相關新文創的餐飲知識

1月20日，天貓宣佈將聯手故宮博物院開啓全新的“你好，故宮”系列活動，雙方將着力挖掘故宮作爲文化IP背後潛藏的文化價值。與此同時，天貓市場品牌部也宣佈開啓“天貓新文創”計劃，天貓與故宮展開的此次合作將成爲打響這一計...

食材明細主料雞蛋（適量）茄子（適量）玉米麪（適量）白麪（適量）豆腐（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）蒜末（適量）香琪醬（適量）老抽（適量）紅辣椒塊（適量）食用油（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）創新茄子的做法步驟1、茄子切成半...

“💓💓💓💓💓💓👍”食材明細主料三文魚（適量）輔料芥末（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）新鮮三文魚片的做法步驟1、拿出大塊的三文魚解凍備用哦2、然後進行改刀，把大塊的魚片給切成薄薄的方便食用3、最後...

“來到北方，發現吃的不習慣，很多店裏的都不好吃，而且貴。點個滷肉飯，真心不如我做的。今天給住一起的小夥伴改善下伙食，拯救下味蕾。吼吼～”食材明細主料排骨（500克）米飯（適量）輔料玉米粒（適量）上海青（6棵）胡蘿蔔（6）油條（0.5個）八角（適量...

“孕前期沒有胃口，覺得嘴巴里沒有味道的孕婦，可以試試這款酸甜帶着濃郁蔥香味的涼拌菜，口感爽脆清爽。《評論更多會上傳更多的美味菜譜哦，直接去評論區吧》”食材明細主料藕（1節）大開洋（10個）輔料蒸魚豉油（1湯匙）香醋（1/2湯匙）白...

“家常燒法，不油不膩，既有魚湯喝！又有美味的魚片吃！一個菜一頓飯！”食材明細主料鰱魚（兩斤）輔料豆芽（150克）幹辣椒（5克）蒜（10克）姜（10克）辣椒麪（5克）花椒粒（15克）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）創新水煮魚片的做法步驟1、洋蔥切絲，蒜切...

“本菜品是將傳統的中式涼皮與日式三文魚結合，不算是首創吧很多酒店都有，在萬紫千紅吃過同樣的菜，將三文魚和涼皮分別切細長條，澆上傳統的涼皮調味汁，拌勻即食，沒有凹格外新潮的造型，很樸實的外觀，口味卻特別，除了酸辣適口的本...

食材明細主料三文魚（250克）輔料白蘿蔔（150克）芹菜（適量）剁椒（20克）西紅柿（50克）配料精鹽（4克）醬油（10克）豆豉（8克）耗油（5克）杏仁片（20克）蔥花（適量）檸檬汁（10克）紅油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒蘿蔔三文魚的做法步驟1、準備好三...

“功夫菜。百吃不厭。軟爛清香，老少皆宜。健康養生。”食材明細主料豬肉（300克）魚泉榨菜（1包）輔料鹽（適量）自制萬能香料包（1包）料酒（10克）蠔油（半小勺）老抽（1小勺）生抽（1小勺）雞粉（適量）胡椒粉（少許）老薑（5克左右）大蒜（2克左右）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

“俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”，今年的中秋節是自己做的月餅，中秋過後一直忙，今天有時間，就把我阜新的老式月餅發上來。”食材明細主料麪粉（250g）白糖（100g）飴糖（25g）花生油（少許）水（適量）輔料紅豆（少許）白薯（少許）甜味（口味）...

“我用的是南瓜和糯米做的餡，南瓜營養豐富，易操作。南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。糯米營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。”食材明細主料水油皮：低筋麪粉（150g）糖（10g）色拉油（60g）水（70g）油皮：低筋...

大家一提到中國美食的象徵，相信大部分的答案裏都會有火鍋這一美食品種。火鍋做爲一個發展歷史悠久的美食，不僅是中國老百姓心目中中國美食的代表性美食，而且還享譽全世界。而火鍋之所以能在市場上生生不息的原因，不僅是因...

