相關肉片炒甜菜頭怎麼做的餐飲知識

“甜菜根中具有自然紅色維生素B12和優質的鐵質，是婦女與素菜者補血的最佳自然營養品。甜菜根中還含有相當數量的鎂元素，有調節軟化血管的硬化強度和阻止血管中形成血栓，對治療高血壓有重要作用。還可以幫助消化，抗癌防癌～...

“春筍：春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維...

“青頭菌，生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地，每年夏秋季爲生長期，雨後產量多。菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份，入口細嫩，香味悠長，有濃郁的大自然清香氣息。剛出土時有點象球形，以後逐漸展開呈扁圓形，菌帽...

“鮮香美味，簡單易學。”食材明細主料豬肉（500g）玉米（2個）輔料肥豬肉（適量）調料鹽（少許）醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米炒肉片的做法步驟1、準備好玉米粒，洗乾淨備用。2、把豬肉切好片，然後放點醬油與鹽【醃製1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青菜頭炒肉片是青菜和肉片做成的一款美食，非常好吃，營養價值高，大家都愛吃的一款美食，這款美食的口感比較舒服，所以是一款比較適合經常吃的美食，可以嘗試多...

食材明細主料菊花頭（500g）肉片（100g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒菊花頭的做法步驟1、菊花頭洗淨2、肉切片3、熱油炒肉片4、放入菊花頭，翻炒5、放點糖，翻炒均勻6、等菊花頭熟了，調味出鍋...

“菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，...

食材明細主料蒜頭（10克）瘦肉（150克）輔料客家黃酒（1匙）生抽（1克）食鹽（1克）魚露（1克）花生油（3匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭炒肉片的做法步驟1、蒜頭拍碎2、瘦肉切片，總配料醃製3、熱油鍋，爆香蒜頭4、把肉片倒進去爆5、快速...

“蓮菜炒肉片是陝西的一道家常菜，精選富平九孔蓮菜與豬肉炒制而成。菜餚特點：顏色黃紅，緊汁露油，香酥脆嫩，味濃可口。”食材明細主料蓮菜（一節）豬裏脊（100克）輔料胡蘿蔔（幾片）水法木耳（8克）紹酒（8克）澱粉（8克）醬油（3克）鹽（適量）味精（2克）蔥粒...

“菜花---我們那裏叫花菜，花菜炒肉片是一個非常家常的菜，做起來也很方便。以前在家裏老爸燒這個菜，燒得很生，所以我覺得淡淡的一點都不好吃。現如今，身在德國，此地的蔬菜少之又少，而且經常看到網上說花菜是好東西，營養豐富，吃...

“九江管這個叫菜肉，在湖南時我是不吃這個的，前幾天腰痛到坐立不安，便說起做了拔火罐便會好很多，火罐裏的水流得下來，溼氣很重，朋友是個很注意養生的人，仔細詢問我後...被狠狠的批評飲食方法不正確，我愛吃的黃瓜，苦瓜，空心菜，堤...

食材明細主料甜菜頭（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）玉米油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭，又稱紫菜頭，去皮，洗淨，切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放入蔥花爆香，放入甜菜頭翻炒均勻。...

“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管...

食材明細主料土豆（1個）甜椒（半個）肉片（適量）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切厚片。2、水中清洗澱粉。3、把水漏盡。4、甜椒切塊。5、瘦肉切片。...

“這道菜炒出來大家都說好吃葷素搭配的確是做出美味美食的一個宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明細主料厚甜椒（適量）豬瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）地瓜粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“這幾天的菜頭很新鮮，買了些回來，簡單的和肉炒在一起，驚喜的美味，讓人絕對要添飯喔。”食材明細主料菜頭（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜頭炒肉的做法...

食材明細主料裏脊肉（適量）甜豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、甜豆折洗乾淨。3、...

食材明細主料肉（300克）輔料萵筍（300克）甜椒（300克）配料花椒（適量）鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片，然後依次放入鹽巴，味精，雞精，姜，花椒，芡粉，提前把肉醃一下...

“頭菜，是煙臺地區對圓白菜的叫法，其他地方又叫捲心菜、洋白菜、包菜、包心菜、蓮花白等。重慶叫它蓮花白，因爲它生長的狀態像一朵盛開的蓮花，但水土原因，重慶的蓮花白長得更大就更嫩更水靈更脆，口感自然更好。重慶對蓮花白...

食材明細主料肉片（適量）白菜（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和肉片，...

食材明細主料五花肉（一塊）紫菜頭（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去皮去蒂，洗淨。2、切成細絲。3、五花肉一塊。4、切成薄片。5、鍋內放油燒熱...

“五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚，主要材料爲五花肉、大頭菜。其操作簡單，口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜，不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明細主料五花肉（適量）大...

“超市裏買的甜豆角樣子像荷蘭豆，但是比荷蘭豆的肉質厚，生吃味道清甜，有一次去超市買菜，看到有位阿姨拿起甜豆角直接往嘴裏塞，還邊吃邊贊清甜，還說自家種的甜豆角都是生的涼拌着吃，吃幾十年了都是這樣吃法。這種甜豆角到底能...

食材明細主料蓮藕（適量）肉末（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）鹽（少許）醋（3毫升）白糖（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜肉末炒藕片的做法步驟1、準備材料！料汁：生抽，鹽，醋，白糖，老乾媽辣椒醬一勺，清水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無芥菜頭炒肉片這道菜非常適合夏天吃，除了炒着吃還可以涼拌十分的爽口。在翻炒的時候要用大火快速的炒以免肉變老了，芥菜頭有一點苦味，可以先用水泡一下，在燒的時候...