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“口蘑荷蘭豆小炒，味道鮮美，口感清脆，可以補充人體必需的各種礦物質。菌菇類是營養價值很高的一類食物，蛋白質鈣鐵鉀鎂等營養素的含量都十分可觀，還能提高人體免疫力。”食材明細主料口蘑（4個）荷蘭豆（100克）輔料甜椒（半個）洋蔥（4...

食材明細主料口蘑（6朵）荷蘭豆（1把）輔料蔥（3片）蒜（1瓣）熟肉絲（適量）醬油（幾滴）鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑荷蘭豆的做法步驟1、準備適量的荷蘭豆、口蘑，清洗乾淨。2、鍋中水開後，滴兩滴食用油，放一小勺鹽。下荷蘭豆焯...

食材明細主料荷蘭豆（300克）豬五花肉片（200克）輔料蔥（10克）姜（適量）蒜（適量）油（1勺）幹辣椒（2個）淡口醬油（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆小炒肉的做法步驟1、荷蘭豆去筋水洗，豬肉片切一指頭寬條狀，蔥姜切絲蒜切片，幹辣椒切...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料荷蘭豆（適量）木耳（適量）口蘑（適量）調料小米椒（一個）蒜（一瓣）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆木耳炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切厚片。3、荷蘭豆洗淨，從中間斜切一刀。4、...

“說實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以爲荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們吃飯的時候，大半都被他吃完了。清...

食材明細主料口菇（8顆）牛肉片（150g）荷蘭豆（50g）輔料青椒（1只）紅椒（適量）調料食用油（適量）食鹽（適量）醃料蛋清（1只）玉米澱粉（1小勺）生抽（1匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆口菇炒牛肉片的做法步...

“在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然，大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右，一把蒜薹15根左右，一袋芸豆18根左右。這樣按照我們國內炒菜的方法，...

“朋友回四川老家探親，給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸，非常好吃。朋友的父親是當地的名廚，自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多，其中有薰味兒的...

食材明細主料荷蘭豆（1包）白玉菇（1包）鴻禧菇（1包）臘肉（半條）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、臘肉切片。3、白玉菇，鴻禧茹去根，洗淨...

食材明細主料小銀魚（適量）荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料蒜末（適量）生薑絲（適量）湘君府貢菜剁椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀魚炒荷蘭豆的做法步驟1、準備食材：荷蘭豆，木耳，小銀魚。將荷蘭豆、木耳焯水切...

“喜歡吃牛肉，可每次炒出來硬邦邦咬不動，上次看到sheery的媽媽放小蘇打拌牛肉的做法，嘗試着做一次，炒出來的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把這方法教給媽媽，爸爸特愛吃牛肉，以後自己就可以做出鮮嫩滑口的牛肉。謝謝sheery的媽媽...

“素菜類也有它的味道。今晚晚餐。操作簡單，動手操作起來吧！”食材明細主料蘑菇（幾粒）荷蘭豆（150克）紅椒（半個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、蘑菇去蒂洗幹...

食材明細主料荷蘭豆（350克）米椒（幾個）大蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好荷蘭豆。2、荷蘭豆清洗乾淨，去掉兩頭，斷開，米椒和大蒜頭切成末。3、起鍋燒油。4、...

“我們當地人都是把荷蘭豆叫着扁豆，好豆親都一直在糾正我的用詞。沒辦法叫習慣了，好難改正。不過我還是一再提醒自己別再叫錯了，不然大家要看笑話了。也避免大家問是“什麼豆”呵呵。”食材明細主料雷筍（2個）條肉（400克）荷蘭...

“清脆的荷蘭豆跟帶有煙燻味的培根打個組合，就像蘿莉愛上大叔，妙不可言。”食材明細主料荷蘭豆（200g）培根片（2片）胡蘿蔔（一段）調料蠔油（1勺）蔥（適量）姜（2片）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒培根荷蘭豆的做法步驟1...

食材明細主料荷蘭豆（半斤）蕎頭（半斤）輔料小鮮魷（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆蕎頭炒小魷的做法步驟1、荷蘭豆摘去頭和尾清洗乾淨。2、蕎頭切段。3、鮮魷洗淨，用幹魷魚味道更佳。4、鍋熱不用放油，先炒魷魚。5...

食材明細主料荷蘭豆（180g）蘑菇（180g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（1匙）糖（小半匙）清水（1勺）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒蘑菇的做法步驟1、荷蘭豆、蘑菇。2、把蘑菇對半切開。3、準備適量的...

食材明細主料荷蘭豆（適量）囗蘑（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘去兩端去須，洗淨備用。2、口蘑用鹽水浸泡一會兒，洗淨切成小塊備用。3、鍋內加水...

食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉...

“微辣，顏色漂亮，鹹鮮下飯。兒子超愛吃口蘑😍”食材明細主料荷蘭豆（適量）口蘑（適量）小米椒（適量）輔料蔥（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒口蘑的做法步驟1、荷蘭豆擇去筋...

食材明細主料荷蘭豆（125克）鮮蘑菇（4朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆2、鮮蘑菇（已洗淨）3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5、將已洗淨的鮮蘑菇...

食材明細主料梅花肉（80g）口蘑（80g）荷蘭豆（40g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花肉荷蘭豆炒口蘑的做法步驟1、食材洗淨。2、口蘑切厚片。3、荷蘭豆切段。4、梅花肉切厚片。5、冷水下鍋焯水。...

“最近灰灰同學非常勤快哈，每天都堅持更新美食日記，鼓掌鼓勵一下哈。本來是本着只有週末才拍菜的原則，結果昨天下班回家之後，發現老媽買了荷蘭豆，我老媽可喜歡吃荷蘭豆啦，脆脆嫩嫩的，還帶絲甜味，C70Y100的翠綠看了讓人心情大...

“我家小朋友喜歡吃培根，要說這也是豬肉啊，可他就是喜歡，培根批薩，培根麪包，法風裏面夾培根，他都能吃。不過，只吃瘦的而不吃肥的部分。也許是培根特有的煙燻味吸引了他。用荷蘭豆配胡蘿蔔，加上培根來炒，小朋友很喜歡，他爸也同樣...

“蓮藕荷蘭豆小炒，簡單炒一炒，鮮脆可口，鮮嫩美味，鹹鮮下飯。”食材明細主料蓮藕（1個）荷蘭豆（1把）紅椒（1個）洋蔥（4分之1個）姜（1小塊）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕荷蘭豆小炒的做法步驟1...