相關電飯煲蒸雞的餐飲知識

食材明細主料雞（半隻）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保溫就差不多了，燜一會兒。4、拿出來。5、切塊即可。6、可以上桌啦...

“雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價...

“一直想自己做烤雞，研究了好一陣子，今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞（1個）輔料奧爾良烤肉料（20克）生抽（10ml）老抽（20ml）料酒（10ml）花椒油（5ml）芝麻油（5ml）蔥花（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超簡單電飯煲烤...

25分鐘。大米淘洗乾淨以後，倒入電飯煲加入1.4倍的水，把電飯煲調到蒸米的模式即可。若大米提前6個小時以上浸泡後，蒸米時加入1倍的水即可，浸泡後的大米中已經吸收了水分，加過量的水會導致蒸米出現粘稠的現象。蒸好的大米可...

20分鐘到1小時。具體時間要看電飯鍋蒸什麼，煮什麼，食物不同需要的時長也不同。電飯鍋功能比較多，主要用來做飯，也可做悶飯，可蒸蛋糕，可燉肉，可滷菜，可煮粥，時長都不一樣。電飯煲爲當今主流飯鍋，有高壓電飯煲，普通電飯煲，有電腦版...

“昨天在DEEN（超市）碰到了打折的雞，整隻的，才3歐！一激動，就買了。可還沒回到家，就發愁了，咋整啊？材料要啥啥沒有。腦袋裏迅速閃現雞的100種吃法，搜尋最最簡單的。再想想廚房裏有的材料：大蔥、姜、蒜、老抽、各種荷式調料粉。對，還...

“豬血(豬紅)，又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及...

“這是極其簡單的一道菜，爲了節省做飯適量，可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸，米飯好了，菜也好了”食材明細主料雞蛋（三四個）豆腐（四分之一塊）輔料味極鮮醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸雞蛋豆腐的做...

食材明細主料雞（半隻（約500）g）土豆（1個（約400）g）輔料鹽（適量）姜粉（適量）食用油（適量）薑片（4片）蒸魚醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲雞的做法步驟1、食材:雞半隻、土豆一個，鹽、姜粉、食用油、薑片、蒸魚醬油適量。將雞...

“米飯的別樣吃法，懶人版，一鍋燜，易做好吃，營養豐富。”食材明細主料雞翅根（數個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（適量）豌豆（適量）小蔥（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）花雕酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版雞錘...

1-2個小時。電飯煲蒸雞的時長是不固定的，根據雞塊的大小、和火候來定時，大小均等的雞塊用中火飽蒸一般是1-2個小時就可以了。若是用高壓鍋的話，蒸時間就會短一些，一般是20-30分鐘就可以了。另外，雞肉本身具有一股很濃烈的...

“電飯煲焗雞，懶人美食，只需醃一醃，丟到電飯煲裏，美味由電飯煲負責，品嚐美味由你負責。太好吃了。網友疑問：爲啥我做的焗雞沒有湯汁都快糊了？答：大部分的原因是雞品種的原因。這道菜切記要選用清遠雞、三黃雞、沉香雞等這種仔...

20分鐘左右。電飯煲蒸米飯，就是將米洗乾淨，然後放入鍋中，現在的電飯鍋和往常的不相同，電飯煲也有更多不同的模式，在不同的模式下，可以蒸出不一樣的米飯。米飯在蒸煮的時候水一定要至少高過米粒高度的一指，這樣才能保證蒸出的...

“這是適合懶人做的雞腿，因爲什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了，不考究你的廚藝，而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿（1個）輔料青辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

“電飯鍋蒸雞翅，省時省事，效率高”食材明細主料雞翅（1kg）生薑（少許）料酒（兩小勺）香菇（若干）剁椒（2勺）輔料食鹽（少許）蒜頭（少許）生抽（1小勺）蔥（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅若干，想多吃就多買，本...

不要。準備一隻三黃雞，清洗乾淨後備用。老抽，蠔油，冰糖和料酒混合，製成醬料。醬料淋在雞上進行醃製。醃製的時間需要在2小時以上，醃製纔會入味。放入冰箱裏一個晚上醃製效果會更好。電飯鍋中蒸雞需要蒸30分鐘，還需要保溫10...

10分鐘。電飯煲蒸蛋相對普通的蒸鍋蒸的話，時間要稍微短一點，因爲電飯鍋是用電進行加熱的，所以受熱點會與蒸鍋有所不一樣，電飯鍋蒸蛋蒸熟後可以悶兩分鐘，這樣的蒸蛋香嫩。除了電飯鍋蒸蛋，其實還可以選擇用微波爐或者蒸箱來蒸...

“這樣做的饅頭特別鬆軟。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）食用油（10g）酵母（5g）牛奶（150g）白糖（10g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸饅頭的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加一個雞蛋，5克酵母，10克食用油，10克白糖，15...

雞腿相信很多人都愛吃，雞腿肉特別的嫩滑，不管是油炸還是紅燒都十分美味。那麼大家吃過用電飯鍋蒸的雞腿嗎？現在流行用電飯鍋來蒸雞腿，不僅做起來方便，吃起來也確實很美味。今天就帶着大家一起來看看用電飯煲蒸雞腿要蒸多長...

“孩子老人的最愛,香軟可口”食材明細主料雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）牛奶（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清分離，4個雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽，一勺糖，打成糊...

“中國人的傳統“無雞不成宴”，雞作爲餐桌上的主菜，很多人但心做不好，以下是一個能保持原有雞味，又非常簡單的零失敗的菜，非常適合90、80後露一手，讓長輩們刮目相看的作品。”食材明細主料整雞（3-4斤）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（...

食材明細主料雞翅根（7-8個）豆角（若干）土豆（一個）香菜（少許）西紅柿（一個）輔料孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲雞翅飯的做法步驟1、雞腿洗淨。2、放入兩勺蠔油，一勺...

25-30分鐘。蒸雞腿的時間具體長短是根據雞腿的大小來衡量的。雞腿小一點蒸的時間就會短一點，雞腿的體積比較大的情況下蒸雞腿的時間就會更長一點。電飯煲蒸雞腿之前需要將雞腿進行醃製半個小時，不僅能夠去除雞腿的腥味，...

20分鐘左右。雞的肉質是細嫩且滋味鮮美的，做蒸雞的雞不用太大，太大會致使其不容易製做且不好入味，用電飯煲蒸雞肉能夠使其保持香滑多汁的狀態，在蒸雞肉時也可以用一個碗蓋住，目的是防止雞肉的汁水流失，更好的保住食物的美味...

“又是一個人在家，不知道吃什麼菜好，正好昨天釣了一條魚，魚身被我做了油炸魚，而魚頭覺得炸了浪費，如是又想偷懶了”食材明細主料魚頭（1個）輔料油（適量）剁椒（適量）蒸豉油（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...