的是一口氣吃三碗絕不含糊!”食材明細主料大米(半碗)麪筋...

鄉里臘肉炒蒜薹的做法 鄉里臘肉炒蒜薹怎麼做

鄉里臘肉炒蒜薹的做法 鄉里臘肉炒蒜薹怎麼做

“鄉里臘肉超級美味而且白搭哦!可以炒冬筍,辣椒,蘿蔔皮還可以放醃菜蒸着吃哦,超級下飯。”食材明細主料鄉里臘肉(150克)蒜薹(100克)大紅椒(0.5個)小紅椒(3個)輔料大蒜(3個)鹽(2克)生抽(1勺)老抽(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鄉...

好吃的鄉里椒炒肉怎麼做簡單又好吃

好吃的鄉里椒炒肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的鄉里椒炒肉是用鄉里椒和豬肉以及澱粉等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,豬肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的肉類,其中含有大量的油脂...

蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做

蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做

“蕨菜是一種野菜,很天然,又美味,加上自制的臘肉,那種獨特的味道讓人回味!”食材明細主料蕨菜(7兩)輔料臘肉(少量)配料尖椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜頭(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕨菜炒臘肉的做法步驟1、...

家鄉風味臘豬肝的做法 家鄉風味臘豬肝怎麼做

家鄉風味臘豬肝的做法 家鄉風味臘豬肝怎麼做

“這道炒臘豬肝是我們老家在正月裏請客必上的一道菜,非常具有家鄉風味特色哦。老家正月請客會用到很多的臘香腸、臘豬肝、臘豬腸之類的臘味菜,所以在我們那冬天的時候每家每戶都會準備很多的臘貨,以備正月請客用。”食材...

鄉里腐竹的做法 鄉里腐竹怎麼做

鄉里腐竹的做法 鄉里腐竹怎麼做

食材明細主料腐竹(1包)雞蛋(4個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉里腐竹的做法步驟1、腐竹1包,倒入盆中,用水泡發,泡發後,撈出擠幹水份,將腐竹切合適長短的段...

鄉里臘肉蒸臘乾的做法 鄉里臘肉蒸臘幹怎麼做

鄉里臘肉蒸臘乾的做法 鄉里臘肉蒸臘幹怎麼做

“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料鄉里臘肉(50g)輔料臘幹(2塊)紅辣椒(2個)大蒜(2粒)調料生抽(1勺)老抽(適量)蒸魚豉油(1勺)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)鄉里臘肉蒸臘乾的做法步驟1...

鄉里臘肉炒蘿蔔皮的做法 鄉里臘肉炒蘿蔔皮怎麼做

鄉里臘肉炒蘿蔔皮的做法 鄉里臘肉炒蘿蔔皮怎麼做

“臘肉選鄉下冷煙燻制的加上蘿蔔皮放上大蒜超級美味整個屋子都是臘肉香哦”食材明細主料臘肉(100克)蘿蔔皮(50克)輔料大蒜(2棵)紅辣椒(5個)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鄉里臘肉炒蘿蔔皮的做法步...

臘肉蒸雪裏蕻的做法 臘肉蒸雪裏蕻怎麼做

臘肉蒸雪裏蕻的做法 臘肉蒸雪裏蕻怎麼做

“今天推薦一道超好吃的臘肉蒸雪裏蕻,乾菜這些傳統民間美食依然還有一席之地,偶爾吃一頓,獨特的乾菜味還能隱約喚起兒時的美好回憶~”食材明細主料五花臘肉(400克)無鹽雪裏蕻乾菜(1盤)輔料小蔥(4棵)大蒜(1頭)八角(2顆)水(1碗)調料生...

鄉里紅燒肉的做法 鄉里紅燒肉怎麼做

鄉里紅燒肉的做法 鄉里紅燒肉怎麼做

“天天被妹妹饞着說她想吃紅燒肉,老媽基於我們兩姐妹體重的身材都有上升趨勢,所以一直不肯做,今天自已買了點肉紅燒了,哈哈,我妹該想扁我了~”食材明細主料五花肉(適量)輔料青紅椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)幹山楂(適量)配料鹽...

哪裏的臘肉比較好吃?臘腸是什麼?

哪裏的臘肉比較好吃?臘腸是什麼?