吃火鍋嘛，不論裝修有多獨特，最重要的還是那口鍋，鍋底好，比什麼都好！世說新煮算是新派文化火鍋中裝修風格十分古典的代表了。而且價格便宜。菊花茶是送的，水壺很好看。不是傳統的大鍋，是一人一口小鍋。菜品比較多，大蝦也很新鮮...

食材明細主料三文魚（100克）輔料青筍（30克）紅椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美極醬油（30克）檸檬汁（5克）橄欖油（10克）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴻運撈三文魚生的做法步驟1、製作魚生的材料。2、紫椰菜切成細絲備用...

“三文魚的肉質細嫩鮮美，口感爽滑。用新奧爾良燒烤料醃製後烤熟食用，口味鹹鮮微辣，入口回甜，味道鮮美。”食材明細主料三文魚（80g）輔料花生油（適量）胡椒粉（少許）新奧爾良烤料（適量）披薩草（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新...

說道“吃”，中國人可是認真的，中國人愛吃可是在世界上都出了名的。當然，中國人可不只是品嚐美食，製作美食也是認真的，不然八大菜系怎麼來的。不僅僅是八大菜系，每個城市都有自己的特色美食和飲食文化。今天的文章我們將爲您...

“平時我們做米飯的時候經常會有一些剩下來的米飯，蛋炒飯相信大家一定很熟悉，加些食材或是調料味道就會變得不同，這是本人第一次髮菜譜，希望能夠得到大家的喜歡，相信一碗簡單的蛋炒飯也會很幸福！”食材明細主料隔夜米飯（適量...

如今隨着人們生活質量的不斷提高，世界的包容性越來越強，現在大學生1創業已經不足爲奇了。但是爲何會吸引那麼多大學生開始創業呢？一是比在公司上班過着朝九晚五的生活要自由很多，二是因爲進行創業可以因爲想將自己創新的...

“酸菜魚是經典名菜，添加了大白菜、豆腐和西紅柿後，就更加健康美味了。今天用的是酸菜魚的料包，裏面鹽和胡椒粉都有了。這酸菜魚的料包是300克的，只用了一半。”食材明細主料鯇魚脊肉（350克）酸菜（150克）大白菜（350克）內酯豆腐（35...

食材明細主料三文魚（150克）魚籽（30克）輔料米飯（100克）菠菜（50克）西紅柿（50克）洋蔥（30克）蛋黃（適量）獼猴桃（適量）法香（適量）配料精鹽（8克）白糖（2克）奶油（25克）沙拉醬（25克）檸檬汁（20克）壽司醋（20克）生抽（適量）青芥（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“麪湯奶白色的雞蛋麪哦，獨家創新，簡單易操作！”食材明細主料龍鬚麪（適量）輔料雞蛋（一個）肉絲（適量）小青菜（適量）配料鹽（適量）葵花籽油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創新雞蛋麪的做法步驟1、熱鍋冷油，煎雞蛋，兩面煎黃2、重要...

“文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑，還具有很高的營養價值。這道菜簡單易做，老少皆宜”食材明細主料三文魚（適量）輔料什錦蔬菜粒（適量）配料麪粉（適量）雞蛋（適量）香酥炸料（適量）蕃茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）微辣（口味...

“滿街上充滿着聖誕的氣息，門前的聖誕樹，櫥窗裏的聖誕花環，都在告訴人們，聖誕節就要來了。想起家裏還有兩盒珍妮兒童香腸，爲此，我也爲孩子們準備了一個創意三文治，聖誕樹、小雪人、聖誕帽子，帶來了濃濃氣息！”食材明細主料鹹吐...

“方便，不用打魚片！適合懶人，技術要求不是很高！”食材明細主料扁魚（一條一斤左右）輔料青椒（兩個）紅辣椒（兩至三個）幹辣椒（15克）蒜（一頭）小香蔥（適量）姜（適量）黃豆芽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創新水煮魚的做法步驟1、扁魚從...

食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（2個）豆角（200克）牛肉（250克）輔料咖喱醬（250克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）創新咖喱飯的做法步驟1、切塊2、放在一起煮二十分鐘3、出鍋前三分鐘放入咖喱醬...