相關蔥炒河蝦怎麼做的餐飲知識

蔥炒河蝦的做法 蔥炒河蝦怎麼做

蔥炒河蝦的做法 蔥炒河蝦怎麼做

食材明細主料河蝦(1斤)蔥(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥炒河蝦的做法步驟1、鍋中放入適量的油燒熱,放入薑絲爆香2、河蝦放下去炒,加入適量的鹽爆香3、蔥段放入,炒軟4、起鍋。超級鮮美...

蔥姜檸檬汁小河蝦的做法 蔥姜檸檬汁小河蝦怎麼做

蔥姜檸檬汁小河蝦的做法 蔥姜檸檬汁小河蝦怎麼做

食材明細主料小河蝦(400g)輔料蔥(適量)檸檬(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)鎮江香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蔥姜檸檬汁小河蝦的做法步驟1、食材,鮮活小河蝦。2、起鍋放水下入蔥姜,檸檬片煮出香味。3、放入小河蝦。4、...

香炒河蝦醬的做法 香炒河蝦醬怎麼做

香炒河蝦醬的做法 香炒河蝦醬怎麼做

食材明細主料河蝦(150G)青蘿蔔(半個)胡蘿蔔(1個)黑木耳(一小把)輔料油(適量)醬油(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香炒河蝦醬的做法步驟1、胡蘿蔔和青蘿蔔各一個。2、蘿蔔切片胡蘿蔔切條放在蒸簾上,黑木耳沒泡...

小蔥炒河蝦怎麼做簡單又好吃

小蔥炒河蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蝦:200小蔥:5根輔料鹽:適量海鮮醬油:適量油:適量具體步驟1.煮熟的小河蝦備用2.小蔥洗淨備用3.小蔥切碎丁4.炒鍋加油燒熱5.倒入河蝦6.下入小蔥翻炒7....

河蝦炒雞蛋的做法 河蝦炒雞蛋怎麼做

河蝦炒雞蛋的做法 河蝦炒雞蛋怎麼做

食材明細主料小河蝦(半斤)青尖椒(50g)雞蛋(適量)輔料油(30g)料酒(2匙)鹽(3g)雞精(2g)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)河蝦炒雞蛋的做法步驟1、蔥6克切片,姜4克切絲,乾紅尖椒2只切絲,青尖椒切圈。2、把雞蛋加料酒一匙打勻。3、鍋燒熱...

炒小河蝦的做法 炒小河蝦怎麼做

炒小河蝦的做法 炒小河蝦怎麼做

食材明細主料小河蝦(200g)幹辣椒(4個)獨蒜(1個)生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒小河蝦的做法步驟1、作料提前切好待用。2、小河蝦清洗乾淨。3、鍋裏油燒熱把作料炒出味。4、倒入小河蝦。5、...

冬筍炒河蝦的做法 冬筍炒河蝦怎麼做

冬筍炒河蝦的做法 冬筍炒河蝦怎麼做

食材明細主料冬筍(1株)河蝦(280克)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍炒河蝦的做法步驟1、食材:冬筍、河蝦(已清洗)、薑絲。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放...

青瓜炒河蝦的做法 青瓜炒河蝦怎麼做

青瓜炒河蝦的做法 青瓜炒河蝦怎麼做

食材明細主料青瓜(2個)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒河蝦的做法步驟1、把青花削皮,河蝦去須煮熟撈出,或者放入油炸過更香呢2、青瓜切片3、青瓜加少許鹽醃製片刻,再把醃製...

元蔥炒河芹的做法 元蔥炒河芹怎麼做

元蔥炒河芹的做法 元蔥炒河芹怎麼做

“春野菜河芹有一種淡淡的香味,可用作涼拌,炒,配菜能去腥味。是一種富含鐵,鋅的高纖維蔬菜,河芹中還含有芹菜素,有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡。”食材明細主料河芹(1捆)元蔥(半個)裏脊肉(80克)輔料油(少許)...

炒河蝦的做法 炒河蝦怎麼做

炒河蝦的做法 炒河蝦怎麼做

食材明細主料河蝦((新鮮)一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥頭(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒河蝦的做法步驟1、新鮮的活河蝦。2、薑片,蒜米爆香放蝦進去翻炒。3、放點料酒,鹽。4、炒出香味返...

韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

“春季來了,也是韭菜最好吃的季節,俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1,預防腸癌,韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚...

