相關牛肉香菇年糕的餐飲知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘年糕作爲我國的傳統美食，在時間的洪流中不僅美味被淘汰，反而因爲他自身的營養與美味一直在傳承與發展。今天小編要推薦給大家的就是這道極具創新一位的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉香菇年糕這道美食，經常出沒於人們的餐桌之上，富含豐富的營養物質，所需要的食材主要爲牛肉片、銀耳、香菇、胡蘿蔔。胡蘿蔔口感清脆，富含豐富的營養物...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘年糕是一道非常美味的傳統小吃，家家戶戶都會製作年糕食用，年糕一般可以烤着吃，也可以搭配其他食材煮熟食用，這道美味牛肉香菇年糕就是如此，在年糕湯的基礎...

食材明細主料鴨蛋（適量）香菇（適量）白菜（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇鴨蛋年糕湯的做法步驟1、年糕切片。2、香菇、白菜改刀切好。3、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒打散。4...

“美味的炒年糕，酸甜可口，蒜香濃郁，菜中“皇后”洋蔥加上細嫩、爽滑的牛肩肉，是這道菜最值得品嚐的地方，尤其深受孩子的喜歡（*@ο@*）哇～”食材明細主料火鍋年糕（半袋）牛肩肉（一塊）輔料青辣椒（1個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料有機葵花籽...

食材明細主料圓白菜（175克）新鮮香菇（40克）年糕（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜炒年糕的做法步驟1、材料：圓白菜、新鮮香菇（已清洗）、年糕2、將圓白菜清洗一下。3、放在案板上切開，...

“#白菜#天冷早餐來碗白菜香菇辣年糕湯吧，酸辣爽滑，熱乎暖胃，還很抵飽抗餓喲！天氣冷了，早餐必須吃點熱乎的，如果你吃膩了稀飯饅頭，不妨來碗白菜香菇辣年糕湯吧！酸酸辣辣的特別開胃，年糕爽滑筋道，一口一片連菜帶湯，一會就吃得微微...

食材明細主料大白菜（1瓣）新鮮香菇（3個）年糕片（190克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇大白菜炒年糕的做法步驟1、食材：大白菜、新鮮香菇2、年糕片3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待...

“燉牛肉非常美味，年糕與牛肉一起燉，同樣的美味。牛肉鮮嫩，糯糯的年糕有着牛肉鮮香。牛肉燉年糕，妥妥的米飯殺手。”食材明細主料牛肉（750g）年糕（200g）輔料鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）桂皮（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮...

食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）年糕（250克）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇白菜年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(香菇需提前泡軟)。2、熱鍋放油...

“芹菜的營養價值和功效俺不多說了，網上都能查到，不過用青菜葉做菜的應該很少，此菜既可當菜也可當點心吃，味道絕對比薺菜炒年糕香哦”食材明細主料年糕片（250克）芹菜葉（50克）鮮香菇（3個）輔料鹽（3克）味精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“都說過假家裏肯定好多菜，我家這幾天吃囤菜吃的差不多了，蔥也沒有啦，肉也沒有啦，這早餐我就直接用牛肉醬及家裏囤有的胡蘿蔔來配炒了。味兒還不錯呢，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（500克）胡蘿蔔（1個）輔料牛肉...

“簡單的沙茶口味，豬、牛、羊肉都可以任選搭配。「炒」年糕的作法，可能用「燴」來形容更接近。不過因爲燴煮的湯汁，最終被年糕通通吸光，所以在點菜的人眼裏，「炒」纔是正確答案呢！★沙茶醬可以XO醬或老乾媽取代。”食材明細...

食材明細主料年糕（2條）青菜（2棵）新鮮香菇（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、青菜。3、新鮮香菇。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將新鮮香...

“吃慣了炒年糕，也很懷念小時候年糕包紅糖的味道，今天，我就來一碗帶湯的香菇肉絲湯年糕，那滋味，滑滑溜溜的特別開胃爽口。”食材明細主料寧波水磨年糕（800g）輔料香菇（7-8朵）肉絲（50-60克）白菜（1/3棵）白蘿蔔絲（1/3根）洋蔥（1/2個）蔥花（一...

“年糕，是愛吃的美食，隨便一炒，一煮，都美味；這次有了這個仲景的各種醬料，就更加的好了，可以隨意的搭配，隨意的炒，今天，用來炒年糕，超級美味。”食材明細主料年糕（2條）仲景香菇小醬（1勺）輔料食鹽（1小勺）胡蘿蔔（適量）食用油（1勺）肉絲（適量）蔥花...

“吃多了甜口的年糕，今天來個鹹口的，這牛肉是真的能讓小朋友快快長高的好食材，牛肉加年糕，我的寶貝兒快快長高哦！”食材明細主料牛肉（適量）年糕（適量）輔料紅辣椒絲（適量）洋蔥（半個）黃辣椒絲（適量）配料鹽糖（適量）高湯（一大湯勺）白芝麻（(炒...

“雞蛋炒一下，倒入開水，這個湯的顏色好看，味道也好香。”食材明細主料年糕（適量）牛肉（適量）輔料雞蛋（一個）蒜苗（適量）幹澱粉（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉年...

食材明細主料中國年糕（1磅）牛肉（½磅）臺灣白菜（½磅）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉年糕的做法步驟1、牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘2、在大的烹飪鍋裏燒開半鍋水然後加年糕煮約4分...

食材明細主料年糕條（250g）牛裏脊（150g）輔料糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）山核桃仁（1把）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒年糕粒的做法步驟1、年糕條切成粒。2、牛肉...

食材明細主料年糕（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇煮年糕的做法步驟1、食材都切好待用。2、鍋裏油燒熱倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次...

食材明細主料香菇丸子（幾個）青菜（幾片）年糕（適量）輔料鹽（1克）玉米油（3克）番茄醬（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子煮年糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、年糕入鍋煮熟。3、第二步加入香菇丸子煮2分鐘。4、...

食材明細主料荷蘭豆（120克）新鮮香菇（2個）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇荷蘭豆炒年糕的做法步驟1、食材：荷蘭豆2、新鮮香菇（已洗淨）、年糕3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5...

“新年美好的祝福！年糕年糕年年高”食材明細主料冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）芥菜（適量）年糕（適量）香蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍香菇炒年糕的做法步驟1、食材清洗乾淨。2...

“年糕、辣醬，最經典的就是韓式辣炒年糕啦！這個就算它的創新菜類~年糕煎過，所以外面是脆脆的，內心是軟軟的，口感超棒！泡菜跟辣醬結合，配上年糕，依舊是經典的味道~”食材明細主料年糕（一大根）牛肉（300g）輔料泡菜（適量）洋蔥丁（適量）蛋清...