相關珍珠翡翠炒飯的家常做法的餐飲知識

“春意盎然，春天象徵的一道炒飯，色鮮味美”食材明細主料紫甘藍（30克）菠菜（30克）薰腸（100克）蔥伴侶豆瓣醬（20克）大米飯（2碗（大））輔料鹽（3克）醬油（少許）海鮮醬油（少許）香油（少許）蔥末（少許）玉米油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）珍珠翡翠...

“拔蝦背筋這道要半個小時，建議買開背好的蝦球”食材明細主料青菜（600克）蝦（300克）輔料蔥末（2克）薑末（2克）配料油（10克）澱粉（2克）醬油（4克）料酒（2克）壕油（5克）鹽（5克）糖（2克）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠燒珍珠的做法步驟1、洗好的...

食材明細主料麪粉（適量）輔料鮮蝦（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）雞湯（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捶蝦翡翠珍珠面的做法步驟1、準備材料2、將蝦去頭殼，去蝦線，留尾，背部剖開，用鹽...

食材明細主料水豆腐（50g）西紅柿（50g）雞蛋（1個）瘦肉（50g）輔料芡粉（2勺）雞精（適量）雞鮮香粉（適量）鹽（少量）麻辣鮮（適量）白胡椒粉（適量）小香蔥（1顆）味極鮮（少量）油（少量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）珍珠翡翠白玉湯的做法步驟1、西紅柿切小方...

“翡翠珍珠粥“又名黃瓜西米粥”清香營養，美味獨特！”食材明細主料西米（一大勺）黃瓜（半段）輔料冰糖（5塊）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翡翠珍珠粥的做法步驟1、鍋裏燒開水，把一大勺西米倒入開水裏清洗乾淨！2、西米洗乾淨，放...

“金黃色的米飯和翠綠的西蘭花，正如翡翠與黃金的搭配～”食材明細主料剩米飯（200克）雞蛋（2個）輔料西蘭花（1個）蝦仁（6個）幹瑤柱（20克）胡蘿蔔（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠黃金炒飯的做法步驟1、雞蛋濾掉蛋清只留蛋黃2、...

“本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】，講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒（珍珠），爛白菜幫子、爛菠菜（翡翠）和餿豆腐（白玉）給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁爲珍珠，冬瓜爲翡翠，嫩滑豆腐爲白玉。薏米和冬瓜都是祛...

“過年大魚大肉吃多了吧，給大家來點清淡的湯，人間美味哦！”食材明細主料稼祺藜麥（30g）白菜（150g）玉米（100g）輔料枸杞（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠翡翠湯的做法步驟1、食材準備。2、白菜和玉...

“前天做的肉釀尖椒，沒想到會那麼受大家的喜歡，也謝謝你們的肯定哦。看來以後要跟美食天下的朋友們多多分享咯，把更多美食的做法曬一曬哈~。今天這道珍珠翡翠匯全憑我一時靈感，利用那天剩餘的肉餡，把它昇華了一下，嘿嘿~”食...

“相傳:明朝開國皇帝朱元璋在打天下的時候,一次打了敗仗,連夜逃跑.當時正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一個農戶家裏,又飢又餓,幾天沒吃東西了.農婦見狀,把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍豆腐,還有撿來的土豆,一起放到鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米玉米渣：（比例2：1）輔料鹽香油：適量香椿：少許具體步驟1.白米，玉米渣淘淨，浸30分鐘2.加適量水，（按自己口味，喜硬少加喜軟多加），電飯鍋煮熟3.香椿洗淨，開水焯燙，撈出...

是一道用白菜幫子，豆腐，鍋巴米粒，菠菜葉製作而成的湯品。這道湯品相傳是來源於明太祖朱元璋時期的，現如今這道湯品經過了各種各樣的改良之後，出現了很多的做法，湯底可以選擇清水，也可以選擇用骨湯熬製。鍋巴米粒可以使用粉絲...