在我們的日常食品當中,一些乾糧類食品可以將一些食物很好的儲存下來,除了一些新鮮的蔬菜,還有一些夏季儲存下來的肉類食品,比如說鴨腿,臘腸,臘肉,透過鹽醃等方法,由於儲存時間比較久,所以它們具有特殊的風味很受大家都喜歡,那哪...

鄉里臘肉蒸鹽辣椒的做法 鄉里臘肉蒸鹽辣椒怎麼做

鄉里臘肉蒸鹽辣椒的做法 鄉里臘肉蒸鹽辣椒怎麼做

“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘肉(200g)鹽辣椒(50g)輔料香蔥(適量)豆豉(1勺)調料植物油(5g)辣椒粉(3g)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)鄉里臘肉蒸鹽辣椒的做法步驟1、...

美味的鄉里椒炒肉怎麼做簡單又好吃

美味的鄉里椒炒肉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鄉里椒炒肉是一道美味的家常菜,聽名字就會覺得味道誘人,用鄉里椒炒出來的肉噴香有味,色澤飽和,特別下飯,如果你是重口味的話,這道菜一定適合你,朋友們心動了...

鄉里臘肉炒青椒的做法 鄉里臘肉炒青椒怎麼做

鄉里臘肉炒青椒的做法 鄉里臘肉炒青椒怎麼做

“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘肉(300g)青辣椒(300g)輔料大蒜(2顆)紅辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(適量)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)鄉里臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉...

家鄉的味道 臘肉青蒜怎麼做簡單又好吃

家鄉的味道 臘肉青蒜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:適量青紅椒:適量青蒜:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.臘肉切片,青蒜斜刀切段,青紅椒切丁2.熱油,表急噢,炒香郫縣豆瓣,倒入蔥薑蒜,放肉嘍,臘肉多...

家鄉風味臘肉炒酸四季豆怎麼做簡單又好吃

家鄉風味臘肉炒酸四季豆怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘我是在農村長大的,小時候媽媽會在我們的院子周圍種上很多的蔬菜,各種各樣的蔬菜都有,有絲瓜,茄子,豇豆,四季豆等等;那個時候我們吃不完的新鮮蔬菜媽媽就做成...

哪裏臘肉好吃,哪裏的臘肉最正宗

哪裏臘肉好吃,哪裏的臘肉最正宗

美食有類似,但是類似的美食可是有着大不同的,比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...

臘肉紅菜薹-解思鄉怎麼做簡單又好吃

臘肉紅菜薹-解思鄉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道湖北菜,透過與臘肉的搭配,比素炒起來更加的營養美味,但是又比單純的吃臘肉更加的健康,因爲不會那麼油膩,在外的遊子們,經常會有思鄉之情,如果吃了這...

家鄉臘肉醃製怎麼做簡單又好吃

家鄉臘肉醃製怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時謝了,家鄉臘肉研製是一種醃製類食品,而且它的肉質非常的好吃,非常的有利人體的營養一般在冬天的時候經常能夠吃到冬天,人脈一般,非常喜歡吃這種醃製類食品...

臘味炒家鄉菜心的做法 臘味炒家鄉菜心怎麼做

臘味炒家鄉菜心的做法 臘味炒家鄉菜心怎麼做

“國慶節那天,姑媽來看公婆,從家鄉帶來一些自種的白蘿蔔、白菜心和一些自臘的豬肉。給了俺家一大把菜心、蘿蔔和兩條臘肉,這可是老公的最愛呢!當然俺也喜歡,有機肥種的菜口感就不一樣,很放心,還很容易炒熟的。蘿蔔很甜煲湯燉...

家常臘肉飯中蘊含的家鄉美味,臘肉飯這麼做超好吃

家常臘肉飯中蘊含的家鄉美味,臘肉飯這麼做超好吃

如果是湖地區的食客想必對臘肉飯這道美食都不陌生,臘肉與大米的完美組合養育並且點燃了湖湘人民的味蕾,是湘菜中比較有特殊的一種菜品。它的主料臘肉也是逢年過節每戶人家都會準備的食物。走進湖南農家,你可以看到家家戶...

哪裏的臘肉好吃正宗?哪裏的臘肉最出名?

哪裏的臘肉好吃正宗?哪裏的臘肉最出名?

在中國,地域十分廣闊,人口十分衆多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃,吃法不統一,味道不相同。就說臘肉,我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考,如果感興趣的話一起來看看...