相關檸檬芝士Cake的餐飲知識

食材明細主料檸檬汁（10g）砂糖（50g）雞蛋（2只）淡奶油（250g）奶油奶酪（250g）輔料檸檬皮（少許）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬芝士蛋糕的做法步驟1、把材料準備好2、把黃油融化3、把消化餅打碎放入融化好的黃油4、倒入7寸模具中...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：30消化餅乾：60檸檬：1個奶油奶酪：250淡奶油：80糖粉：50原味酸奶：50鏡面果膏：40檸檬色素香油：2-3滴輔料吉利丁粉：4清水：60ML具體步驟1.黃油微波高火30秒至...

“酸酸甜甜的一款卡士達醬，你可以用來做麪包，麪包抹面，用於麪包夾餡，蛋糕夾餡，加入淡奶油做奶油霜，或者水果撻，也可以用來做冰淇淋…特別百搭的一款。也是我冰箱經常備的一款醬料！”食材明細主料全蛋（2個）蛋黃（3個）鮮榨檸檬汁（100...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片：10奶油奶酪：150牛奶：50鮮奶油：150輔料檸檬：一個糖：20橙皮果醬：25朗姆酒：5ml蛋糕片：1片具體步驟1.吉利丁片用冷水泡5-10分鐘，待柔軟後備用；檸檬去薄皮，將...

“檸檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜：時間50min、人數4人、難度3星、配料：奶油芝士60g、黃油60g、雞蛋2個、細糖65g、低筋麪粉150g、泡打粉2g、鹽1g、檸檬一個”食材明細主料奶油芝士（60g）雞蛋（2個）低筋麪粉（150g）鹽（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多大人會認爲小孩子不可以吃檸檬，但其實國外的家長，經常性的甜點上都會放檸檬，但是有人會說檸檬會腐蝕牙齒的，這一說法其實是對的，每天吃檸檬，都應該在飯...

“第一次吃到這麼爽口的芝士蛋糕，很值得分享給大家”食材明細主料奶油奶酪（120g（KIRI））檸檬汁（20g）白砂糖（35克（木糖醇））淡奶油（120g）吉利丁片（5g）輔料奧利奧餅乾（9塊）檸檬皮屑（適量）酸甜（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬奧利奧芝士蛋...

“這款蛋糕是傳統的紐約芝士蛋糕，加入了一點檸檬的風味，香甜的芝士混着檸檬的味道，想着就很美味呀。芝士蛋糕不是一定要有蛋糕模具才能做哦，有幾個用來做馬芬的小紙杯就足夠了”食材明細主料壓碎的消化餅（1/2杯（50克））白糖（1/2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：200鮮奶油：100自制原味酸奶：100牛奶：80吉利丁片：2片半檸檬：半個橙子果醬：25朗姆酒：5ml細砂糖：45高纖消化餅乾：100無鹽黃油：25輔料具體步驟1.慕斯圈用錫...

“不喜歡餅底，所以只做了最純粹的芝士身”食材明細主料奶油奶酪（250克）淡奶油（200毫升）牛奶（100毫升）檸檬（半個）香草粉（1/4小勺）糖粉（50克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）凍檸檬芝士蛋糕的做法步驟1、準備原料2、奶油奶酪提前...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：200鮮奶油：100原味酸奶：100牛奶：80吉利丁片：兩片半檸檬：半個橙子果醬：25朗姆酒：5ml細砂糖：45高纖消化餅乾：100無鹽黃油：45輔料具體步驟1.慕斯圈用錫紙...

“越陷越深的誘惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起這個讓人又愛又恨的名字，總會有人開始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明細主料玉米澱粉（15g）黃油（20g）消化餅（適量）雞蛋（2只）淡奶油（200g）奶油奶酪（250g）輔料砂糖（60g...

“端午節是外公的生日，於是27給外公做了這個檸檬酸奶芝士慕斯~相當清爽可口呢~恩恩~~因爲一家人聚餐，所以，最後成品沒來得及仔細拍，就吃完了······恩~飄走~~”食材明細主料威風蛋糕（一片）芝士慕斯餡兒奶油奶酪（100g）細...

