相關酸奶巧克力蛋糕——電飯鍋做的餐飲知識

“濃郁啊濃郁，很久沒做這麼重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃，到哪兒都搶着吃呢香哦香哦，吃着居然似布朗尼的味兒哎~~”食材明細主料低粉（130克）可可粉（20克）小蘇打（1克）輔料黃油（100克）配料糖（80克）蛋（2個）黑巧克力（50克）酸奶（100克）松仁（30克）...

“嗑過幾次戚風吃啦，可惜老公對這些並不太感興趣，不愛吃蛋糕麪包包子糯米胡蘿蔔······，做的蛋糕大部分都是自己吃了，沒關係，獨食難肥，哈哈·······”食材明細主料低筋麪粉（37）可可粉（5）雞蛋（2個）輔料糖（蛋清用）（30）糖（蛋黃...

“有奶油味的蛋糕，加了巧克力在裏面味道更是香濃。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（250克）巧克力（適量）輔料白糖（35克）蜜棗（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、6寸的戚風蛋糕分成兩塊，蜜...

食材明細主料雞蛋（6枚）細玉米麪（75g）麪粉（75g）輔料白糖（100g）抹茶粉（2g）巧克力碎（50g）食用油（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版抹茶巧克力雜糧蛋糕的做法步驟1、把雞蛋黃和蛋清分開。蛋黃。2、蛋清。3、把白糖，抹茶粉，食...

食材明細主料低筋麪粉（80克）細白砂糖（加入蛋黃用）（30克）巧克力奶（40ml）玉米油（4ml）細砂糖（加入蛋白用）（40克）雞蛋（4個）輔料檸檬汁或白醋2-3滴（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難度）電飯鍋巧克力蛋糕的做法步驟1、根據配方準備好所有...

“第一次嘗試用電壓力鍋做巧克力蛋糕，平時都是做裸糕的，因爲沒有烤箱沒有奶油，原來沒有這些同樣能夠做出華麗麗的蛋糕，不管你認不認可，我是挺有成就感的。這次雖然不算太成功，但也不算太失敗，相信我下次一定能夠做得更好。”...

“一個不需要特別精確度的蛋糕，輕輕鬆鬆很適合週末午後，配一壺花草茶。”食材明細主料酸奶（1支）砂糖（2支）高筋麪粉（3支）巧克力（150克）食用油（1支）雞蛋（3支）輔料發粉（7.5克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）巧克力酸奶蛋糕的做法步驟1...

“清清爽爽的好味道，酸奶蛋糕。蛋糕烤出來細膩柔嫩。這個配方沒有油，烤出來蛋糕嫩得不忍入口，好吃到爆。”食材明細主料蛋黃（3個）細砂糖（30g）玉米澱粉（15g）低筋麪粉（25g）酸奶（120g）蛋白（3個）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高...

“委實是沒啥拍照的天賦，味道倒是很不錯，圖片就湊活看吧”食材明細主料酸奶（90g）雞蛋（3個）輔料糖（45g）巧克力醬（30ml）玉米澱粉（25g）低筋粉（75g）牛奶（30ml）油（20g（或黃油））檸檬汁（4到5滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力酸奶蛋糕的做...

“這段時間瘋狂的愛上了慕斯蛋糕，各種慕斯蛋糕做了一個又一個，這款慕斯蛋糕既有酸奶的清新又有巧克力的芳香馥郁，入口即化如，絲滑香軟,細綿濃稠，讓你完全停不下來。”食材明細主料1.酸奶慕斯材料；酸奶（200克）糖粉（50克）檸檬汁（15...

“一直在心裏長草買烤箱，可因爲在家待產，想到生完寶寶肯定會有手忙腳亂的一段時間用不上，不免打消了這個念頭，先充分利用我電壓力鍋裏的蛋糕功能吧！”食材明細主料低筋粉（120g）雞蛋（4個）牛奶（100ml）白砂糖（80g）輔料黃油（45g）香蕉（1根）...

“這個蛋糕是很久之前做的，是第一個奶油蛋糕。還記得奶油是表弟當時給我的，用剩了半瓶，就給我了，是金鑽的，植脂奶油。當時可興奮了，腦海裏一直在想着要做這個蛋糕，要做那個蛋糕，最後考慮到什麼工具都沒有，還是除繁就簡，做最簡單...

