相關豆豉炒油麥菜怎麼做的餐飲知識

“不同地域的豆豉味道、形狀各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有點鹹香。在潮汕人的餐桌上常用它來蒸排骨、蒸魚、炒菜...油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣和鐵等營養成分，蛋白質...

“十分鐘即可搞定的快手菜，而且葷素搭配，營養美味。”食材明細主料油麥菜（一把）豆豉（適量）鮮制鯪魚罐頭（適量）輔料蔥（一小段）蒜（2瓣）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水、切小段2...

食材明細主料油麥菜（適量）豆豉鯪魚罐頭（一盒）輔料蒜末（適量）調料油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒油麥菜的做法步驟1、準備:油麥菜，豆豉鯪魚罐頭，蒜末。2、將油麥菜泡洗乾淨折成長段。3、先把鯪魚乾撕...

食材明細主料麥菜（一顆）輔料罐頭豆豉鯪魚（適量）配料花生油（適量）蒜頭（適量）魚香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、簡單的材料2、麥菜預先洗淨用鹽水泡半小時去農藥，蒜剁碎，罐頭魚開啟倒出裝碗。3、熱鍋...

“鹹鮮適口，獨特的油麥菜香更增風味，配上米飯，好吃😋”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（一盒）油麥菜（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）蠔油（小半勺）生抽（小半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚燒油麥菜的做法步驟1、油...

“豆豉魚炒油麥菜，豆豉是中國傳統特色發酵調味料。含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣，還可幫助消化。羅非魚含有豐富的蛋白質，熱量低且營養豐富，適宜減肥期間食用。油麥菜是高營養低熱量的食物，有利於控制熱量的攝入，是減肥...

“豆豉鯪魚油麥菜是粵菜中的傳統美食，它色澤翠綠、魚香味美，豉香濃郁，脆嫩爽口。油麥菜含有大量維生素A、B1、B2、鈣、鐵、蛋白質、脂肪等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。”食材明細主料豆豉鯪魚（適量）油麥菜（...

“曾經很流行，佩服發明新菜式的人。豆豉魚香油麥菜。”食材明細主料油麥菜（1斤多）豆豉魚罐頭（1盒）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜，一斤多。選嫩的。摘洗乾淨，切段...

“每年種菜除了種油麥菜和雪裏蕻有點收穫外，其它的都被蟲吃了，早上還沒什麼徵兆，一夜之間，只剩下光桿，今年初春起種下油麥菜，趁沒被蟲子光顧，快快摘下來自己享用。圖是幾三四個月的圖，忘了上貼，呵呵。”食材明細主料油麥菜（約45...

“豆豉是人們餐桌上不可多得的調味品，營養極其豐富，豆豉屬於發酵食品，被稱爲長壽豆。吃油麥菜能提高食慾，促進血液循環，能養心安神。杏鮑菇具有降血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，增強免疫能力的作用。這道豆豉杏鮑菇炒油麥菜少油...

“第一次做這個菜，很意外，很美妙，居然被我自己一個人吃完了第一次在外面吃到這個菜，我就愛上了油麥菜的營養價值：清熱利尿、清肝利膽、降脂減肥對高血壓的和需要減肥的人格外好哦~我喜歡這個菜主要是因爲豆豉鯪魚油，豆豉味...

“油麥菜，有叫莜麥菜，苦麥菜，鳳尾菜，菜色談綠、口感脆嫩清香，油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分，生食炒食均勻的蔬菜。”食材明細主料油麥菜（500g）輔料豆豉（適量）配料鹽（...

“這道豆豉鯪魚油麥菜做起來非常的迅速，特別的好吃，非常的下飯哦。”食材明細主料油麥菜（適量）豆豉鯪魚罐頭（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、準備兩棵油麥菜。2、油麥菜掰開。...

食材明細主料苦麥菜（300克）輔料蒜瓣（三個）配料豆豉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒苦麥菜的做法步驟1、準備好苦麥菜。2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一個碗裏備用。3、苦麥菜洗淨切成段。4、熱...

食材明細主料油麥菜（一把）豆豉鯪魚（適量）調料蒜頭（少許）雞粉（少許）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨切小段。2、蒜頭切小丁。3、起鍋先爆香蒜頭後再放油麥菜，翻炒均勻。4、放豆豉鯪魚...

“油麥菜低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。含有大量的維生素羣，鈣鐵等營養成分。經常食用比吃什麼保健藥丸要好的多配合豆豉鯪魚炒，那是一個香。下飯下粥都能讓你再來一碗...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料豆豉鯪魚罐頭（1盒）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，備用。2、我買的是這個罐頭。3、鍋中加油。4、油熱後到入罐頭，翻炒。5、加入油麥菜，繼續翻炒。6、...

“鹹香的豆豉鯪魚加上爽脆清甜的油麥苗，這一份我能幹兩大碗米飯！”食材明細主料油麥苗（500g）豆豉鯪魚罐頭（150g）輔料蒜末（80g）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉鯪魚炒油麥苗的做法步驟1、準備好油麥苗、豆豉鯪魚、蒜末。...

食材明細主料油麥菜（2棵）泰椒（3個）豆豉（1勺）輔料鹽（少許）蔥姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆豉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水，切寸段。2、豆豉切碎，泰椒斜切片，蔥姜切碎。3、鍋燒熱，涼油加豆豉，小火炒香。4、...

食材明細主料豆豉（少許）輔料姜條（少許）油麥菜（1-2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉油麥菜的做法步驟1、熱油放入豆豉和姜翻炒片刻。2、放入油麥菜翻炒。3、差不多這樣就可以加入少許味精調味。4、豆豉有鹹味所以我...

“豆豉鯪魚油麥菜絕對的營養，豉香濃郁、魚味無窮，關鍵的是連味道都不用調。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（適量）油麥菜（適量）輔料蒜末（適量）配料水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、材料：豆...

“豉香濃郁，清爽有魚。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（半個）萵筍葉（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉鯪魚炒油麥菜的做法步驟1、開啟豆豉鯪魚罐頭，將裏面的豆豉鯪魚切碎（約一半）備用。2、將萵筍葉洗淨備...

食材明細主料油麥菜（1000g）輔料豆豉（50g）大蒜（20g）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜1000g、豆豉50g、大蒜20g。2、把油麥菜一切兩段。3、把大蒜...

“大魚大肉多了，吃點青菜中和一下吧~”食材明細主料油麥菜（1捆）豆豉魚罐頭（1盒）輔料蒜末（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜摘洗乾淨，切成適中長度。2、鯪魚切成小塊；蒜切末，留...

“油麥菜含有大量維生素A、B1、B2、鈣、鐵、蛋白質、脂肪等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。通常我們都好把...