相關雞腿燉蘑菇的餐飲知識

“非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋（2滴）鹽（5勺）糖（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量蘑菇：適量輔料料酒：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.將雞腿放入鍋中焯水2.蘑菇焯好備用3.將焯好的雞腿和蘑菇放入鍋中4.加入醬油...

“小雞燉蘑菇是東北一道名菜，東北有句俗話說：“姑爺領進門，小雞嚇掉魂”意思是說新姑爺第一次到丈母孃家，丈母孃都是以小雞燉蘑菇招待，因此，新姑爺來，小雞就知道自己的末日到了，要被與蘑菇燉在一起，作爲美味奉獻給姑爺了，所以就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：5個輔料油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量蘑菇：適量白糖：適量料酒：適量醬油：適量具體步驟1.準備雞腿2.涼水下鍋，燒沸後兩分鐘，去除血水和浮沫3.撈出雞腿後...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：4個蘑菇：300雞腿：2個輔料鹽：適量蔥：適量味精：適量姜：適量具體步驟1.雞腿洗淨切塊用水焯一下。2.土豆洗淨去皮。3.蘑菇洗淨撕成小塊。4.蔥姜切塊。5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘑菇：300雞腿：2個輔料蔥：適量姜：適量具體步驟1.蘑菇摘洗乾淨後焯水。2.雞腿焯水。3.鍋中倒油燒熱，放入蔥花和姜爆鍋。4.倒入老抽和雞塊翻炒。5.加入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞腿燉蘑菇是一款口味特別鮮美的菜餚，對於那一些喜歡吃清淡口味菜餚的朋友們，你們可以好好嘗試一下這款菜餚，說不定，你們吃了之後，就會有比較意外的收穫哦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2個榛蘑：200輔料生抽：適量油：適量料酒：適量陳皮：2片鹽：適量蔥姜：適量大料：2個具體步驟1.主輔料：雞腿、榛蘑2.把榛蘑泡軟，摘洗乾淨3.雞腿去骨，切塊4.把雞...

“雞腿肉總是紅燒？吃膩了吧！拿來去骨燉榛蘑，肉質細嫩鮮美又入味，飯遭殃哈！”食材明細主料雞腿（3只）榛蘑（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（少許）食用油（少許）生抽（1湯匙）老抽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雞腿燉蘑菇的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：550蘑菇：500輔料辣椒：2個蔥：5姜：3八角：2個具體步驟1.雞腿和辣椒小料2.雞腿改刀成塊3.清洗乾淨的鮮蘑菇4.食材準備好5.雞腿飛水6.放辣椒小料爆香鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個雞腿：1個蘑菇：100輔料蔥：適量火腿腸丁：適量鹽：適量姜：適量油：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.準備好雞腿，土豆，蘑菇2.蘑菇用熱水焯一下，去掉蘑菇的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：500輔料蘑菇幹：10土豆：200具體步驟1.雞腿剁塊洗淨用料酒泡2.雞塊綽水3.熱鍋加油翻炒4.加入足夠開水加蘑菇，枸杞，土豆，燒開後轉小火燉出香味。5.出...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿：4個蘑菇：5朵輔料姜：3片料酒：適量醬油：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.雞腿肉卸好，放在碗里加水少許，加鹽少許，上蒸鍋蒸10～15分鐘。2.炒鍋倒油，滑鍋，油熱後...

“心血來潮，把打算燉湯的雞腿燉了蘑菇～覺得缺少蔬菜，又懶得做其他菜品，就幾乎把家裏的食材都放在了一起一鍋出，葷素搭配的同時，也省去了洗盤子的煩惱～也算懶人的妙招吧！”食材明細主料雞腿（一個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）老抽（半勺）配...

“從小吃大的東北燉菜，百吃不膩。”食材明細主料雞腿（1個）口蘑（適量）八角（2個）花椒（適量）小辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞腿的做法步驟1、雞腿兒去骨切成塊兒，蘑菇泡...

蘑菇有很高的營養價值，最爲人所熟知的就是它可以提高機體免疫力，春季適宜多吃蘑菇。但除此之外，蘑菇還有很多其他功效，是一種十分適宜食用的佳品。下面這篇文章就爲我們詳細介紹了蘑菇的功效，併爲我們提供了雞腿燉蘑菇的做...

“小雞燉蘑菇大家都不陌生，是一道很有名的家常菜，也是東北特色菜。今天我要做的是雞腿版的小雞燉蘑菇，也就是把小雞換成雞腿，這樣吃起來個個都是大塊的肉，帶勁！既不缺失雞肉的鮮美也不改變原菜的姿色。”食材明細主料雞腿（10...

“東北大菜———小雞燉蘑菇粉皮，由於我家整雞的好多部位沒人吃，所以改成雞腿了，粉皮換成粉條了，買農家粉條的時候有賣粉皮的，但是感覺用不上就只買的粉條，明年賣的時候再買點兒粉皮，備用。最後因材篡改就做出改良版的雞腿燉...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，切小塊4、鍋裏注油燒熱，下蔥姜爆香...

食材明細主料雞腿肉（450g）輔料香菇（150g）蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮，切塊去除血水備用。2、香菇焯水晾乾備用。3、...

“雞肉十分適合愛美的瘦身者食用，不過要注意的是千萬不要吃皮，它的脂肪大部分在這個上面，雞腿肉中含鐵量要遠遠大於雞胸肉，味道也更佳的可口。雞肉―夏日裏的美味佳餚~”食材明細主料雞腿（3個）幹蘑菇（20顆）輔料冬菜（適量）花椒（15...

“不知道做啥菜了，看看家裏還有雞腿和過年時買的蘑菇，就做了這個菜，配上米飯，好解饞(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明細主料雞腿（六隻）蘑菇（適量）土豆（一個）輔料蔥（一棵）姜（三大片）蒜（三瓣）生抽（兩羹匙）老抽（一羹匙）蠔油（一羹匙）大料（適量）花椒（適量）鹽...

30至40分鐘。製作小雞燉蘑菇時，鍋中食材煮沸後，轉成中火，添加蘑菇，繼續煮燉30分鐘至40分鐘，待鍋中的湯汁粘稠，大火收汁即可盛盤。小雞燉蘑菇是常見的美食，是由雞肉、蘑菇、薑片、大蔥等食材製作而成。煮小雞燉蘑菇的過程中，也...

食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）幹香菇（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香...

食材明細主料雞腿（2個）小蘑菇（適量）土豆（1個）青椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）啤酒（1罐）薑片（適量）八角（適量）花椒（少量）白醋（適量）味精（適量）食用油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蘑菇燉雞腿的做法步驟1、薑片切...