相關麥冬的餐飲知識

滋補麥冬枸杞白鴿湯怎麼做簡單又好吃

滋補麥冬枸杞白鴿湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時麥冬枸杞白鴿湯是一道十分滋補的營養大餐,枸杞益氣補血明目,是一道常見的食材,白鴿肉富含蛋白質和營養元素,十分滋補,適合久病初愈的人羣,同時多喝湯對於身...

瑪卡麥冬雞湯的做法 瑪卡麥冬雞湯怎麼做

瑪卡麥冬雞湯的做法 瑪卡麥冬雞湯怎麼做

“滋補湯品。”食材明細主料雞肉(適量)瑪卡(少許)麥冬(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瑪卡麥冬雞湯的做法步驟1、準備:雞肉。2、斬件入開水鍋焯水,撈出來清洗乾淨。3、準備:瑪卡,麥冬,枸杞。4、把...

好喝的花旗參麥冬龍骨湯怎麼做簡單又好吃

好喝的花旗參麥冬龍骨湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘我很喜歡燉各種湯,因爲我覺得多喝湯不僅對身體好,而且對面板也好;在不同的季節我燉的湯是不一樣的,在春季我會燉一些平和的湯,這樣不會引發一些過敏症狀;夏...

好吃的麥冬玉竹炒雞片怎麼做簡單又好吃

好吃的麥冬玉竹炒雞片怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉竹:10麥冬:10雞脯肉:250輔料油:適量鹽:適量芡粉:適量味精:適量具體步驟1.玉竹和麥冬放一起,用水洗淨,加適量水煮10分鐘左右水開,水留着;雞肉切成片或絲,勾芡,加...

沙蔘麥冬燉雞湯怎麼做簡單又好吃

沙蔘麥冬燉雞湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘沙蔘麥冬燉雞湯這是一道很特別的糖呢,它的口感特別的好,一口喝下去濃濃的都是雞湯的味道,而且他還特別的有營養。所以,特別喜歡喝這道湯,而且沙蔘麥冬對人...

雞骨架煲芡實麥冬湯的做法 雞骨架煲芡實麥冬湯怎麼做

雞骨架煲芡實麥冬湯的做法 雞骨架煲芡實麥冬湯怎麼做

“芡實:有防衰老,防癌,健脾祛溼,固腎。麥冬有補陰潤肺,益胃生津,清心除煩對失眠有一定治療效果。兩食材配合煲湯有益於身體,雞肉有補元氣增強抵抗力。”食材明細主料雞骨架(一隻雞的量)芡實(15克)麥冬(10克)輔料薏仁(20克)姜(3片)鹽(少...

麥冬的功效與作用,滋陰潤肺要靠它

麥冬的功效與作用,滋陰潤肺要靠它

麥冬泡水也是養生大隊上的一員重將,麥冬具有滋陰潤肺的效果,而在泡水家族成員中躋身前列。麥冬雖苦,但泡水卻幾乎無味,平日辦公室成員也常備麥冬,幾顆就可以泡一杯,能夠喝一天。況且最近寒潮來襲,全國各處陰雨連連,生病的人此...

春天可以吃麥冬燉梨嗎

春天可以吃麥冬燉梨嗎

可以。春天在煮麥冬燉梨水喝時,無法及時食用完並且不想浪費,要進行妥善儲存,可以使用保鮮膜進行存儲,這樣儲存主要是爲了避免冰箱中有麥冬燉梨水的味道,但不要將其儲存太久,其主要原因是會使麥冬燉梨的味道變壞。還需切記在...

麥冬的功效與作用,你又知道什麼呢

麥冬的功效與作用,你又知道什麼呢

麥冬可以說是現在的一種非常受歡迎的食物,它不僅對身體好,還可以有保健的作用,麥冬可以用來泡水喝,這對一些身體很虛的人有很好的作用,麥冬有什麼功效與作用呢?下面就來看看吧,可能對你有很好的作用,而且你一定會對自己的身體...

