相關廣式蝦皇粉絲煲的家常做法的餐飲知識

廣式蝦皇粉絲煲的做法 廣式蝦皇粉絲煲怎麼做

廣式蝦皇粉絲煲的做法 廣式蝦皇粉絲煲怎麼做

“粉絲煲,經常出現在粵菜桌上,不知道你們喜不喜歡,反正我很愛😍。”食材明細主料鮮蝦(10只)魷魚須(1條)黃豆芽(1把)紅椒絲(少許)幹香菇(4朵)龍口粉絲(2把)洋蔥(半個)蔥段(2條)輔料蠔油(1勺)醬油(3勺)雞精(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...

粉絲蝦煲的做法 粉絲蝦煲怎麼做

粉絲蝦煲的做法 粉絲蝦煲怎麼做

食材明細主料蝦(200g)粉絲(適量)白菜(適量)小米椒(1顆)輔料生薑(3片)大蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(半勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蝦煲的做法步驟1、蝦去頭,用料酒,鹽和白胡椒...

海蝦河蟹粉絲煲的做法 海蝦河蟹粉絲煲怎麼做

海蝦河蟹粉絲煲的做法 海蝦河蟹粉絲煲怎麼做

“我的家鄉一面臨江二面靠海,得天獨厚的地理位置,讓家鄉的人民自古以來就喜歡吃河海鮮。做法也豐富多彩。用海鮮河鮮做粉絲湯,那味道絕對不是一般的鮮!”食材明細主料海蝦(150克)河蟹(2個)輔料黑木耳(2朵)粉絲(100克)配料蔥(適量)姜...

蝦滑粉絲煲的做法 蝦滑粉絲煲怎麼做

蝦滑粉絲煲的做法 蝦滑粉絲煲怎麼做

食材明細主料蝦仁(適量)粉絲(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蛋清(少許)紫菜(少許)生抽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦滑粉絲煲的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨。2、用刀背剁成泥。3、放入鹽、胡椒粉、蛋清,順時針攪拌...

海蝦粉絲煲的做法 【山東】海蝦粉絲煲 海蝦粉絲煲怎麼做

海蝦粉絲煲的做法 【山東】海蝦粉絲煲 海蝦粉絲煲怎麼做

“龍口粉絲,是山東省的特產。用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。絲條細勻,光潔度高,質地韌柔,口感清爽。粉絲是我喜歡的一種食材,最看重其在生產過程中沒有使用任何添加劑。粉絲的用途挺廣泛的,可以涼拌,做湯,做餡兒...

鮮蝦粉絲煲 的做法 鮮蝦粉絲煲 怎麼做

鮮蝦粉絲煲 的做法 鮮蝦粉絲煲 怎麼做

“    鮮蝦粉絲煲,鮮得掉眉毛^_^蝦是營養非常豐富且又美味的食物,爲了不破壞蝦本身的鮮味,越是簡單的做法,越能體現出蝦的本真味道。上次買了粉絲,據說鮮蝦粉絲煲,鮮的掉眉毛,粉絲也吸收了蝦的美味,變得特別好吃。”食材...

廣式蝦仁腸粉的做法 廣式蝦仁腸粉怎麼做

廣式蝦仁腸粉的做法 廣式蝦仁腸粉怎麼做

“因爲沒有出過遠門,對於一些其他各地的風味小吃和特色點心只能從媒體雜誌,網絡裏和各博友的空間去了解。廣式點心很有名,不管在哪個星級飯店,粵式和廣式點心也算是招牌點心了,做這道點心前在網上搜了很多資料,從用料,配方到...

大蝦粉絲煲的做法 大蝦粉絲煲怎麼做

大蝦粉絲煲的做法 大蝦粉絲煲怎麼做

“簡單好做好吃。”食材明細主料基圍蝦(10個)粉絲(1把)平菇(適量)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)蔥花(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)熱油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蝦粉絲煲的做法步驟1、大蝦開背去蝦線剪...

粉絲蟹煲的做法 家常宴客菜--粉絲蟹煲 粉絲蟹煲怎麼做

粉絲蟹煲的做法 家常宴客菜--粉絲蟹煲 粉絲蟹煲怎麼做

食材明細主料螃蟹(3只)粉絲(1把)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲蟹煲的做法步驟1、所有材料洗淨,蟹用刷子刷淨2、蟹去殼對半斬成塊3、粉絲洗下用水泡軟4、鍋裏放油煸香蔥姜...

蝦米節瓜粉絲煲的做法 蝦米節瓜粉絲煲怎麼做

蝦米節瓜粉絲煲的做法 蝦米節瓜粉絲煲怎麼做

“第一次做蝦米節瓜粉絲煲,粉絲吸收了節瓜的清甜和蝦米的清香,也可成爲主食,推薦哈!”食材明細主料節瓜(半個)粉絲(適量)蝦米(適量)冬菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)雞粉(適量)姜蒜末(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦...

北極蝦粉絲煲的做法 北極蝦粉絲煲怎麼做

北極蝦粉絲煲的做法 北極蝦粉絲煲怎麼做

““一道簡單又美味的家常菜。蝦肉鮮嫩香甜,粉絲吸滿了濃濃的蝦味,非常鮮美~~”食材明細主料北極蝦(15只)粉絲(2把)豬肉餡(50克)輔料蠔油(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)食鹽(適量)蔥(適量)白糖(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...

白菜粉絲鮮蝦煲的做法 白菜粉絲鮮蝦煲怎麼做

白菜粉絲鮮蝦煲的做法 白菜粉絲鮮蝦煲怎麼做

食材明細主料黃金白菜(幾片)白蝦(3只)粉絲(些許)輔料食用油(半匙)蝦頭(幾個)清水(適量)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、取白菜洗淨。2、撕成塊。3、白蝦和蝦頭處理乾淨。4、切蔥...

廣式鮮蝦腸粉的做法 廣式鮮蝦腸粉怎麼做

廣式鮮蝦腸粉的做法 廣式鮮蝦腸粉怎麼做

“很簡單易做的一道廣式點心,也是我最愛吃的,薄薄的米皮加上大大的蝦仁在裏面,淋上一點調味汁就鮮香味美。今天調米粉漿的時候調濃了點,做出來的腸粉皮比較厚,卻意外發現是小時候在湖南老家吃的手工米麪皮的味道。粵菜與湘...

蒜蓉粉絲蝦煲的做法 蒜蓉粉絲蝦煲怎麼做

蒜蓉粉絲蝦煲的做法 蒜蓉粉絲蝦煲怎麼做

“冬天比較冷,來一鍋砂鍋煲,上桌還冒着熱氣,看着就暖和。”食材明細主料鮮蝦(適量)龍口粉絲(一把)金針菇(適量)輔料蒜(適量)生薑(適量)調料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蝦煲的做法步驟1、蝦擠出...

廣式臘味煲的做法 【粵菜】廣式臘味煲 廣式臘味煲怎麼做

廣式臘味煲的做法 【粵菜】廣式臘味煲 廣式臘味煲怎麼做

食材明細主料大米(適量)臘腸(2根)青菜(適量)雞蛋(1個)輔料老抽(半勺)香油(數滴)美極鮮味汁(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廣式臘味煲的做法步驟1、準備的材料。2、大米洗淨泡發1小時。臘腸洗淨切片。青菜洗...

粉絲鮮蝦煲的做法 粉絲鮮蝦煲怎麼做

粉絲鮮蝦煲的做法 粉絲鮮蝦煲怎麼做

食材明細主料青蝦(500g)粉絲(1把)香蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、青蝦洗淨,去蝦搶,蝦線;放入料酒,胡椒粉,鹽味上備用。2、粉絲用溫水泡軟...

港式皇家絲滑奶茶的做法 港式皇家絲滑奶茶怎麼做

港式皇家絲滑奶茶的做法 港式皇家絲滑奶茶怎麼做

“鮮飲空間港式皇家絲滑奶茶:又名港式奶茶或絲襪奶茶。茶湯採用斯里蘭卡進口高檔錫蘭紅茶經過嚴格配比、時間溫度控制以及焗茶、撞茶兩道工序沖泡而成,同時加入國際名牌淡奶,絕不含植脂末,使茶入口更香更滑的同時也更加...

絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法 絲瓜粉絲鮮蝦煲怎麼做

絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法 絲瓜粉絲鮮蝦煲怎麼做

“最近事情太多,身體不給力,以至於情緒一直不高。不過今天的工作卻是大豐收,很開心。結束工作後去逛了下市場,買了點鮮蝦,泡了粉絲做個鮮蝦煲。”食材明細主料粉絲(50g)鮮蝦(250g)絲瓜(2根)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(1g)生抽...

蝦仁粉絲煲的做法 蝦仁粉絲煲怎麼做

蝦仁粉絲煲的做法 蝦仁粉絲煲怎麼做

食材明細主料蝦仁(適量)輔料粉絲(一小捆)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)鹽(適量)蒜(6瓣)蔥(少許)老抽(半勺)植物油(適量)白菜絲(適量)薑片(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁粉絲煲的做法步驟1、備好食材,粉絲用溫水浸泡10分鐘左右...

海皇粉絲煲的做法 海皇粉絲煲怎麼做

海皇粉絲煲的做法 海皇粉絲煲怎麼做

“海皇粉絲煲是指用龍口粉絲、魷魚、蟶子肉、鮮蝦仁、香菇、韭黃、包菜、胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、咖喱粉等食材製作出來的一道美食。我正好家裏絕大部分食材都有,所以就用自動烹飪鍋做了試試!”食材明細主料粉絲(50克)蝦仁(50...

鮮蝦粉絲煲的做法 鮮蝦粉絲煲怎麼做

鮮蝦粉絲煲的做法 鮮蝦粉絲煲怎麼做

食材明細主料青蝦(適量)輔料粉絲(適量)大白菜(適量)生薑(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)調料火鍋底料(適量)生抽蠔油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粉絲煲的做法步驟1、青蝦去除蝦線內臟。2、蒜末辣椒。3、粉絲泡發...

蝦米粉絲煲的做法 蝦米粉絲煲怎麼做

蝦米粉絲煲的做法 蝦米粉絲煲怎麼做

“蝦米粉絲煲,可以當主食,也可以當湯,自由選擇,煲里加點老乾媽,不一樣的味道。”食材明細主料綠豆粉絲(100克)蝦米(10只)鮮香菇(2朵)輔料白菜(1片)香菜(1克)調料老乾媽(1勺)鹽(2小勺)味達美味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

廣式蝦肉腸粉的做法 廣式蝦肉腸粉怎麼做

廣式蝦肉腸粉的做法 廣式蝦肉腸粉怎麼做

“很喜歡吃廣式腸粉,自學後每次想吃就做點,不用去跑外面排隊。”食材明細主料糯米粉(80g)澄粉(60g)玉米澱粉(10g)水(400ml)鮮蝦(8只)肉餡(50g)輔料蒸魚豉油(3勺)蔥(2顆)香菜(2顆)蒜粒(3顆)五香粉(3g)白胡椒粉(3g)料酒(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...