相關冰裂紋茶葉蛋的餐飲知識

冰裂紋茶葉蛋的做法 冰裂紋茶葉蛋怎麼做

冰裂紋茶葉蛋的做法 冰裂紋茶葉蛋怎麼做

“立夏爲什麼要吃雞蛋?一種說法是:古人認爲,雞蛋溜圓,象徵生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗,是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症...

裂紋可可餅的做法 裂紋可可餅怎麼做

裂紋可可餅的做法 裂紋可可餅怎麼做

“做餅乾總是很容易,可做多了又覺得沒啥意思,今天這做的款餅乾有點變化,有點視覺層次,有趣的裂紋可可餅”食材明細主料低粉(200克)可可粉(60克)蘇打粉(2克)黃油(66克)糖(150克)蛋(2個)輔料低粉(適量)甜糯米酒(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時...

聖誕雪花裂紋曲奇的做法 聖誕雪花裂紋曲奇怎麼做

聖誕雪花裂紋曲奇的做法 聖誕雪花裂紋曲奇怎麼做

“聖誕節快到了,對愛做美食愛吃美食的人來說,肯定要忙着做跟聖誕主題相關的食物,分享一個帶着雪花兒的餅乾做法,配方和步驟都特別簡單。成品很漂亮,吃的時候餅乾上面的“雪花兒”會有飄落的感覺,孩子們都很喜歡,發到朋友圈被...

千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷怎麼做

千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷怎麼做

“今天來一份顏值高的早餐或者可以當做下午茶點心!美味可口!百吃不厭哦!喜歡的大家動手操作吧!”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100克)酸奶(100克)可可粉(10克)玉米油(50克)輔料白糖(20克(依個人口味))調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...

巧克力裂紋餅乾的做法 巧克力裂紋餅乾怎麼做

巧克力裂紋餅乾的做法 巧克力裂紋餅乾怎麼做

“每一個餅乾都有它獨特的裂紋,都是那麼與衆不同”食材明細主料砂糖(98g)植物油(33g)可可粉(20g)香草精(2.5g)普通麪粉(65g)泡打粉(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)輔料糖粉(適量)黑巧克力碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)巧克力裂紋餅乾的做法...

千葉紋蛋糕的做法 送給老爸的禮物---千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做

千葉紋蛋糕的做法 送給老爸的禮物---千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做

“老爸生病康復出院啦。。。今天做些蛋糕給老爸吃。。。”食材明細主料低筋麪粉(65克)玉米油(65克)白糖(75克)蛋白(6個)蛋清(6個)牛奶(65)玉米澱粉(45)鹽(1克)輔料可可粉(3克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千葉紋蛋糕的做法步驟1、...

花紋茶葉蛋的做法 花紋茶葉蛋怎麼做

花紋茶葉蛋的做法 花紋茶葉蛋怎麼做

“中華美食博大精深,讓我不得不佩服:小小的雞蛋可以把它煮成茶葉蛋,也可在煮製茶葉蛋的時候,給它的外表貼上一層美麗的圖案,實在欽佩那些搞發明創造的美食家!”食材明細主料雞蛋(10枚)輔料紅茶(1包)食鹽(1勺)生抽(15ml)老抽(20顆)香葉...

千葉紋蛋糕的做法 烤箱美食千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做

千葉紋蛋糕的做法 烤箱美食千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(6個)蛋糕粉(80g)糖(50g)輔料植物油(60g)牛奶(60g)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。裝蛋黃的盆大一些拌麪糊時方便。2、蛋清加糖用電動...

巧克力裂紋曲奇的做法 巧克力裂紋曲奇怎麼做

巧克力裂紋曲奇的做法 巧克力裂紋曲奇怎麼做

“追劇零食-巧克力裂紋曲奇是我的首選!這款曲奇做法簡單,口感酥脆,有濃濃的巧克力味兒和漂亮的花紋,顏值也很高噢!要不要動手試一試啊?配方中的泡打粉有助於曲奇呈現漂亮的裂紋,最好不要省略噢!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黑...

紅絲絨裂紋曲奇的做法 紅絲絨裂紋曲奇怎麼做

紅絲絨裂紋曲奇的做法 紅絲絨裂紋曲奇怎麼做

“農曆新年,開篇來個大紅的曲奇吧。祝福朋友們新的一年紅紅火火,鴻運當頭。材料:低粉130克可可粉12克泡打粉3克小蘇打0.5克鹽2克黃油60克牛奶5克蛋1個白糖120克色素適量檸檬汁幾滴裝飾用糖粉適量做法:”食材明細主料低粉(1...

巧克力裂紋酥的做法 巧克力裂紋酥怎麼做

巧克力裂紋酥的做法 巧克力裂紋酥怎麼做

“這是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有濃濃的巧克力味道。在烤的過程中,能開口笑,喜歡的看看吧:”食材明細主料低筋麪粉(100克)黑巧克力(100克)黃油(45克)細砂糖(50克)全蛋液(75克)可可粉(12克)輔料泡打粉(1.25克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙...

戚風裂紋蛋糕怎麼做簡單又好吃

戚風裂紋蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:75雞蛋:5個玉米油:60低粉:125白糖:70輔料鹽:少許具體步驟1.蛋白分3次加糖打至硬性發泡,提起打蛋器立起一個小直尖角,備用2.容器中到油鹽3.篩入低粉4....

千葉紋蛋糕卷的做法 華麗的千葉紋蛋糕卷 千葉紋蛋糕卷怎麼做

千葉紋蛋糕卷的做法 華麗的千葉紋蛋糕卷 千葉紋蛋糕卷怎麼做

“一直很喜歡千葉紋圖案,簡單的變化,卻很華麗,很吸引人。這款蛋糕卷很簡單,如果你會做戚風蛋糕,那麼不算太難。只是要注意兩點,一是蛋卷皮不能太溼太軟,否則倒扣的時候會被粘掉表皮;二是蛋糕卷卷的時候容易開裂,要小心一些。細...

葉紋蛋糕卷的做法 葉紋蛋糕卷怎麼做

葉紋蛋糕卷的做法 葉紋蛋糕卷怎麼做

“今天想起冰箱裏還有剩奶油,所以要趕快用完它,免得過期就浪費了。試一下做奶油蛋糕卷,呵呵。”食材明細主料低粉(65克)雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(70克)可可粉(適量)輔料淡奶油(100克)糖(10克)黃桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...

千葉紋蛋糕的做法 千葉紋蛋糕怎麼做

千葉紋蛋糕的做法 千葉紋蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(85g)牛奶(60g)油(30g)白砂糖(蛋黃10g+蛋白30g)可可粉(7g)雞蛋(4只)輔料白醋(3ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離,裝蛋白的盆要無水無油2、蛋黃里加入10g細砂糖3、加入...

五香茶葉蛋的做法 裂紋亦美——五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

五香茶葉蛋的做法 裂紋亦美——五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

“帶着淡淡茶香的蛋蛋,大家喜歡麼?”食材明細主料鮮雞蛋(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)小茴香(適量)茶梗(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)生薑(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋...