相關暖暖迎冬怎麼做的餐飲知識

““你那邊下雪❄️了嗎？”這個問題我們彼此問候了四年的冬天，那個時候剛剛畢業🎓，爲了追求更好的工作，我們選擇了異地相戀、想念！一分開就是四年時光，每到冬天幾乎每天都要問的問題：你那裏下雪了沒？簡單的問候確實暖暖得關係！在...

“用心感受自己，纔可以活出真我！用泡芙暖下自己的胃！”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（3個）水（160g）淡奶油（1580）輔料黃油（80g）糖（25g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬季暖心泡芙的做法步驟1、將黃油、水、白糖、鹽放進鍋內...

“百菜不如白菜，白菜可做百菜。對北方人來說，寒風蕭瑟的冬日，一鍋熱氣騰騰的燉菜能讓人從舌尖一直暖到心裏。燉菜有菜又有湯，暖暖的特別適合冬天吃。立冬食單今天就爲大家分享一道立冬暖鍋。”食材明細主料大白菜（1/3顆）老...

食材明細主料麪粉（50克）菠菜（10棵）雞蛋（2個）西紅柿（2個）輔料蔥（1段）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個，西紅柿2個，菠菜一小把，西紅柿菠菜洗好備用，雞蛋打散。2、麪粉中加入少量水...

“【冬日裏的小太陽】DAY:/下雨天/慵懶/一個人一座城你是否習慣於外賣生活想來點不一樣~＆不需要出門試試讓簡單生活增添色彩的陽光炒飯~”食材明細主料蝦米（個人喜好）胡蘿蔔（30）雞蛋（1個）蔥（點綴）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（看喜...

“冬天是個寒冷的季節，北方的冬天更來得凜冽。完全封凍的河流不留一絲縫隙，在清冷的月光下，閃着清冷的光芒。陽光也是清冷的，它每天都升起，但卻化不開冰的世界。寒冷的日子裏，捧一杯熱茶，思緒暢遊。如此，冬給人們的印象就不再...

“其實這個湯超級容易，而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉（100g）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）圓白菜（1個）洋蔥（半個）豌豆（適量）配料濃湯寶（1個）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“週末，大劉同學買的薺菜到了，終於可以吃到美味的豬肉薺菜餃子...不多說了，進入正題。”食材明細主料薺菜（一斤）豬肉（一斤）輔料蔥（適量）姜（適量）餃子皮（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）花生...

“蘿蔔丸子湯俗話說得好：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，蘿蔔性涼，昧辛甘，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在天氣寒冷的季節裏喝一碗暖暖的蝦皮冬瓜濃湯是一件幸福的事情，味道濃郁，冬瓜絲滑，入口即化，喝到胃裏暖暖的好舒心。冬瓜有消炎、利尿、消腫的功效，有助於...

我冬日最愛的就是冬瓜湯，在家裏我媽也老給我做冬瓜排骨湯，在無數個挑燈讀書的夜晚，不僅暖胃更是暖心。工作之後就很難喝到媽媽做的冬瓜排骨湯，但是一個人要溫暖自己。給自己做這樣一鍋湯，爲漂泊的靈魂加油鼓氣。主料排骨：適...

食材明細主料麪餅（2塊）玉米（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）臘腸（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬日暖心之五色湯麪的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麪餅煮熟後分別放在盤中。4、將豆腐臘腸放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料昆布幹：適量木魚花（柴魚片）：適量蛋液：適量日式醬油：適量味淋：適量清酒：適量輔料雪花牛肉片：適量鮮香菇：適量金針菇：適量大蔥：適量娃娃菜：適量老豆腐：適量胡蘿蔔：適量...

“暖冬老母雞湯，味美情濃，很鮮美，也很溫暖，適合冬天和團圓時候食用。盼望着回家過年。這老母雞是媽媽自己養的，十一假期回家，老媽殺了四隻給我帶過來，隔段時間就燉半隻，這都快過年了，還有兩三個半片沒燉完。這老母雞養的非常肥...

“凜冽寒冬養生滋補健康之道讓你容光煥發非常適合手腳冰冷的人在這季節滋補調理”食材明細主料鴿子（二隻）輔料鹽（少許）枸杞（十五個）黨蔘（一支）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬季暖身藥膳鴿的做法步驟1、老媽殺的鴿子，我不...

“牛雜蘿蔔有着很好的散寒解表功效，對於風寒感冒渾身發冷適當的吃牛雜蘿蔔，有促進氣血流通，增進血液循環，驅寒散表的功效。牛雜蘿蔔當中也富含有豐富的礦物質，而礦物質構成了體內很多酶和輔酶的原料，透過吃牛雜蘿蔔補充礦物...

“寒冷冬天，爲家人做美味大盤雞，美味又暖心。”食材明細主料雞（半隻）土豆（300g）青椒（80g）輔料豆瓣醬（30g）八角（2個）香葉（2只）老薑（20g）大蒜（10g）冰糖（5g）啤酒（350ml）幹海椒（5個）青花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）暖冬大盤雞的做法步驟...

這天氣是越來越冷了，用家裏的小電飯煲，準備給家人燉一鍋暖暖的粥，熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子，而且還特別營養，美味更是不在話下，可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材，頓成湯、粥正好可以把他們的精髓煮出來。主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆沙冬至丸，豆沙的口感和嚼勁非常不錯，柔軟滑嫩吃起來能夠給予人的舌尖和牙齒充足的享受和美感，而且聞起來這種丸子有着飄香四溢絲絲縷縷的清新芬芳，除此...

“冬天最喜歡這道濃湯了，甜甜的帶着微辣，又濃又稠，特別暖身子。再加上它的顏色金燦燦的，簡直就是燦爛的陽光。揭開鍋，整個廚房都亮堂起來，讓人心情好極了！西式濃湯一般是加奶油使湯變稠並加入奶香。我用土豆來使湯濃稠，就免去...

“隨意葷素搭配的火鍋，簡單，美味！好吃不上火！”食材明細主料鳳尾菇（適量）冬瓜（適量）油豆腐（適量）豆皮（適量）青菜（適量）牛肉片（適量）金針菇（適量）輔料鹽（一小勺）雞精（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬季暖身火鍋的做法步驟1、油豆...

“橘子酸，梨兒甜，冬天暖胃不能閒。”食材明細主料不好看的橘子（吃多少用多少）梨子（吃多少用多少）輔料冰糖（可以不用）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬桔暖梨的做法步驟1、把削皮削得不好的橘子拿來弄。2、削皮。3、削梨（這...

“這幾天全國各地都在大幅降溫，冷啊，這麼冷的天老公點名要喝煮啤酒。”食材明細主料啤酒（1瓶）輔料大紅棗（3個）枸杞（20粒）薑片（2片）醪糟（2勺）冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬季暖身煮啤酒的做法步驟1、煮鍋中加150克水，...

“足不出戶體驗日料店的感覺，適合一個人、多人吃的壽喜鍋來啦~嫩滑的肥牛加上鮮到眉毛的湯，來上一口，治癒整個冬天，我不允許你沒吃過~”食材明細主料肥牛片（一盒）魔芋絲（一盒）老豆腐（一塊）菠菜（200g）魚豆腐（100g）胡蘿蔔（半根）娃娃菜（20...

“江浙滬一帶，冷空氣來襲，冷暖空氣交匯，感冒那是頻發，來鍋雞煲，暖胃又增強抵抗力～～”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料紅棗（5個）大蒜（1個）生薑（4片）鹽（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日裏溫暖的雞煲的做法步驟1、電磁爐，火鍋功能...