相關小蝦韭菜包子怎麼做的餐飲知識

小蝦韭菜包子的做法 小蝦韭菜包子怎麼做

小蝦韭菜包子的做法 小蝦韭菜包子怎麼做

食材明細主料小蝦(適量)韭菜(適量)麪粉(500克)雞蛋(兩個)輔料酵母(5克)調料香油(2勺)蠔油(一勺)花生油(適量)鹽(一勺)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蝦韭菜包子的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋炒熟。3、小蝦洗淨。4、韭...

韭菜包子的做法 韭菜包子怎麼做

韭菜包子的做法 韭菜包子怎麼做

“韭菜大包子”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜包子的做法步驟1、用酵母和麪,醒發成都是小孔。2、揉搓成長條。3...

韭菜蝦仁豬肉包子的做法 韭菜蝦仁豬肉包子怎麼做

韭菜蝦仁豬肉包子的做法 韭菜蝦仁豬肉包子怎麼做

“包子褶是我的死穴,怎麼都學不會。不過自家吃醜點也無所謂啦,咱是靠內涵的。😝這餡料可包2份包子皮的量。我的麪包機最多揉4杯(600克)麪粉。我分2次揉麪。”食材明細包子皮普通麪粉(4量杯(600g))牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶...

烤韭菜包子的做法 烤韭菜包子怎麼做

烤韭菜包子的做法 烤韭菜包子怎麼做

“突發奇想的把要蒸的包子,扔烤箱裏,用蒸烤的方式做成了烤包子,成品是表皮酥脆,內餡鮮嫩。”食材明細主料中粉(300克)豬肉餡(200克)韭菜(250克)輔料酵母(3克)清水(150毫升)姜粉(少許)料酒(5毫升)醬油(10毫升)植物油(10毫升)鹽(少許)其他(口味)烤...

韭菜蝦皮包子的做法 韭菜蝦皮包子怎麼做

韭菜蝦皮包子的做法 韭菜蝦皮包子怎麼做

食材明細主料韭菜(400)雞蛋(三個)麪粉(500)輔料蝦皮(適量)安琪酵母(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮包子的做法步驟1、安琪酵母和成泥漿水2、麪粉用安琪酵母水和成光滑的麪糰3、雞蛋中加入蝦皮4...

韭菜炒小蝦的做法 韭菜炒小蝦怎麼做

韭菜炒小蝦的做法 韭菜炒小蝦怎麼做

食材明細主料蝦仔(適量)輔料韭菜(適量)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨,這種小蝦一般都是在河裏的,所以味道很好的。2、把蝦去腳去須3、韭菜切段4、...

家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做

家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做

“這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、...

韭菜雞蛋鮮蝦餡包子的做法 韭菜雞蛋鮮蝦餡包子怎麼做

韭菜雞蛋鮮蝦餡包子的做法 韭菜雞蛋鮮蝦餡包子怎麼做

“三鮮餡包子,嘗試一下不放肉,真的好吃極了。鮮香無比!”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)大蝦(9個)調料橄欖油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋鮮蝦餡包子的做法步驟1、和麪,...

韭菜鮮蝦包的做法 韭菜鮮蝦包怎麼做

韭菜鮮蝦包的做法 韭菜鮮蝦包怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)韭菜(100克)鮮蝦(100克)豬肉(100克)輔料發酵粉(5克)奶粉(10克)牛奶(適量)配料白糖(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜鮮蝦包的做法步驟1、準備好的原料。2、麪粉加入奶粉,白糖,發酵粉,牛奶揉光發酵。3、...

韭菜餡包子的做法 韭菜餡包子怎麼做

韭菜餡包子的做法 韭菜餡包子怎麼做

食材明細主料韭菜(半斤)輔料麪粉(一斤半)木耳(一小碗)酵母(10克)粉絲(一柳涼水泡發)海米(一小碗泡發)雞蛋(四個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜餡包子的做法步驟1、雞蛋炒熟晾涼,韭菜切末,粉絲切成段,木耳切碎,海米捏幹水分放入,...

韭菜雞蛋蝦皮包子的做法 韭菜雞蛋蝦皮包子怎麼做

韭菜雞蛋蝦皮包子的做法 韭菜雞蛋蝦皮包子怎麼做

食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)酵母粉(5g)調料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋蝦皮包子的做法步驟1、和好的面,加入酵母粉和少許白糖。2、切...

韭菜蝦皮豬肉包子的做法 韭菜蝦皮豬肉包子怎麼做

韭菜蝦皮豬肉包子的做法 韭菜蝦皮豬肉包子怎麼做

“韭菜是我家人最喜歡的菜之一,它具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱爲“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草...

韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做

韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做

“很香的小籠包,不用和麪,揉麪就可以吃到的,就是用餃子皮包,方便快捷,很香哦。”食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)蝦皮(適量)輔料餃子皮(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)糖(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉蝦皮小籠...

韭菜肉包子的做法 韭菜肉包子怎麼做

韭菜肉包子的做法 韭菜肉包子怎麼做

“顏色不是招人愛,但味道沒的說。其實顏色也可以。”食材明細主料豬肉(400g)韭菜(350g)發麪(750g)輔料醬油(60g)老抽(30g)蠔油(30g)豆豉(40g)香料(5g)鹽(3g)雞精(6g)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭菜肉包子的做法步驟1、豬肉洗...

小白菜蝦仁包子的做法 小白菜蝦仁包子怎麼做

小白菜蝦仁包子的做法 小白菜蝦仁包子怎麼做

食材明細主料小白菜(兩困)蝦仁(適量)輔料粉條(適量)香菇(適量)蔥(一棵)調料五香粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蝦仁包子的做法步驟1、小白菜洗乾淨焯水,磨碎,攥幹水分。蝦仁洗淨切碎。香菇洗淨後焯水,攥幹...

蝦仁韭菜蒸包的做法 蝦仁韭菜蒸包怎麼做

蝦仁韭菜蒸包的做法 蝦仁韭菜蒸包怎麼做

食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(3個)蝦仁(15個)粉絲(1把)泡發木耳(1把)麪粉(750g)輔料蔥(1顆)姜(適量)鹽(適量)瑤柱(2匙)芝麻油(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁韭菜蒸包的做法步驟1、準備合適的盆倒入少量溫水把酵母化開,倒...

韭菜蝦仁肉餡包子的做法 韭菜蝦仁肉餡包子怎麼做

韭菜蝦仁肉餡包子的做法 韭菜蝦仁肉餡包子怎麼做

食材明細麪皮配料低筋麪粉(500g)酵母(5g)鹽(2g)砂糖(15g)豬油(1勺)食用鹼(1g)餡料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)八角粉(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡...

韭菜小河蝦的做法 韭菜小河蝦怎麼做

韭菜小河蝦的做法 韭菜小河蝦怎麼做

“每年的5~6月份,營養美味的淡水河蝦開始進入上市旺季。當前的河蝦特別肥壯,雌蝦又被稱作籽蝦,不僅腹部有美味的蝦籽,吃起來不但美味至極,愛吃蝦的可要抓緊咯。小河蝦不是越大越好,小河蝦帶皮吃最補鈣。河蝦外殼薄且軟,帶皮吃...

韭菜素包子的做法 韭菜素包子怎麼做

韭菜素包子的做法 韭菜素包子怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵,雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜...