相關無油版的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料南瓜：一個糯米粉：適量輔料葡萄乾：少許牛奶：適量糖：少許具體步驟1.將南瓜洗乾淨去皮，切成小塊，放入微波爐蒸熟，我差不多用了8分鐘左右，看個微波爐的效果吧，...

食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）蔥花（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開，裝在盤子裏。2、入蒸鍋，隔水蒸熟，蒸鍋上氣計時，大約蒸10分鐘...

“上次做焗土豆泥女兒吃的不過癮，這次換個吃法，用空氣炸鍋無油煎炸，外脆裏嫩，我覺得比放芝士熱量減少許多，更香脆更健康”食材明細主料土豆泥（500克）輔料玉米粒（80克）熟豌豆（80克）培根（2片）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）面...

“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶及任何動物性蛋白質)於是我最近研究一下素食，好給媽媽做營養均衡的好吃的。”食材明細主料紫薯（適量）桂圓乾（7~8個）花生（7~8個）核桃仁（一小把）輔料白芝麻（一點點）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦去頭、皮、蝦線，將其用料理機打成泥狀，加一小勺鹽、去頭、皮前的500G蝦加30G生粉，攪拌均勻。2.鍋內加蔥、薑片、鹽，將水燒開後先加入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：3兩土豆：一個胡蘿蔔：半根香菇：4朵咖喱：半盒輔料具體步驟1.準備食材2.雞肉冷水泡會3.食材切小塊。土豆先入鍋煮，煮熟之後取出，換水煮雞肉。煮雞肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘無油版燜尖椒這道美食所需要的食材主要爲尖椒、澱粉、老抽。尖椒選自上等新鮮的辣椒，不僅口感清脆，而且富含豐富的辣椒素等多種人體所需營養物質，搭配上...

“這款蛋糕特別營養，暄軟美味，比包子、饅頭好吃多了，家裏老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麪，少許牛奶製作的，不放一滴油，特別低脂，只長身體不長肉，最適合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，長身體的小朋友多吃它，個頭見風...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要和大家說一下家常菜了，然後就爲大家推薦一道魚類吧，無油版煎鯧魚，鯧魚在市場上是一種很常見的魚類，但是鯧魚的肉非常鮮嫩，所以鯧魚也得到了大多數人...

“這道菜用來配粥配饅頭都是非常不錯的選擇！天氣炎熱，做法非常的簡單，也不用長時間的待在廚房！”食材明細主料香乾（250克）大蔥（2根）輔料青椒（3個）配料姜（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）紫蘇（適量）陽江豆豉（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分...

“豆腐是有營養又比較愛吃的食材，每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引，但是又覺得外面的油大又不衛生，在微博上看到教程，趕緊自己做來試試，還不錯😊”食材明細主料豆腐（適量）輔料孜然（適量）辣子面（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄沙司（適...

食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6...

“好久沒有吃可樂雞翅了，今天來一盤可樂蜜汁雞翅，畢竟孩子少吃可樂爲妙，以下是我嘗試的新燒法，以前只吃一塊的先生今天吃了四塊，味道麼可想而知了。”食材明細主料雞中翅（一斤）輔料醬油（適量）可樂（適量）米酒（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘特別多的女孩子現在都不喜歡做飯了，這是爲什麼呢？因爲做飯總是免不了要接觸油煙，試問哪個漂亮姑娘願意自己畫的美美的妝容被油煙給薰花了呢？又有誰想自己...

“夏天來了咱不可能對“減肥”這個問題避而不談，尤其喜歡吃又怕長肉的MM們，減肥甜品兩不誤，可以大膽嘗試這款無油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相對於濃郁版要溼一點，沒有那麼稠，更像海綿般的輕乳酪，而且成本又低，非常非常值得推...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個酸奶：200低筋麪粉：45玉米澱粉：22輔料白糖（蛋黃）：10白糖（蛋清）：60鹽：1檸檬汁：數滴具體步驟1.將所有材料準備好！雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在雞蛋黃中加入10克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄：1小蔥：適量生薑：適量蒜瓣：適量恆順香醋：適量紅薯澱粉：適量白砂糖：適量味極鮮：適量輔料具體步驟1.把茄子整個切條，茄柄完整2.放入籠屜蒸制茄子軟爛3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個白砂糖：適量低筋粉：100紅茶包：2包牛奶：一小杯輔料泡打粉：一勺具體步驟1.牛奶，熱溫，要是熱開的話，會有奶皮皮，記得挑開2.熱牛奶倒入被子裏，泡紅茶。3...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...

“它肥而不膩，香如軟糯，雖傳統，卻經典，它就是老少皆宜的紅燒肉四季常吃的美味，我家的是無油版的吃起來更爽口”食材明細主料帶皮五花肉（500克）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）大蔥（適量）花椒（10粒）八角（1個）幹辣椒（2個）味極鮮醬油（...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500芋頭：400姜：適量蒜：適量八角：適量花椒：適量李錦記老抽：適量冰糖：適量輔料具體步驟1.五花肉洗淨切約2*3釐米小塊2.鍋中加兩大碗水,水開後放入五...

“最簡單的方法，不用一滴油也能做出外焦裏嫩，鮮香四溢的炸雞翅，健康又美味，適合老人和孩子。其實很簡單，只要事先加各種調料煮熟了雞翅，然後抹上燒烤醬入空氣炸鍋炸制10到20分鐘就OK了！過程簡單，全程無油，酥脆的外皮，內裏軟嫩，香...

食材明細主料掛麪（少許）輔料西紅柿（一個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、將西紅柿切塊待用。2、將西紅柿放入鍋內用水煮。3、煮十分鐘左右後放入掛麪。4、加入雞蛋。5、最後加入鹽、味精、香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：110細砂糖：100雞蛋：150輔料酒漬蔓越莓：30具體步驟1.在模具內側抹一薄層黃油，然後均勻的撒些高粉，最後倒掉多餘麪粉，備用2.將酒漬蔓越莓切碎3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘以前在家超級喜歡吃紅燒肉鵪鶉蛋，但是後面因爲減肥就沒怎麼吃，但紅燒肉的美味還是忘不掉，最近又看到一款無油版鵪鶉蛋紅燒肉，感覺減肥也可以吃了，紅燒肉鵪...