“閒的沒事，就想做蛋糕。平時都做原味的，這次想嘗試着做一次巧克力味的，做法其實特別簡單。”食材明細主料雞蛋（5個）巧克力味蛋糕粉（100克（用可可粉代替也行））低筋麪粉（100克）高筋麪粉（50克）輔料牛奶（適量）白砂糖（適量）色拉油（適量）醋（半...

“喜歡酸酸甜甜的味道，喜歡絲滑的口感！這款蛋糕口感很像輕乳酪蛋糕，雖然缺少了芝士的香，卻有了酸奶的爽滑，還摻雜着濃濃的巧克力的香味，使得這款蛋糕更爽口，口感更是甜而不膩！”食材明細主料低粉（45g）細砂糖（50g）玉米澱粉（25g）酸奶（2...

“這是一款不需要其他裝飾，撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕，濃郁的巧克力味加上熬煮的香蕉醬和鋪面的香蕉片~~大小通吃啊再一臉得意地表示這是電飯鍋蛋糕，等着收穫的就是一桌子的驚訝和讚歎羅”食材明細主料低粉...

“今天挑戰一下，用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯，味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道，加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉（130克）輔料可可粉（30克）雞蛋（4個）葡...

“看人家做蛋糕我也心動了，買酸奶試試看，一口吃下去，軟綿綿的，口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（150克）低粉（40克）玉米澱粉（24克）輔料黃油（50克）細沙糖（50克）白醋（3滴）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）...

“黑白配，最簡單幹淨的兩種顏色，沒有太多色驚喜，但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）輔料可可粉（5克）色拉油（40克）水（40克）細砂糖（120克）淡奶油（130克）黑巧克力（50克）車釐子（若干）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克...

食材明細主料低筋麪粉（130g（我用的普通麪粉））可可粉（30g）雞蛋（4個）白砂糖（110g）色拉油（45ml）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋巧克力蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋磕到乾淨無油的盆裏。2、放入白砂糖（我不喜歡太...

食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）細砂糖（50克）動物性淡奶油（50克）香草精（1/4小勺）玉米澱粉（10克）黑巧克力（40克）輔料黃油（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）巧克力奶酪蛋糕的做法步驟1、把奶油奶酪放進一個大碗裏，放入裝有水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：4勺巧克力：150輔料黃油：20塔塔粉：5牛奶：150ml米醋：2滴砂糖：4勺具體步驟1.準備一個無油無水的大碗，滴兩滴醋，加入塔塔粉，把蛋清與砂糖打發...

“賣相還是不錯的！看着挺簡單清爽，適合我這種不喜歡複雜裱花的人，當然，複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麪粉（70克）輔料牛奶（50克）黃油（40克）蛋黃（3個）草莓味高樂高粉（30克）蛋白（3個）6寸戚風蛋糕坯（一個）草莓（5至6個）鮮奶油（150ML）白巧...

“就是香濃的巧克力味兒，電飯鍋出品的蛋糕比烤箱的就是來的柔嫩親親表示很滿意親親爸爸一邊吃一邊不住感嘆‘你用了多少巧克力呀’”食材明細主料低粉（65g）水（40g）糖（60個）蛋（4個）輔料油（適量）可可粉（適量）巧克力碎（適量）甜味（口味）燜（...

“身邊有一羣初爲人母的新媽媽們，每次我帶去自己做的糕點給大家分享，媽媽們都很想自己能嘗試下，回家也能做給自己的寶寶吃，但是大家都沒有烤箱~~我也是一個媽媽，很能夠理解這種心情啊想着自己在沒有烤箱以前也是先學的用電...

“爸爸想吃蛋糕，不要有奶油的，老了跟小孩兒似的喜歡巧克力味兒的，還要有香香的芝麻~~所以、這是特意爲爸爸調的配方，這樣的蛋糕肯定是隻能自己才能做的。整個兒拿給爸爸的、所以不切了。白芝麻打的粉，拌的時候就有很濃的芝...