十全花旗參麥冬龍骨湯怎麼做簡單又好吃

十全花旗參麥冬龍骨湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘俗話說藥補不如食補,藥補不止讓人身心俱疲,還苦不堪言,食補以食爲主,以食爲補,想想每天一日三餐吃吃喝喝,就可以強身健體補充營養,是一件多麼幸福的事情啊!食...

麥冬雪梨煲豬蹍的做法 麥冬雪梨煲豬蹍怎麼做

麥冬雪梨煲豬蹍的做法 麥冬雪梨煲豬蹍怎麼做

“這款湯非常適合秋天乾燥的天氣做來喝!這湯對感冒的小孩特好,它有清潤健脾的功效!小孩平時多喝這湯還可以預防感冒哦!”食材明細主料豬蹍肉(500克)輔料雪梨(2只)麥冬(適量)百合(適量)蓮子(適量)蜜棗(1只)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數...

石斛麥冬豬展湯的做法 石斛麥冬豬展湯怎麼做

石斛麥冬豬展湯的做法 石斛麥冬豬展湯怎麼做

食材明細主料豬展(適量)石斛(50g)麥冬(適量)輔料紅枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石斛麥冬豬展湯的做法步驟1、新鮮石斛用鹽搓洗一下,拍扁切成寸斷。2、豬展肉焯水,切成小塊。3、麥冬洗淨。4、燉盅中放...

生地麥冬豆腐湯的做法 生地麥冬豆腐湯怎麼做

生地麥冬豆腐湯的做法 生地麥冬豆腐湯怎麼做

“一款適合夏天喝的湯,具有清熱涼血,養肺生津的功效,對青少年長痘痘也有一定的療效,但脾胃虛寒的人不宜。”食材明細主料生地(40g)麥冬(30g)豆腐(1盒)瘦肉(250g)輔料鹽(適量)姜(2片)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生地麥冬豆腐湯的...

生地豆腐龍骨湯的做法 生地麥冬豆腐龍骨湯 生地豆腐龍骨湯怎麼做

生地豆腐龍骨湯的做法 生地麥冬豆腐龍骨湯 生地豆腐龍骨湯怎麼做

食材明細主料龍骨(200g)豆腐(250g)輔料生地(適量)麥冬(適量)配料姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生地豆腐龍骨湯的做法步驟1、原料圖,龍骨已焯水備用。2、豆腐洗淨切大塊。3、所有材料一起放放砂鍋,一次性加足水。4、中...

天麻麥冬燉老鴨的做法 天麻麥冬燉老鴨怎麼做

天麻麥冬燉老鴨的做法 天麻麥冬燉老鴨怎麼做

“天麻具有平息肝風的功效,麥冬具有養陰生津,潤肺止咳作用。老鴨性味甘,寒,填骨髓長肌肉,生津血,補五臟。”食材明細主料老鴨(一斤二兩)輔料天麻(適量)麥冬(適量)薑片(適量)鹽(適量)枸杞子(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻麥...

你知道魚腥草和麥冬可以做這道菜嗎

你知道魚腥草和麥冬可以做這道菜嗎

四川人更願意把魚腥草叫作“折耳根”,其味辛,性寒涼,有清熱解毒、提高機體免疫力的功效。而在餐桌上比較常見的一道菜是“涼拌折耳根”,其中折耳根本身的清脆和佐料混合的獨特香味,讓人回味無窮。然而魚腥草和麥冬在一起,可...

雪梨麥冬菊花茶的做法 雪梨麥冬菊花茶怎麼做

雪梨麥冬菊花茶的做法 雪梨麥冬菊花茶怎麼做

“菊花、麥冬搭配雪梨,清心潤肺。”食材明細主料雪梨(1個)麥冬(10克)白菊花(5克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨麥冬菊花茶的做法步驟1、準備好材料2、雪梨去皮去芯並切成小塊3、麥冬洗淨和雪梨一起放鍋...

全麥冬南瓜麪包怎麼做簡單又好吃

全麥冬南瓜麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉:450中筋麪粉:420活性乾酵母:2湯匙低脂(:1%)牛奶蜂蜜:120毫升鹽:8大雞蛋:2個冬南瓜(wintersquash)泥:680橄欖油:2湯匙蔥切碎:2把切碎的新鮮迷迭香:2湯匙無鹽...

快來學學養生的麥冬茶怎麼泡吧

快來學學養生的麥冬茶怎麼泡吧

養生已經成爲了新的時尚和流行,朋友聚會間喝酒喝奶茶的也少了,大家開始喝其他不同的養生飲品,最常見的就是年輕人常喝的保溫杯泡枸杞。但是,想要養生最主要的就是要符合節氣和時節,在寒冷的冬日麥冬茶更適合每個想要養生的...

帶你探索《神農本草經》上的麥冬

帶你探索《神農本草經》上的麥冬

《神農本草經》是中國第一部藥物學著作,其麥冬爲何能被記錄在上面呢?而且在河南麥冬還被人民稱爲“禹韭”,還牽扯到一段傳說,被當時的人們稱爲“不死藥”,這麼帶有神祕傳奇色彩的麥冬,讓人們不禁想探究一二,那麼麥冬的成長習...

紫金山泉阿膠麥冬粥的做法 紫金山泉阿膠麥冬粥怎麼做

紫金山泉阿膠麥冬粥的做法 紫金山泉阿膠麥冬粥怎麼做

“【用法】每日1劑,早、晚溼熱服食,連服3天。【功效】滋陰補虛,養血潤燥。”食材明細主料紫金山泉牌阿膠(10g)麥冬(15g)糯米(100g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紫金山泉阿膠麥冬粥的做法步驟1、先將阿膠搗碎,...

天麻麥冬燉排骨的做法 天麻麥冬燉排骨怎麼做

天麻麥冬燉排骨的做法 天麻麥冬燉排骨怎麼做

食材明細主料黑土豬排骨(150克)輔料天麻(15克)麥冬(8克)薑片(3片)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻麥冬燉排骨的做法步驟1、備食材:天麻,麥冬,薑片2、排骨焯水洗淨3、把所有食材放入小燉盅裏再加適量的開水4、蓋上蓋...

「美味可口」沙蔘麥冬煲老鴨怎麼做簡單又好吃

「美味可口」沙蔘麥冬煲老鴨怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老薑:1塊淨老鴨:500g瘦豬肉:200g玉竹:適量桂圓肉:適量陳皮各:10g沙蔘:50g麥冬:20g輔料具體步驟1.淨老鴨和瘦豬肉分別切成3cm見方的塊。玉竹、沙蔘、麥冬、桂...

西洋參麥冬燉肉片的做法 西洋參麥冬燉肉片怎麼做

西洋參麥冬燉肉片的做法 西洋參麥冬燉肉片怎麼做

食材明細主料西洋參(適量)麥冬(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西洋參麥冬燉肉片的做法步驟1、瘦肉切片。2、飛水。3、西洋參和麥冬。4、放入鍋裏。5、加入肉片適量水。6、隔水蒸40分...

龍骨玉米麥冬黨蔘湯的做法 龍骨玉米麥冬黨蔘湯怎麼做

龍骨玉米麥冬黨蔘湯的做法 龍骨玉米麥冬黨蔘湯怎麼做

“麥冬:潤肺止咳、清心除煩黨蔘:補中益氣,健脾益肺龍骨:滋補腎陰、填補精髓玉米:味甘、性平,無毒最後加點鹽就可以了,原汁原味。養生的不宜加入過多的調味品,以免影響湯的原味。”食材明細主料豬龍骨(半斤)玉米(3個)輔料鹽(適量)麥...