相關五彩粉皮的做法的餐飲知識

五彩粉皮的做法 五彩粉皮怎麼做

五彩粉皮的做法 五彩粉皮怎麼做

“喜歡吃粉皮,尤其是搭配着各色蔬菜炒着,那豐富的口感和養眼的色彩······”食材明細主料紅薯粉皮(適量)瘦肉(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)嫩南瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...

五彩豬皮凍的做法 五彩豬皮凍怎麼做

五彩豬皮凍的做法 五彩豬皮凍怎麼做

“這次做的原味,只放了一點鹽”食材明細主料豬皮(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩豬皮凍的做法步驟1、豬皮切絲,胡蘿蔔切料,玉米切好備用,(豬皮去油和玉米的切法就不詳說了)2、把...

蝦仁五彩大拉皮的做法 蝦仁五彩大拉皮怎麼做

蝦仁五彩大拉皮的做法 蝦仁五彩大拉皮怎麼做

食材明細主料大拉皮(150克)北極蝦(100克)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)配料大蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)橄欖油(適量)紅油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁五彩大拉皮的做...

五彩蝦仁粉絲煲的做法 五彩蝦仁粉絲煲怎麼做

五彩蝦仁粉絲煲的做法 五彩蝦仁粉絲煲怎麼做

食材明細主料鮮蝦(400克)粉絲(1把)雞蛋(1個)黃瓜(1根)紅辣椒(1個)輔料料酒(適量)蔥薑末(適量)小蔥(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩蝦仁粉絲煲的做法步驟1、準備好原材料,粉絲提前用冷水...

五彩粉絲的做法 五彩粉絲怎麼做

五彩粉絲的做法 五彩粉絲怎麼做

“色澤鮮豔,引人食慾。”食材明細主料龍口粉絲(2小把)雞蛋(1個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)輔料芝麻油(少許)白芝麻(少許)醋(少許)蔥(少許)醬油(少許)紅油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩粉絲的做法步驟1、雞蛋打散。2、平...

五彩水晶拉皮的做法 五彩水晶拉皮怎麼做

五彩水晶拉皮的做法 五彩水晶拉皮怎麼做

“夏季爽口涼拌菜,清涼微辣,酸爽可口。”食材明細主料拉皮(一袋)黑木耳(十朵)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)輔料辣椒油(適量)調料麻醬(二匙)精鹽(適量)東古一品鮮(一匙)陳醋(二匙)白糖(一匙)味粉(適量)辣椒油(二匙)澱粉(適量)芥末油(幾滴)酸辣(口味)...

五彩皮蛋豆腐的做法 五彩皮蛋豆腐怎麼做

五彩皮蛋豆腐的做法 五彩皮蛋豆腐怎麼做

“皮蛋豆腐是一款簡單又好吃的夏季涼菜,深得我的喜愛。這道菜的出現完全是被逼的!!!我是非常的愛吃松花蛋,但是我家馬先生就不愛吃~第一次做的時候,就是想着給他加點兒別的花樣摻合着吃,出來一試,效果非常的好。整個製作過...

五彩繽紛蝴蝶粉的做法 五彩繽紛蝴蝶粉怎麼做

五彩繽紛蝴蝶粉的做法 五彩繽紛蝴蝶粉怎麼做

“酸酸甜甜開胃口。”食材明細主料蝴蝶粉(適量)火腿肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料番茄(適量)芝士條(適量)配料白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)五彩繽紛蝴蝶粉的做法步驟1、先煮沸水,接着放蝴蝶粉煮,8,9分鐘左右...

五彩拌涼粉的做法 五彩拌涼粉怎麼做

五彩拌涼粉的做法 五彩拌涼粉怎麼做

“夏天最愛吃涼粉,來個五彩拌涼粉心情不要太美麗。”食材明細主料涼粉(100g)胡蘿蔔(100g)黃瓜(100g)輔料鹽(2g)生抽(5g)調和油(10g)蒜汁(10g)蔥白(28g)香油(2g)油炸花生米(1匙)蔥花(1勺)老乾媽辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拌...

五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮怎麼做

五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮怎麼做

“五彩大拉皮,是我們去飯店必點的一道涼菜。顏色豐富,清爽可口。也是節日餐桌很受歡迎的菜餚。”食材明細主料拉皮(1袋)豆芽菜(50克)心裏美蘿蔔(30克)胡蘿蔔(半根)金針菇(50克)雞蛋(1個)火腿腸(1根)黃瓜(1根)輔料麻醬(50克)鹽(半匙)香油(適量...

