相關蒜香鮑春的餐飲知識

蒜香鮑春的做法 蒜香鮑春怎麼做

蒜香鮑春的做法 蒜香鮑春怎麼做

食材明細主料鮑魚(6只)黃瓜(1根)粉絲(50克)輔料蒜(20克)玉米油(0.5匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜香鮑春的做法步驟1、準備原材料蒜、粉絲、鮑魚備用2、粉絲在開水中煮至微軟後用冷水浸泡一會兒瀝乾水份3、用小...

杏鮑菇炒春菜的做法 杏鮑菇炒春菜怎麼做

杏鮑菇炒春菜的做法 杏鮑菇炒春菜怎麼做

食材明細主料小杏鮑菇(6個)春菜(3棵)輔料蒜瓣(2個)指天椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒春菜的做法步驟1、小杏鮑菇洗淨,豎着切成片。2、鍋中放入適量清水,把切好的杏鮑菇焯水10分...

蒜香多春魚的做法 蒜香多春魚怎麼做

蒜香多春魚的做法 蒜香多春魚怎麼做

“香酥味美,多了蒜香更美味。”食材明細主料多春魚(適量)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)酥炸粉(少許)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香多春魚的做法步驟1、準備:清洗乾淨的多春魚。2、酥炸粉備好放入盤中。3、讓魚裹上...

蒜香黑椒杏鮑菇的做法 蒜香黑椒杏鮑菇怎麼做

蒜香黑椒杏鮑菇的做法 蒜香黑椒杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。然而杏鮑菇球球認爲最能發揮其香味的做法就是煎,透過煎的烹飪方式可以...

蒜香杏鮑菇西蘭花的做法 蒜香杏鮑菇西蘭花怎麼做

蒜香杏鮑菇西蘭花的做法 蒜香杏鮑菇西蘭花怎麼做

“家常小炒,這樣搭配營養美味,簡單易學。”食材明細主料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、成品圖。2、適量西蘭花,切好...

蒜香杏鮑菇的做法 蒜香杏鮑菇怎麼做

蒜香杏鮑菇的做法 蒜香杏鮑菇怎麼做

食材明細主料杏鮑菇(400g)輔料蒜末(1匙)花生油(1勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芽洗淨切塊。2、用開水焯一遍。3、炒鍋放油燒熱,放入一半蒜末煸香。4、放入杏鮑菇翻炒...

蒜香小鮑魚的做法 蒜香小鮑魚怎麼做

蒜香小鮑魚的做法 蒜香小鮑魚怎麼做

“在超市竟然看到有鮑魚,不知道怎麼吃,老大說你用手機查一下,真是先進了,緊跟時代。小鮑不貴,沒有想象的那樣。5.99一隻,買了六隻。網上都說是蔥油小鮑,但是看了半天,學是感覺多用的蒜,但說是蔥,就用蒜了。”食材明細主料小鮑魚...

蒜香乾煸杏鮑菇的做法 蒜香乾煸杏鮑菇怎麼做

蒜香乾煸杏鮑菇的做法 蒜香乾煸杏鮑菇怎麼做

食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜(4瓣)配料一品鮮醬油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香乾煸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切掉根部和頂部。(切掉頂部是爲了顏色好看,也可以不切)2、將杏鮑菇切成兩段,用手撕成細...

蒜香鮑汁西蘭花的做法 蒜香鮑汁西蘭花怎麼做

蒜香鮑汁西蘭花的做法 蒜香鮑汁西蘭花怎麼做

“這平凡蒜香鮑汁西蘭花,不平凡的味道,其清爽、脆嫩夾着蒜香的鮑汁鮮美,真是大受家人的喜歡,大家值得試試的。”食材明細主料西蘭花(300克)輔料鹽(適量)姜(適量)大蒜(3粒)芡粉(小許)鮑汁(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...

蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草...

蒜香鮑魚西蘭花的做法 蒜香鮑魚西蘭花怎麼做

蒜香鮑魚西蘭花的做法 蒜香鮑魚西蘭花怎麼做

食材明細主料鮑魚(3只)西蘭花(適量)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)澱粉(少許)玉米油(一勺)蒜末(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鮑魚西蘭花的做法步驟1、準備好食材2、大蒜切碎3、鮑魚切片4、西蘭花洗淨,掰成小朵5、鮑魚...

蒜蓉鮑魚的做法 簡單方法蒜蓉鮑魚 蒜蓉鮑魚怎麼做

蒜蓉鮑魚的做法 簡單方法蒜蓉鮑魚 蒜蓉鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚(6只)姜(一小塊)輔料蒜(8-10瓣)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉鮑魚的做法步驟1、買來的鮑魚,洗淨,外殼用小刷子刷乾淨.2、鮑魚切十字.3、姜蒜準備好.4、切末備用.5、鍋內燒水,水開後,將裝在盤子中的...

蒜香黃油煎鮑魚的做法 蒜香黃油煎鮑魚怎麼做

蒜香黃油煎鮑魚的做法 蒜香黃油煎鮑魚怎麼做

“要說連瘦身每週都能有個“欺騙日”,家人們真沒必要被數字支配起一日三餐!蒜香、黃油、香煎,怎麼香來怎麼造!吃了這頓,再多的卡路里我也認了!”食材明細主料鮑魚(5只)輔料黃油(10克)蒜(3瓣)百里香(少許(也可換其他西餐常見香草))調料...

蒜香鮑魚的做法 蒜香鮑魚怎麼做

蒜香鮑魚的做法 蒜香鮑魚怎麼做

“自己在家做的鮑魚,簡單便宜又美味,最主要是健康。買了8只鮑魚,20塊錢,比酒店便宜太多太多~~~沒錯我是廣東的”食材明細主料鮑魚(8只)食用油(適量)蒜蓉(適量)新鮮辣椒(1根)輔料鹽(適量)蔥絲(適量)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...

蒜香蒸鮑魚的做法 蒜香蒸鮑魚怎麼做

蒜香蒸鮑魚的做法 蒜香蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚(6只)輔料蒜(5瓣)生抽(10g)古越龍山花雕酒(10g)李錦記蒜蓉辣醬(5)蠔油(10g)小米辣(1個)糖(2g)生薑(2片)香蔥(適量)粉絲(1/2把)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗刷於淨外殼,鮑魚的裙邊、底部。...

咖喱蒜香鮑魚蒸薯粉的做法 咖喱蒜香鮑魚蒸薯粉怎麼做

咖喱蒜香鮑魚蒸薯粉的做法 咖喱蒜香鮑魚蒸薯粉怎麼做

“小主點菜要吃“鮑魚”,說是吃膩了其他“肉類”需要換換口味,於是來了個快手菜。”食材明細主料鮮鮑魚(5只)薯粉(100g)輔料蒜(適量)蔥花(適量)香菜(適量)咖喱牛肉醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蒜香鮑魚蒸...

黑胡椒蒜香杏鮑菇的做法 黑胡椒蒜香杏鮑菇怎麼做

黑胡椒蒜香杏鮑菇的做法 黑胡椒蒜香杏鮑菇怎麼做

食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料大蒜(2瓣)黑胡椒(1-2克)鹽(2克)生抽(1小勺誰)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蒜香杏鮑菇的做法步驟1、大杏鮑菇切三段,撕成絲,竅門(順着切好的邊,豎着,一圈一圈撕)。2、撕好的杏鮑菇焯水。3、大蒜...

蒜香鮑魚肉湯粉的做法 蒜香鮑魚肉湯粉怎麼做

蒜香鮑魚肉湯粉的做法 蒜香鮑魚肉湯粉怎麼做

“我們這邊突然冷了,低溫接近零度。本來打算煮蛋加甜豆做午餐,又覺得冷颼颼的。就用貴妃肉加鮑魚仔來煮了熱湯,做個湯粉來吃。”食材明細主料鮑魚仔(12個)貴妃肉(2塊)米粉(40g)純淨水(1500g)輔料蒜苗(小許)調料食鹽(5g)蒜香(口味)其他(...

蒜香手撕杏鮑菇的做法 蒜香手撕杏鮑菇怎麼做

蒜香手撕杏鮑菇的做法 蒜香手撕杏鮑菇怎麼做

“用橄欖油炸香大蒜,炸至蒜片至金黃色,連油加蒜澆在蒸熟的杏鮑菇上,蒜香撲鼻。”食材明細主料杏鮑菇(2個)甜紅椒(半個)輔料橄欖油(一湯匙)生抽(一湯匙)蠔油(一勺)白糖(1/2勺)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香手撕杏鮑菇的...

蒜香粉絲鮑魚的做法 蒜香粉絲鮑魚怎麼做

蒜香粉絲鮑魚的做法 蒜香粉絲鮑魚怎麼做

“後天過節了,突然很想吃鮑魚,買了幾顆鮑魚!可惜我忘了買蔥,不然蔥末➕蒜茸一起爆香,再淋在鮑魚上蒸,會更美味更香的!!真是個孤獨的節、一人獨吃6個鮑魚,呵呵”食材明細主料小鮑魚(6個)粉絲(1段)輔料蒸魚豉油汁(3勺)蒜頭瓣(5個)蔥(1棵)蒜...

今春鮑喜的做法 今春鮑喜怎麼做

今春鮑喜的做法 今春鮑喜怎麼做

“鮑魚是一種原始的海洋貝類,單殼軟體動物,只有半面外殼,殼堅厚,扁而寬。鮑魚是中國傳統的名貴食材,四大海味之首。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,食用價值高。”食材明細主料鮑魚(12個)蒜(20克)粉絲(30克)輔料一...