相關缺一不可的餐飲知識

說起蛋糕大家並不陌生吧，小時候每次過生日都會吃到生日蛋糕，這個時候幸福開心又快樂。我們在製作蛋糕的過程中都是需要去打發蛋白的，但是經常會有朋友的蛋白打發不起來，那麼今天就讓小編給大家簡單的介紹下打發蛋白的方法...

說到披薩，小編每次去快餐店都會點的，一塊就可以完全填飽肚子了，口味也是相當的多呀，但其味道還是不錯的，因爲它的價格比較高，所以很多朋友都會選擇自己製作披薩，那麼披薩皮怎麼做才鬆軟又非常好吃呢，今天就簡單的給各位小可愛...

隨着氣溫的提升，天氣越來越熱，到現在已經是進入夏天了，炎炎夏日，爲什麼不來一份芋圓呢，不僅能夠清熱解渴，吃起來也是相當的美味，其口感是非常的軟糯呀，咱們可以在家裏自己動手做哦，還可以省錢呢，下面小編就給大家簡單的介紹下芋...

在我們生活中，有許多的菜都是紅燒做出來的，比如紅燒肉，紅燒豬蹄，紅燒土豆，紅燒牛肉等等，每種菜餚都是非常的美味，可以說紅燒汁的功勞是很大的。那麼紅燒汁是怎麼調出來的呢？有沒有什麼小訣竅呢？今天小編就簡單的給大家介紹下幾...

糯米餈粑其實就是餈粑，是用糯米，花生，黃豆粉紅糖做成的一道傳統美食，在南方地區非常流行，口感香甜，軟糯有嚼勁，男女老少都非常喜歡。但糯米不容易消化，會給腸胃帶來負擔，所以糯米餈粑一次性不能吃太多哦。那麼怎樣做糯米餈粑好...

海蔘是我們生活中常見的一種海洋生物，多產於沿海地帶，比如福建，浙江，安徽等區域。海蔘不僅口感好，其本身的營養價值也是非常的高，對我們身體有許多的好處，那麼我們平時應該怎樣儲存海蔘呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下...

燒烤是我們生活中常見的美食，通常我們都是在晚上或者凌晨去外面的燒烤攤或者大排檔叫上自己的朋友一起擼串，又幸福又滿足，但是現在的燒烤價格比較貴，很多人都會選擇在家或者在野外做燒烤吃，那麼燒烤怎麼做好吃呢？今天小編就...

雞蛋是我們生活中常見的一種食物，不僅價格便宜，還含有豐富的營養物質，比如蛋白質，卵磷脂，微量元素等等，很多時候我們都會把雞蛋作爲營養早餐來食用，比如水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等等，其實雞蛋還可以和其他食物搭配在一起食用，比如韭菜...

燒烤是我們生活中常見的美食之一，通常都是晚上或者凌晨約着自己的朋友一起去擼串，又幸福又滿足呀。但是，現在的燒烤消費都是非常高的，所以大多數人都選擇自己在家裏烤燒烤吃，那麼燒烤怎麼烤纔好吃呢？接下來就讓小編簡單的給...

大家在吃火鍋的時候大部分都會選擇紅湯火鍋，因爲吃起來麻麻辣辣的很符合火鍋氣質，而且大部分的人都是比較喜歡吃辣的，但也有一部分的人是不能吃辣椒的，比如會長痘或者過敏這些，那麼今天小編就來給大家介紹一下清湯雞肉火鍋...

粉絲是我們生活中常見的一種食物，大部分是用紅薯或者綠豆經過一系列加工製作而成的絲狀食物，所以才叫做粉絲，算得上是比較綠色健康的食物，粉絲的做法也有很多，比如酸菜粉絲湯，涼拌粉絲，炒粉絲等等。那麼肉末蒸粉絲怎麼做好吃...

酒是我們生活中最常見的美食了，特別是聚餐啊，逢年過節啊這些時候，基本在餐桌上都能看到它的身影哦，但是現在的酒不必以前的酒純粹了，基本上都有化學添加劑，喝多了會對身體有傷害的，那麼在家裏我們怎麼自己釀酒呢，今天就讓小編...