食材明細主料奶油奶酪（適量）全麥餅乾（適量）低筋麪粉（適量）輔料檸檬（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）配料棉糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、需要的原料有：奶油奶酪，雞蛋，檸檬，棉糖，全麥餅乾，低筋麪粉，黃油。2、...

“只需要幾種很簡單的材料，就能輕鬆做出奶香濃郁的芝士烤蝦！”食材明細主料明蝦（5只）輔料芝士（50克）檸檬（1個）沙拉醬（40ml）香菜（4根）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香烤芝士大蝦的做法步驟1、主要材料備...

“當檸檬的酸甜遇上奶酪的香甜，是多少人魂牽夢縈的滋味，真是讓人沉醉到不行~而這款如此有顏又有料的檸檬塔，作爲甜品控的你，絕對不容錯過。這裏還要隆重介紹一下，妙可藍多的奶油芝士，絕對能讓烘焙更幸福。口感細膩柔和質地...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋、砂糖攪拌到顆粒融化.2.加入過篩的低筋麪粉和泡打粉拌勻.3.先把奶油融化成液態,將融化奶油\檸檬汁一起加入到麪糊中拌勻即可裝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾洗浄，用白蘭地浸泡兩小時以上至軟。2.消化餅乾放在塑料袋裏，用擀麪杖壓成碎末。3.黃油放小盆裏隔沸水融化成液體。將液態黃油倒入...

“這個蛋糕是弟媳生日送給她的，香甜的脆餅底加上酸甜細膩的中間芝士層，裝飾的橙味鏡面，非常討人喜歡，還有這非常新鮮的水果草莓，即使才吃完飯半小時就切蛋糕也不覺膩。特別值得一提的是用QQ糖做的鏡面裝飾，那是非常非常得小...

“用昨天做的奶酪做了個檸檬芝士蛋糕，因爲裏面加了酸奶和檸檬屑使得芝士味道很棒，而且吃起來一點也不膩口，唯一不足的就是在最後震幾下氣泡的時候一不小心用力過大使得裏面的乳酪直接飛到手上和胳膊上到處都是，很是鬱悶，導...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料奶油芝士：240消化餅：240檸檬：1個鮮奶油：170毫升黃油(不含鹽的)：66輔料糖：4茶匙具體步驟1.黃油預早室溫放置至軟身，消化餅掰成小塊。2.用擀麪杖把消化餅...

“檸檬芝士蛋糕，消化餅底，芝士層加蛋白頂，最後擦上檸檬屑！由上往下是蛋白頂的輕盈、檸檬芝士層的清爽最後到黃油餅乾底紮實～一勺子挖下去就是這麼出彩.做出來酸甜可口，我覺得喜歡酸的妹子可以試試！”食材明細主料消化餅乾（100...

“母親節終於鼓起勇氣動手做個蛋糕，烘焙玩了也幾個月了，餅乾，麪包都嘗試了，始終對蛋糕製作敬畏又憧憬，從昨晚的動手準備到今早早起的蛋糕裝飾，只爲媽媽能開心，吃上女兒親手做的蛋糕，甜蜜一直到心窩裏哈哈。親愛的媽媽，健康快樂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：120輔料檸檬汁：少許糖漬橙皮：80泡打粉：2砂糖：100奶油（融化}：100具體步驟1.雞蛋、砂糖攪拌到顆粒融化.2.加入過篩的低筋麪粉和泡打粉拌勻.3....

“這款檸檬芝士塔有着酸酸甜甜的口感和檸檬的清香，非常適合越來越熱的天氣，好吃不膩”食材明細撻皮材料低粉（75克）無鹽黃油（35克）糖粉（50g）雞蛋（16克）鹽（1克）芝士檸檬餡奶油奶酪（90克）全蛋液（50g）玉米澱粉（8克）淡奶油（18克）檸檬汁（20ml）檸檬...