相關蔥香肉末釀辣椒的餐飲知識

“2014年到了，上個色彩濃烈的菜，紅紅的辣椒，表示祝大家的工作和生活紅紅火火，綠綠的辣椒表示祝大家處處遇綠燈，一帆風順、一切順利。這個菜是傳統經典菜，但深入民心，很受歡迎的菜色。”食材明細主料綠尖椒（4-6只）小甜椒（4-6只）豬...

“放假了回孃家吃飯，不知道吃啥就叫上爸媽一起做這道菜啦！♥”食材明細主料肥瘦相間豬肉（1000g）豆腐泡（100g）尖椒（8個）輔料姜（3塊）獨蒜（2個）雞蛋（1個）調料鹽（2匙）花生油（6匙）胡椒粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（1匙）澱粉（2匙）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇肉末釀辣椒，是一道十分開胃的美食，主要原料有香菇，豬肉，辣椒等，香菇營養豐富，味道鮮美，口感細嫩，與豬肉一起做成肉餡，葷素搭配，非常好吃，辣椒口感微辣，味道清...

食材明細主料羊肉（1斤）青椒（3個）輔料小蔥（5根）生薑（1個）五香粉（1g）料酒（1勺）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）生抽（10g）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀羊肉的做法步驟1、肉餡:小蔥、生薑切末同鹽、料酒、鹽、雞精、生抽、香油、五香...

“有內涵又食慾大增的紅辣椒釀肉，客官，要來一盤嗎？”食材明細主料長豆角（適量）紅辣椒（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑末（適量）黑胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅辣椒釀肉的做法步...

食材明細主料青椒（6個）肉末（200g）輔料生薑（一個）蔥花（50g）食鹽（一勺）雞精（半勺）生抽（兩勺）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去頭尾，去籽掏空。2、剁好肉末、生薑，切好蔥花。3、加入生抽2勺，食鹽一勺，雞...

“這次肉末用了水炒法，比油炒法的口感軟嫩。”食材明細主料豬肉餡（200g）輔料小蔥（1顆）辣椒（4顆）大蒜（2顆）調料生抽（2勺）老抽（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒肉末的做法步驟1、準備食材。2、蔥和辣椒切好...

食材明細主料海蝦（適量）辣椒（適量）輔料韭菜（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉釀辣椒的做法步驟1、海蝦解凍。2、去殼去蝦線。3、青辣椒洗淨。4、去蒂去籽如圖。5、蝦...

食材明細主料新鮮香菇（適量）肉末（適量）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末釀香菇的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已洗淨）、肉末、水澱粉。2、在水澱粉中加適...

“春天裏吃香椿還是不錯的,配上營養豐富的裏脊和下飯的辣椒~~那味道是沒的說了~~~”食材明細主料香椿（適量）裏脊（適量）輔料青尖椒（適量）紅杮椒（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒...

“肉末煎辣椒，昨天朋友來家裏玩，每隔一段時間朋友幾個相聚在一起打打牌聊聊天，也是一件開心的事。到中午做飯的時候，朋友開玩笑說，今天做什麼樣的好菜招待我們啊。沒有什麼好吃的菜，煎辣椒給你們吃，那好啊，我最喜歡吃煎辣椒了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常香菇肉末釀辣椒做法也是不難的呢，味道的話呢還是很美味的菜呀，很多的人都愛吃酸辣味道的菜呢，我覺得還是很不錯的選擇哦，真的是很適合大家選擇這樣的...

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇，香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化...

食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）青椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀肉的做法步驟1、把豬肉剁成肉泥，香菇切末，然後放入碗中加入少量鹽、生抽、一點糖調味不喜歡糖...

食材明細主料瘦肉（250克）玉米（150克）辣椒（750克）輔料聰（適量）澱粉（50克）配料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米肉釀辣椒的做法步驟1、辣椒洗好去辣椒子備用2、肉剁碎、玉米切碎，放入碗加、澱粉、鹽...

“一直來都特別喜歡各種辣椒醬，時不時家裏也會備上一些，主要原因就是家裏人都不怎麼吃辣，加上自己雖然喜歡但也不能吃太多，因此不管是做菜還是做啥都不能放太多辣椒，實在是有點委屈我這愛吃辣椒的人，爲了彌補咱就自己做點辣...

食材明細主料腿肉（150克）輔料紅尖椒（5個）姜（4片）蒜（4瓣）辣椒碎（2勺）辣椒麪（1勺）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣椒醬的做法步驟1、前腿肉切小丁，加胡椒粉、花生油剁成肉末。2、紅...

“現在市場上的尖椒到處可見，，換個花樣也超級好吃。。”食材明細主料尖椒（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）乾粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒釀肉末的做法步驟1、尖椒數個，豬肉末少許。2、豬肉末加...

食材明細主料洋蔥（適量）青椒（適量）豬肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒肉末的做法步驟1、洋蔥洗淨切粒。2、青椒洗淨去籽切碎，我這辣椒比較辣。3、豬肉剁碎。4...

“香香辣辣，夾個熱饅頭真香”食材明細主料蔥（多多）幹辣椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香辣椒的做法步驟1、姜切碎末，辣椒打成大顆粒。2、多切蔥。3、多來點油，涼油...

“貴州肉沫餈粑辣椒百搭的一款辣椒，拌麪拌飯都超級好吃！”食材明細主料幹辣椒（600克）肉糜（400克）食用油（200克）輔料姜（一塊）蒜瓣（八瓣）八角（三個）花椒（一小把）料酒（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（二分之一茶匙）糖（四分之一茶匙）中...

“這是我媽以前經常會做的菜，有時候是釀苦瓜，有時候是釀香菇，釀辣椒更是我的最愛。”食材明細主料青辣椒（6個）豬肉（300g）木耳（100g）蔥（30g）大白菜（100g）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“釀油豆腐是小時候的至愛，下雨天吃釀油豆腐別有一番風味，香菇是起到提香作用，花生，胡蘿蔔是爲了有更好口感，因爲有肉末加上油豆腐較油，所以加入適量韭菜起到中和作用，最後準備上碟前打個汁，看起來較順滑，增加食慾。”食材明細...

食材明細主料辣椒（250g）瘦肉（100g）輔料油（適量）蒜（適量）花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒肉末的做法步驟1、原料圖，辣椒和瘦肉洗淨待用。2、辣椒切圈，蒜切末，瘦肉切碎末。3、鍋裏放油，冷油下肉末，小火...

“平凡的食材，簡單的做法，不一樣的心情，做出來的菜餚口感也會大有差異，這就是爲什麼說菜中滋味，各人體會。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)生活中我們習慣家常菜，因爲家常菜纔是生活的主旋律和常規態。而下館子，去飯...