相關臘腸炒油菜的餐飲知識

“香菇油菜是一道很普及的經典菜。其實，油菜很隨性，也很百搭，獨立成菜，或與其他食材搭配，無論葷與素，都很美味。油菜與臘腸組合，不加什麼調味品，依然是一道美味。”食材明細主料臘腸（150g）油菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量...

“爲了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩飯了，呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動，不管能不能拿到漂亮的鍋鍋，都很滿足了，想想那一口氣做足10道菜的成就感，已經讓我心滿意足了！”食材明細主料大白菜（1個）臘腸（2根）輔料蒜（1...

“一碗濃烈顏色的醬油炒飯，是好媳婦兒的味道，廚房裏做着炒飯，老公說:“好香啊！好期待！”😃”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（一個）臘腸（一根）蔥花（適量）輔料生抽（一勺）老抽（一勺）料酒（半勺）糖（一點）油（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小...

“上次買了兒菜吃過一次還不錯，感覺挺好吃的，脆脆的，很爽口，這次就跟臘腸一起炒，兒菜吸收臘腸油脂，好吃。”食材明細主料臘腸（100g）兒菜（500g）大蒜（5g）輔料生抽（10ml）雞精（3g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒兒菜的做法步...

“平時我們會用各種食用油炒菜，比如，葵花籽油，菜籽油等，但是，有些油是用做烘焙，有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香，比如：用堅小果花生油，炒出來的菜會更香，尤其，可以用堅小果花生油炒花生，纔是原汁原味的味道，今天我用它做了一道臘...

“大家好，我是肉肉廚！今天帶來一道冬季家常菜：臘腸炒花菜！食材介紹：白花菜半個，臘腸2根，大蒜4瓣，蔥2根，紅辣椒半個，鹽5克。”食材明細主料白菜花（半個）臘腸（2根）大蒜（4瓣）蔥（2根）紅辣椒（半個）輔料鹽（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘...

“生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋，但涼拌說實在對咱們國人來說味道不敢恭維，涮鍋又太單調，所以我覺得作爲家常菜來說還是炒炒生菜更健康美味的說。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何添加無污染的有機生菜，是從新苑陽光公...

“第一次在超市看到芽兒菜的時候，以爲是撿剩下的菜根呢，鑑於好奇，買了一棵，加上切片的香腸，和兒菜一起翻炒，口感很贊。這次用了新買的奈瓷刀，切香腸也很給力。”食材明細主料兒菜（300克）臘腸（1根）輔料鹽（1/4小勺）雞精（1/8小勺）蒜末（一...

食材明細主料臘腸（兩條）芥菜（450克）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）木糖醇（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒芥菜的做法步驟1、準備:自己種的芥菜，泡洗乾淨。2、放入開水鍋裏焯水至斷生。3、改刀切好，備點蒜末。4、...

食材明細主料剩飯（1碗）臘腸（1根）油菜蕻（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸油菜蕻炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、油菜蕻。3、將臘腸切成丁，待用。4、將油菜蕻洗淨，並切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下...

“辣白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外，尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物，能促進維生素C和維生...

“野菜這種東西要有油脂的東西去炒纔好吃，所以選擇臘腸炒，家裏還有一點素雞順便也放進去炒了，炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜（400g）臘腸（100g）素雞（50g）輔料食用油（10ml）雞精（2g）鹽（4g）生抽（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“油菜中有臘腸和香菇的鮮香味，讓這道家常菜更受歡迎。”食材明細主料廣式臘腸（1根）輔料油菜（250克）幹香菇（6朵）配料鹽（1小勺）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸香菇油菜的做法步驟1、廣式臘腸切片，備用。2、幹香菇...

“頭一次做黃心菜，以前沒吃過。今兒看見市場有賣的，挺好看，問老闆才知道，這叫黃心菜。”食材明細主料黃心菜（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒黃心菜的做法步驟1、主...

“臘腸，俗稱香腸，是一個非常古老的食物生產和肉食儲存技術，指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香。臘腸可開胃助食，增進食慾。今...

食材明細主料米飯（1碗）臘腸（適量）雞蛋（2個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油臘腸蛋炒飯的做法步驟1、食材：米飯、臘腸、雞蛋（臘腸切丁、雞蛋打散）。2、鍋中加油燒熱，下蛋液劃散後盛出。...

“紅菜薹，因葉脈和莖杆的外表呈特殊的紫紅色而得名，可能很多北方人可能不熟悉，但是它卻早已大名遠揚，早再唐代，它就是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封爲“金殿玉菜”，與武昌魚齊名。紅菜薹不僅鮮嫩爽口，營養也不可小噓，都說...

食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜心，快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...

“又到做臘腸的季節，臘腸怎麼做都很好吃😋酸菜炒臘腸，酸菜酸脆，臘腸濃香，超級下飯。要是能加點辣椒更好。”食材明細主料酸菜（1斤）臘腸（3根）輔料蔥（1根）蒜（適量）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒臘腸的...

“清炒油菜是一道家常炒法，而加入臘腸與香菇後，油菜內浸入了臘腸油脂香，又融入香菇的香氣，使得油菜更美味可口。”食材明細主料廣式臘腸（1根）油菜（250克）幹香菇（6－8朵）輔料鹽（1小勺）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...

食材明細主料菜花（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨備用2、放入鍋中煮熟3、取出備用4、臘腸切片5、鍋子燒熱放入臘腸小火煎出油6、放入菜花7...

食材明細主料臘腸（適量）油條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒油條的做法步驟1、準備材料.2、油條切成段備用.3、臘腸洗乾淨,切成片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入油條.7、...

食材明細主料油菜薹（300g）臘腸（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒油菜薹的做法步驟1、油菜薹洗淨。2、臘腸切片。3、鍋中放底油、加入臘腸小火翻炒至微黃色。4、加入油菜薹翻炒變軟。5、...

食材明細主料苔菜（180g）五香臘腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒苔菜的做法步驟1、洗好的苔菜切段。2、臘腸對切。3、切片。4、熱鍋熟油，直接放臘腸。5、翻炒。6、炒至臘腸捲起來外...

“這個菜油條吸入了大蔥和臘腸的香味．嚼起來有點麪筋的感覺！有時一些邊角料炒出來自我感覺還不錯！”食材明細主料臘腸（適量）芥蘭菜杆（適量）油條（適量）輔料大蔥（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥臘...