相關辣炒萵苣的最正宗做法的餐飲知識

“一道快手菜，從開火到關火全程4分鐘～”食材明細主料萵苣（1根）輔料五花肉（1小塊）辣椒（6顆）大蒜（4瓣）調料花生油（適量）鹽（適量）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒萵苣的做法步驟1、萵苣削皮後切薄片（我切成菱形的），五花肉和...

食材明細主料萵苣、（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣的做法步驟1、萵苣切絲2、切點菜花3、下鍋翻炒，加點兩滴醋，一滴醬油4、大火翻炒，出鍋前撒少許鹽小竅門多炒一會，等萵苣...

“老家來人，拿了自己種的各種蔬菜，單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住，送人了許多，剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨：純天然無污染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣（半根）輔料油辣子（1湯匙）調料食鹽（0.5克）雞精（0.5克）白糖（1克）香醋（3克）...

“社區買菜的好處是，菜便宜，弊端是沒有自主權，只能買人家默認的斤兩。3斤萵苣買了4根，趕緊吃吧。”食材明細主料萵苣（1根）麻辣腸（小許）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒萵苣的做法步驟1、萵...

“青菜不易儲存不耐放，最缺的就是青菜。”食材明細主料窩苣（5個）小米辣（3個）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）清炒萵苣的做法步驟1、本地新鮮的嫩窩苣。2、都切好備用。3、鍋中油燒熱倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窩...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被...

食材明細主料萵苣（一個）豬肉（一塊）大蒜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅椒（2個）原味（口味）未知（難度）炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮，紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片，紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香...

食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵苣的做法步驟1、材料2、切好3、油熱。。油溫高一點是將萵苣生薑一起倒入翻炒幾下加鹽，雞精翻炒即可起鍋，可以放點幹辣椒點綴4、...

食材明細主料萵苣（350g）輔料胡蘿蔔（100g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜，萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵...

“冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它“低調”埋在地下，尚未破土而出，富含多種蛋白質和氨基酸，最宜生炒，與肉，與魚，與鹹菜怎麼炒都鮮美，不但味道鮮美，還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩...

“有個經典的故事，叫《萵苣姑娘》，吃這個菜的時候，我家丫頭說，我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣（300g）臘腸（半根）輔料蔥花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、...

說到辣炒萵苣想必不少吃貨朋友們肚子裏的小饞蟲又開始咕咕作響了吧，是不是口水都快滴滴答答流出來了呢，辣炒萵苣是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，對我們的身體健康十分有好處，因此受到不少人的喜愛和青睞，那麼，辣炒萵苣...

萵苣屬於涼性蔬菜，也就是我們熟悉的萵筍，清脆的青綠色，看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調，適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食用萵苣之前，一定要了解萵苣屬性。...

萵苣是我們平時常食的一種蔬菜，其香氣馥郁、口感脆甜，其富含豐富的維生素A，可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、燉、煮着吃，但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢？下面我們就教大家幾種做萵苣的方法，讓大家不再...

食材明細主料萵苣（1根）肉（1塊）小蔥（適量）蒜瓣（幾粒）輔料花生油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨，去皮，切片。2、蔥切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，蔥放入油鍋爆...

“蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式，偶爾呢，也可以重口味來調劑下，譬如我家，基本和辣隔絕，但如果LG不在家吃飯，我肯定會做辣菜，讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅尖椒（適量）配料蒜頭（1個）食用油（適量）白醋（適量）麻油（適...

“萵苣的營養價值很高，一般人羣都可以食用，其含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極爲有益，萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮...

“從來都不知道萵苣的葉子可以吃的，每次都是扔掉，昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜，而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉（適量）輔料姜蒜末（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

“一直很喜歡萵苣的香味，去市場看到必買的蔬菜。搭配豬肝，既補血還美味。”食材明細主料豬肝（200克）萵苣（1根）食用油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）輔料大蒜（幾瓣）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝2、...

萵苣是常見的蔬菜之一，它不但美味，而且營養素含量多，種類也非常的豐富。多吃對人體還有很多功效，它不但利五臟，排胃熱，還清熱利尿，居住在又熱又悶的中國南方的人們，多吃有利於減輕全身溼熱的症狀。而且，它的膳食纖維含量也非常...

“一直都很喜歡吃萵苣，顏色清爽而不豔俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香帶着一絲若有若無的苦，真的好吃極了。到了吃萵苣的季節，餐桌上隔三岔五就會出現它，不愛素食的兒子和老公偏偏對萵苣青睞有加，每次吃都很是捧場。而今天的...

“朋友家給的萵苣……一頓吃不完……放時間長就軟了……抱着不浪費的習慣……我都給它們醃了……很脆爽！”食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒萵苣的...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“冬季太寒冷和漫長了。每天的太陽都是難露臉。買青菜都得用厚厚的袋子包裹好，幾分鐘的路也不行啊。冬季裏南方有的青菜，東北幾乎都有啊。雖然價格小貴，有得吃就是幸福。家人都喜歡吃清爽的小拌菜，製作簡單，下酒下飯也是首...

“用的是牛裏脊，照顧到大衆的口味，沒敢用太辣的乾紅椒，在鍋中也只是輕煸，完全可以被大家接受。紅椒紅肉配上翠綠綠的萵苣絲，解膩又養眼，拿它來招待客人吧，很好的下酒呢兼下飯菜呢！”食材明細主料牛脊肉（適量）輔料萵苣（適量）乾紅椒...