相關家常辣椒炒肉片的做法步驟的餐飲知識

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開...

豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以透過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...

食材明細主料臘肉（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料精鹽（適量）少許油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈，臘肉切片待用。3、鍋裏放小許油，倒進切好...

“推薦家常菜一道，簡單易操作，屬於快手菜。”食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切片放入水中，洗去澱粉，辣椒切段，肉切片。2、油熱後...

食材明細主料素雞（200克）香腸（100克）紅辣椒（50克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒三片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片，裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂，去籽清洗...

“野辣椒苗是媽媽採的，採回來用水焯一下曬乾，吃的時候泡發炒肉或者涼拌，味道都很不錯呢，我比較鍾愛乾菜的味道。”食材明細主料野辣椒苗（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）洋蔥（適量）配料生抽（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）未知（難度）野辣椒苗炒...

“老公是江西人，他們那的人很喜歡辣椒，什麼菜都是辣椒爲主。結婚這麼多年了我很少炒辣椒，但是他實在愛吃的時候我也會炒點讓他解饞。一直以來他都順着我口味，自然我家的辣椒菜就少了。他也習慣了。不過在秋季少量的吃一些...

“辣椒炒肉，是湘菜裏的一道經典家常菜，每家每戶都會做的一道菜，而且每家都有自己的做法和絕招，呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜，非常簡單的做法，幾乎沒用啥特別的調料，味道卻出奇的好，趕緊偷學了，回來做做，果然可以。電視裏...

食材明細主料肉片（50g）辣椒（2個）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒肉片的做法步驟1、肉片辣椒切好。2、熱油炒。3、炒變色調味。4、再炒一分鐘。5、成品。...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明細主料羊腿肉（200克）洋蔥（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥，青紅椒...

食材明細主料烤肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片辣椒炒烤肉的做法步驟1、俺家的烤肉。2、再取適量的烤肉切片。3、蒜切片，辣椒切絲。4、鍋裏燒油先放...

一日三餐中早餐尤爲重要，俗話說的好“早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少”，在北京，油條是早餐必不可少的，不僅味道鮮美，還可以隨意搭配，可以和豆漿，豆腐腦搭配，簡直就是一絕，油條的做法簡單好學，一般家庭都可以做，下面小編就給大家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300青椒紅椒：4個輔料大蒜：適量蒜蓉辣椒醬：適量醬油：適量小蔥：適量具體步驟1.將五花肉切片，辣椒橫着切條，蔥白，大蒜切片。2.鍋內放油，辣椒榨油3.鍋中熱油...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒（適量）精肉（適量）輔料蒜末（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後，到一點醬油煲鍋，下入肉絲炒...

“香辣四溢的炒雞！”食材明細主料雞腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）輔料醬油（4匙）醋（2匙）蔥（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（4個）油（30ml）水（1勺）鹽（1g）姜（半塊）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊，薑切片2、土豆切片，辣椒...

“我一直嚷着說青椒不辣，今天小白特缺心眼兒，竟然買來了外表酷似青椒的青辣椒！幸虧我能吃辣，那個辣口程度，真的是不能用言語描述。實在是比青椒爽多了！”食材明細主料青辣椒（6個）豬肉（300克）輔料料酒（20ml）鹽（2湯匙）老抽（10ml）胡椒粉（1...

食材明細主料辣椒（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、蔥姜切好。5、鍋內...

“在春天買了兩棵香蕉辣椒的苗，現在有收成了，長大的辣椒皮薄脆嫩，毫無辣味，可當菜椒用，老美們喜歡用它來做沙拉，本人少吃沙拉，於是就用以炒肉片，在炒時加適量頗辣的綠辣椒，營養兼下飯。”食材明細主料豬肉（約75克）香蕉辣椒（約150...

“食材：五花肉半斤，辣椒數個，調料：調和油，精鹽，雞精，老抽，方法：1、五花肉冼淨切片，辣椒切絲，2、鍋裏放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、調入老抽和精鹽炒勻，4、再倒進切好的辣椒絲，在辣椒絲上加適量的鹽翻...

食材明細主料裏脊（1塊）土豆（2個）尖椒（2個）調料生抽（20ml）白糖（10g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆辣椒炒肉片的做法步驟1、裏脊切片放料酒澱粉醃製15分鐘，青椒去蒂切塊，土豆去皮切片，放入水中，泡出多餘的澱粉。2、鍋...

“山東辣椒炒肉起源於山東民間，是山東省著名名小吃。後經過魯菜烹飪大師楊俊生先生改良和創新，形成了今天具有濃郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣鹹鮮，肥而不膩，食之令人大快朵頤。”食材明細主料五花肉（750克）紅米椒（1...

牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！做水煮辣椒、早上煮麪條煮的肉湯，煮好的肉冷卻切片加上辣椒炒着吃特別美味🤗。”食材明細主料豬腿肉（500g）輔料本地青辣椒（8個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（適量）鹹鮮...