五彩涼粉的做法 五彩涼粉怎麼做

五彩涼粉的做法 五彩涼粉怎麼做

食材明細主料魔芋粉(不限量)西紅柿(四分之一)西藍花(一小朵)玉米粒(不限量)輔料生抽(少許)醋(少許)辣椒(適量)芝麻醬(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩涼粉的做法步驟1、鍋中坐水,燒開後放入四分之一或者更少的西紅柿,西紅柿...

五彩拉皮的做法 五彩拉皮怎麼做

五彩拉皮的做法 五彩拉皮怎麼做

“五彩拉皮”食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)粉皮(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拉皮的做法步驟1、準備好食材。2...

五彩炒米粉的做法 五彩炒米粉怎麼做

五彩炒米粉的做法 五彩炒米粉怎麼做

“炒米粉是一道經典的傳統小吃,屬於閩南菜,估計也有不少人喜歡吃米粉。主要由米粉,捲心菜、雞蛋、火腿或是瘦肉炒制而成,當然還可根據自己喜歡搭配不同的材料。不要覺得只有酒店或是餐館中的炒米粉纔好吃,自己在家裏做,搭配...

五彩冰皮月餅的做法 五彩冰皮月餅怎麼做

五彩冰皮月餅的做法 五彩冰皮月餅怎麼做

“當初想偷懶,不想自己配冰皮粉,於是直接淘寶了冰皮月餅粉,這是我最大的失誤,買了二個不同牌子的,各種難吃,甜膩而且香精味濃重。只能全扔了,老老實實的買了粘米粉,糯米粉和澄粉,重新來過,試了很多配方,做了三天,有的做出來皮幹有...

五彩豆皮拌豇豆的做法 五彩豆皮拌豇豆怎麼做

五彩豆皮拌豇豆的做法 五彩豆皮拌豇豆怎麼做

“百搭涼拌小菜香脆爽口,簡單易做,待客還備有面子”食材明細主料豇豆(200g)豆腐皮(1張)粉絲(30g)黃彩椒(1個)紅彩椒(1個)輔料蒜泥(5g)生抽(10g)鹽(5g)白糖(2g)醋(3g)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩豆皮拌豇豆的做法步驟1、食...

五彩拉皮的做法 夏日小涼菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎麼做

五彩拉皮的做法 夏日小涼菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)木耳(20克)涼粉(100克)幹豆腐(20克)輔料芝麻醬(20克)香油(少許)辣椒油(10克)精鹽(3克)白糖(5克)香醋(20克)蒜末(10克)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拉皮的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔清洗乾淨,分別切成絲...

五彩皮凍的做法 五彩皮凍怎麼做

五彩皮凍的做法 五彩皮凍怎麼做

“喜歡吃肉皮凍,更喜歡食材多多,色彩斑斕,營養豐富的五彩皮凍。用買整塊肉絞肉餡片下來的肉皮,做了這好看好吃,營養全面,尤其適合春季食用的五彩皮凍。”食材明細主料豬肉皮(450克)土豆(80克)胡蘿蔔(50克)青豆(80克)黃豆(80克)木耳(30...

五彩虎皮鵪鶉蛋的做法 五彩虎皮鵪鶉蛋怎麼做

五彩虎皮鵪鶉蛋的做法 五彩虎皮鵪鶉蛋怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋(12個)胡蘿蔔(50克)香菇(50克)荷蘭豆(50克)黑木耳(50克)肉(50克)輔料生抽(1匙)水澱粉(2匙)鹽(1/2匙)蠔油(1匙)油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、煮熟的鵪鶉蛋入煎鍋加油煎2、煎到表面...

五彩黑拉皮的做法 五彩黑拉皮怎麼做

五彩黑拉皮的做法 五彩黑拉皮怎麼做

“拉皮主要營養成分爲碳水化合物,還含有少量蛋白質、維生素及礦物質,具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點,是非常美味可口的一種食物了,特別適合我們在夏季的時候吃哦,可以幫助我們開胃。拉皮含有許多構成機體的重要物質,能夠儲存...

五彩繽紛涼粉的做法 五彩繽紛涼粉怎麼做

五彩繽紛涼粉的做法 五彩繽紛涼粉怎麼做

“煮給兒子的點心”食材明細主料紅棗(3個)自制白涼粉(兩勺)紅糖(兩勺)枸杞(一小把)鮮山藥(一小節)輔料紅糖(2小勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛涼粉的做法步驟1、紅棗洗淨去籽切片,和枸杞一起放入鍋里加水煮開五分鐘2...