韭花炒河蝦的做法 韭花炒河蝦怎麼做

韭花炒河蝦的做法 韭花炒河蝦怎麼做

“補鈣最好不過了哦!”食材明細主料河蝦(300g)韭花(50g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)紅辣椒(2個)大蒜(2顆)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)韭花炒河蝦的做法步驟1、去掉蝦頭這樣吃起來蝦鬚不會戳口哦!2、食材準備好。3、去掉蝦頭...

辣炒河蝦的做法 辣炒河蝦怎麼做

辣炒河蝦的做法 辣炒河蝦怎麼做

“河蝦雖然個頭不大,但是味道鮮美,用辣椒炒上一盤,卷個煎餅別提有多好吃了。”食材明細主料野生河蝦(1盤)輔料蔥(1段)姜(1塊)調料鹽(半勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒河蝦的做法步驟1、鍋裏放油燒熱,放入蔥姜爆出...

爆炒河蝦的做法 爆炒河蝦怎麼做

爆炒河蝦的做法 爆炒河蝦怎麼做

食材明細主料河蝦(1份)輔料料酒(適量)香醋(適量)蔥(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒河蝦的做法步驟1、蝦洗淨處理乾淨,放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺鹽醃製20分鐘。2...

河蝦炒韭菜的做法 河蝦炒韭菜怎麼做

河蝦炒韭菜的做法 河蝦炒韭菜怎麼做

食材明細主料河蝦(一斤)輔料韭菜(20g)調料油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河蝦炒韭菜的做法步驟1、河蝦去須。2、熱油炸。3、慢炸。4、炸七八分鐘,放韭菜炒熟,調味。5、成品。...

蛋炒小河蝦的做法 《鮮》蛋炒小河蝦 蛋炒小河蝦怎麼做

蛋炒小河蝦的做法 《鮮》蛋炒小河蝦 蛋炒小河蝦怎麼做

“沿海地區三四月份河蝦,特別“鮮”活蹦亂跳的小蝦來上兩個雞蛋一把香蔥,不錯的一盤營養菜。很鮮哦”食材明細主料小河蝦(600克)雞蛋(2個)輔料五香粉(適量)鹽(可放可不放)香蔥(一棵)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒小...

香炒河蝦的做法 香炒河蝦怎麼做

香炒河蝦的做法 香炒河蝦怎麼做

“蝦營養豐富,其肉質鬆軟,容易消化,對於身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,對心臟活動有重要的調節作用;蝦還有壯陽補腎、抗衰老的功能,能增強人體的免疫力和性功能。”食材明細主料河蝦(170克)輔料...

麪筋炒河蝦 的做法 【寧波】麪筋炒河蝦 麪筋炒河蝦 怎麼做

麪筋炒河蝦 的做法 【寧波】麪筋炒河蝦 麪筋炒河蝦 怎麼做

“河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中.河蝦又稱青蝦,是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。這次搭配麪筋來炒,味道鮮美,營養豐富!”食材明細主料河蝦(170克)麪筋...

小炒河蝦的做法 小炒河蝦怎麼做

小炒河蝦的做法 小炒河蝦怎麼做

食材明細主料河蝦(300g)輔料食用油(適量)十三香(適量)料酒(適量)蒜瓣(兩個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒河蝦的做法步驟1、油熱放蒜片,炒出蒜香。2、放處理好的小河蝦翻炒,加料酒喝和十三香。3、翻炒至一點水分也沒有。4...

毛豆炒河蝦的做法 毛豆炒河蝦怎麼做

毛豆炒河蝦的做法 毛豆炒河蝦怎麼做

食材明細主料毛豆(245克)河蝦(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆炒河蝦的做法步驟1、食材:毛豆。2、河蝦(已清洗)。3、將毛豆剝殼淘洗一下。4、隨後,將毛豆下入清水鍋煮開,煮至斷生熟軟,撈...

青椒炒河蝦的做法 青椒炒河蝦怎麼做

青椒炒河蝦的做法 青椒炒河蝦怎麼做

食材明細主料青椒(適量)河蝦(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒河蝦的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜末炒香。2、下河蝦炒變色後加料酒翻炒。3、下青紅...

韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

“河蝦以青蝦爲主,蝦體呈青綠色,帶有棕色斑紋,外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦,鈣質含量也很高,河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦(215克)韭菜(100克)輔料料酒(適量...

蔥爆河蝦的做法 蔥爆河蝦怎麼做

蔥爆河蝦的做法 蔥爆河蝦怎麼做

“河蝦富含許多微量元素,其中硒含量尤其豐富,硒有很強的抗癌防癌的功能,所以食用河蝦對癌症有很好的防治效。河蝦肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化。今天我們就動...