過年肯定少不了美食，過年絕對是我國最隆重最重視的節日，在這個節日講究的就是吃好、穿好、玩兒好。一起來看看西安年都有哪些美味呢？西安是我國的古都，這裏有着非常多的歷史文化故事，很多朋友對於西安過年吃些啥比較感興趣...

相信大家對於鴨子都是非常熟悉的吧，鴨子是我們生活中常見的一種家禽，味道非常鮮美，很多人都非常喜歡吃，但野鴨子的營養卻比家養的更加豐富，味道更加好，經常都有人用來燉鴨肉湯喝，那麼野鴨子怎麼做好吃呢？在下面的文章中會爲大...

在我國喝茶已經成爲了一種家常便飯的事情，對於喝茶這件事情，每個人都有着自己的喝茶習慣以及喝茶的講究，有些人的喝茶就比較隨意，只需要將茶葉和水進行沖泡之後，裝到一個玻璃罐子裏就可以飲用了，而有些人喝茶是需要講究茶具...

說到小米粥，大家並不陌生吧，它是我們生活中很常見的一種美食了，基本在早餐館啊，路邊攤啊，都可以看到它的身影。小編就喜歡吃小米粥配包子或者酸菜，不僅能夠管飽，小米粥對我們身體也是有好處的。那麼我們自己怎麼熬小米粥才香...

麻球是我們生活中常見的一種美食，最早是來源於江浙滬一帶的經典美食，主要原料食用糯米和芝麻做成的，後來流傳到各個城市，所以很多人也會在麻球裏面加入一些餡料比如豆沙餡或者麻茸等，這樣吃起來的口感會更好，那麼麻球怎樣做...

鮑魚乾是鮑魚的一種，是用新鮮鮑魚經過晾曬製作而成的，而鮑魚乾又分爲淡鮑魚和鹹鮑魚兩種，兩者的口味是不一樣的，但它們的美味確實不可否認的，肉質鮮嫩，香味濃郁，而且鮑魚乾的做法有很多種，可以烤也可以炒。那麼鮑魚乾怎麼做好...

雞蛋甜酒是我們生活中常見的一種食物，屬於廣西的傳統美食，在南方地區十分受歡迎，口味香甜，回味悠長、特別是女性朋友對它更是愛的瘋狂，因爲它能夠起到通乳和豐胸的功效，長期食用還能夠給我們的身體帶來許多好處，那麼雞蛋甜酒...

我們往往在做飯的時候都會選擇三菜一湯，一葷兩素一湯，湯可以說是我們生活中少不了的一種美食，因爲不管在哪裏都能看見它的身影，而且湯的種類也有很多，但是很多人因爲煲湯的方法不對所以煲出來的湯就不好喝，那麼怎麼煲湯好喝...

火鍋一年四季都是食客不斷，有特別大的市場競爭力，特別是進入秋冬季節之後，火鍋便會迎來高峯期。重慶火鍋經過長期的發展，近來來出現了火鍋加盟品牌，這些加盟品牌都有着一套非常成熟的商業運作模式，這讓有很多投資者看到了這...

菱角是一種我們生活中常見的水生植物，我們一般會用它來熬粥，不僅味道好，而且菱角的營養價值也是非常高的，對我們身體有多種的好處，比如解毒啊、止渴啊這些，那麼我們平時應該怎麼儲存它們呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一...

瑞幸咖啡近年來發展勢頭迅猛，小編就經常在電梯裏，或者別處的廣告投放處看到張震和湯唯的瑞幸代言廣告。這意味着什麼呢?意味着，除了星巴克，Costa，當然也除了瑞幸，將有更多的咖啡加盟品牌進入大衆的視野!然而你問一個有意向...

相信大家對都知道豬皮吧，豬皮中的膠原蛋白含量是非常高的，具有美容養顏的功效，而且豬皮的口感非常棒，吃起來香脆軟糯，所以很多人都非常喜歡吃，而且豬皮的做法也是多種多樣的。那麼怎麼燉豬皮好吃呢？下面小編就給大家介紹一下...

梅子是我們生活中常見的一種食物，一般情況下是指楊梅或者青梅，楊梅大部分情況是用來釀製梅子酒的，而青梅則是用來醃製成酸甜梅子的，口味獨特，還能夠起到開胃消食的作用。酸甜梅子的做法其實非常簡單，那麼酸甜梅子怎麼醃製好...