相關巧克力西多士怎麼做好吃的餐飲知識

巧克力西多士的做法 巧克力西多士怎麼做

巧克力西多士的做法 巧克力西多士怎麼做

食材明細主料白吐司(4片)牛奶(100克)雞蛋黃(2個)黃油(30克)黑巧克力(80克)輔料肉桂粉(5克)糖粉(10克)甜香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力西多士的做法步驟1、將吐司四周邊切去。2、蛋黃、牛奶放入一個大碗裏。3、攪打均勻。4...

巧克力芝士泡芙的做法 巧克力芝士泡芙怎麼做

巧克力芝士泡芙的做法 巧克力芝士泡芙怎麼做

““淚有點鹹有點甜,你的胸膛吻着我的側臉,回頭看踏過的雪,慢慢融化成草原。”這個是我對這款泡芙的感受。”食材明細主料芝士餡:芝士奶油(100g)泡芙糊:水(60g)泡芙糊:砂糖(10g)泡芙糊:黃油(50g)泡芙糊:全蛋(2個)泡芙糊:低筋麪粉(70g)輔料...

巧克力多少克?怎麼挑選一個好的巧克力?

巧克力多少克?怎麼挑選一個好的巧克力?

問巧克力多少克的話。要看巧克力的大小,巧克力的牌子,巧克力的質量。有時候在做巧克力的時候,巧克力師傅會根據自己的想法把巧克力大小做聲自己心中喜歡的那個樣子,所以巧克力多少克都都是根據巧克力的大小來的,大小不一樣...

巧克力抹茶芝士慕斯的做法 巧克力抹茶芝士慕斯怎麼做

巧克力抹茶芝士慕斯的做法 巧克力抹茶芝士慕斯怎麼做

“前幾天突然降溫的時候,被感冒偷襲,幾天的時間基本在牀上不想動彈,鼻塞口苦,食不知味,當然更不用提折騰好吃的了。等差不多好的時候,接一最新通知,外甥生日,給折騰一蛋糕。天熱不敢折騰鮮奶油的,於是就有了這個比較保險的慕斯...

巧克力芝心西多士的做法 巧克力芝心西多士怎麼做

巧克力芝心西多士的做法 巧克力芝心西多士怎麼做

“西多士是傳統香港茶餐廳小食之一,傳說由從法國傳入,香港習慣稱爲西多士。”食材明細主料全麥麪包片(2片)芝士片(1片)巧克力醬(適量)輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力芝心西多士的做法步驟1、取一片面包,奶...

巧克力西米塔的做法 巧克力西米塔怎麼做

巧克力西米塔的做法 巧克力西米塔怎麼做

“【巧克力西米塔】下午的一道小點心,適合夏天食用。巧克力西米都是我的最愛。期待成品...”食材明細主料西米露(適量)輔料巧克力(一顆)酥心糖(倆顆)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力西米塔的做法步驟1、1西米需要...

榴蓮巧克力凍芝士的做法 榴蓮巧克力凍芝士怎麼做

榴蓮巧克力凍芝士的做法 榴蓮巧克力凍芝士怎麼做

“第一次吃榴蓮的時候,完全接受不了那味道,就覺得奇臭無比啊,那裏好吃啊。。差點都吐了。。。第2次是在LG的極力勸說下才吃,這次就沒有覺得難吃了。。。到第3次吃的時候就感覺還不錯啊。。一直到現在越來越愛。。。”食材...

巧克力雙層芝士蛋糕的做法 巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做

巧克力雙層芝士蛋糕的做法 巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做

“此蛋糕是目前姑娘最愛的兩種蛋糕之一😄😄😄”食材明細打底層巧克力海綿蛋糕(1片)巧克力奶酪層奶油奶酪(140g)低筋麪粉(5g)常溫雞蛋(60g(帶皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)馬斯卡彭慕斯層馬斯卡彭(60g)總統淡奶油(140g)朗...

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎麼做

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料奶油芝士(160g)黃油(80g)雞蛋(7只)輔料白糖(100g)蛋糕粉(200g)調料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士,黃油,白油隔水加熱融化。2、放入牛奶,巧克力攪拌均勻...

熱巧克力的做法 西班牙濃情熱巧克力 熱巧克力怎麼做

熱巧克力的做法 西班牙濃情熱巧克力 熱巧克力怎麼做

“聖誕節假期說短不短說長不長,回國吃緊宅着浪費,於是就趁着手握申根簽證,把歐洲大陸跑了個痛快,更準確的說,是吃了個痛快!一路吃一路就盤算着,回家之後一定要把一路上吃到的這些個好吃的自己挨個做個遍!首先從第一站到達的巴...

巧克力西瓜汁的做法 巧克力西瓜汁怎麼做

巧克力西瓜汁的做法 巧克力西瓜汁怎麼做

“清涼夏日,有愛同行。”食材明細主料巧克力雪糕(適量)輔料西瓜(適量)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力西瓜汁的做法步驟1、西瓜切片,便於榨汁2、西瓜與帶有巧克力的冰激凌一同榨汁,注意的是巧克力按個人口味選擇...

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎麼做

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎麼做

“心情不好,做個巧克力芝士蛋糕吃吃,熱量雖然爆炸多,但是心情一瞬間就治癒了,贊。”食材明細主料奧利奧餅乾屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)輔料黃油(8克)雞蛋(2個)糖粉(50克)黑巧克力(70克)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普...

巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做

巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做

食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(140克)糖粉(50克)豬油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)輔料巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案臺上,麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和...

巧克力奶黃吉士棒的做法 巧克力奶黃吉士棒怎麼做

巧克力奶黃吉士棒的做法 巧克力奶黃吉士棒怎麼做

“這也是很久以前的事了。去一位朋友家做客,無意中看到朋友的母親在廚房爲我們做點心,因爲我好這個,因此在旁邊和她邊聊邊看。我一看很簡單,只是把面和油、水煮開攪成糊再放雞蛋烤成坯料,裏面放什麼都可以,阿姨那次做了三種...

巧克力藍莓芝士的做法 巧克力藍莓芝士怎麼做

巧克力藍莓芝士的做法 巧克力藍莓芝士怎麼做

食材明細主料奶油奶酪(200克)淡奶油(150克)雞蛋(2個)餅乾(8塊)巧克力(8塊)黃油(適20克)低筋麪粉(50克)輔料藍莓醬(5匙)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力藍莓芝士的做法步驟1、餅乾放口袋裏用擀麪杖搗碎2、碎餅乾和...

巧克力半熟芝士的做法 巧克力半熟芝士怎麼做

巧克力半熟芝士的做法 巧克力半熟芝士怎麼做

“半熟芝士蛋糕成爲熱銷網紅產品,對於巧克力控的我,當然不會錯過這個學習製作的機會,這款蛋糕除了具有巧克力濃郁的味道,還帶有溼潤潤的感覺,真的是太回味無窮了,吃過一次,還想再吃,好想好想~”食材明細主料奶油奶酪(120g)雞蛋(3...

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎麼做

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎麼做

“難得看到一個不帶餅底的重芝士,竟然就在尋找白巧克力與芝士的組合中遇見了。當然得收入計劃中。沒有酸奶油也不管,用酸奶來替代。至於後果如何,只能拭目以待。不想做一個大大的圓芝士,減半來做幾個小蛋糕。食不在多,能品...