食材明細主料麪粉（1200克）輔料小白菜（少許）香腸（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠翡翠湯的做法步驟1、小白菜和香腸切碎備用2、麪粉倒入盆裏放入水攪拌均勻3、然後把面疙嘚放裏，香腸也放進去4、然後...

食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（2只）青椒（半隻）輔料植物油（30g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金翡翠蛋炒飯的做法步驟1、青椒洗淨切小塊，雞蛋打碗里加鹽攪勻。2、炒鍋放油燒熱，下青椒煸炒片刻。3、倒入大火飯翻炒。4、...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）鮮蝦（適量）白米飯（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦翡翠炒飯的做法步驟1、菠菜洗淨，切小段，先用熱開水燙一下去草酸，水倒掉不要；將菠菜放入...

食材明細主料剩米飯（一碗）長豆角（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金翡翠珍珠炒飯的做法步驟1、豆角切丁，鍋裏放油，豆角翻炒放入少許醬油2、然後放入米飯翻炒，在放入20克醬油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量玉米：兩根山藥：兩根胡蘿蔔：三根白蘿蔔：一個輔料鹽：適量具體步驟1.先曬一下食材~剛剛從菜市場買回來的，很新鮮~2.把豬肉洗乾淨。切塊放入高壓鍋...

“馬蹄具有很好的醫療保健效果，其苗秧、根、果實均可入藥。據《中藥大辭典》記載：荸薺味甘、微寒、無毒，有溫中益氣，清熱開胃，消食化痰之功效。中醫認爲:荸薺性味甘寒，功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。臨牀上...

“蛋炒飯是炒飯裏面最經典的一道，不僅是因爲它的做法簡單便捷，更是因爲獨它濃郁的蛋香味兒。今天做的不是單純的蛋炒飯，在蛋炒飯里加了一些黃瓜，給蛋炒飯增加了一縷清香，還嗇了翡翠般翠綠清新的色彩，別有風味。(展開)”食材...

“最近看了一部劇“方大廚”做了一道鴿子鬆，照型就是這個樣子，一下就在心裏種草了😖😖趕快動起來，改良版！食材用得都是家常的😲表示鴿子松子有點貴，我們就不吃那麼高端了😲😲”食材明細主料米飯（1碗）豌豆（20g）玉米（30g）雞蛋（1個）火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：適量玉米渣：適量鹽：適量香油：適量輔料具體步驟1.白米，玉米渣淘淨，浸30分鐘2.加適量水，（按自己口味，喜硬少加喜軟多加），電飯鍋煮熟3.香椿洗淨，開水焯燙，撈出瀝...

“慢性腎功能衰竭患者，建議將西蘭花水煮3分鐘後再烹調，有助於去除殘留農藥、菜蟲，還可去除一半以上的鉀。處於少尿期、透析不充分、血鉀、血磷生化指標異常的患者而言，需要限制鉀、磷的攝入量。尿酸水平高、腎結石及痛風...

“東北的冬天特別冷，有了這麼暖暖的一鍋，營養豐富，美味健康。什麼都夠了！”食材明細主料肉餡（300g）菠菜（5棵）粉絲（100g）輔料香菇（2朵）胡蘿蔔（適量）雞蛋清（適量）配料醬油（適量）味素（適量）鹽（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿...

聽到這個菜的名字的時候是不是覺得特別的而高大上呢？又有珍珠又有翡翠還有玉。其實，如果大家熟悉中國的菜名文化的話便很容易明白其中的道理了。所謂的珍珠翡翠白玉湯聽起來既稀有又有趣，但其實他的真實面目是白菜湯而已...

“一同事送來了從福建出差買來的包心魚丸，感激之餘，俺做了這道菜來款待她，味道真的好極了，很適合老人和小孩子喲～”食材明細主料翠玉瓜（兩根）包心魚丸（250克）輔料蒜頭（兩瓣）配料鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠玉珍珠...