相關德式布丁塔的餐飲知識

“許多人喜歡布丁塔，可是家裏沒有專業的模具，這個可以用烘焙紙杯，自制德式布丁塔，而且操作簡單，不用打發黃油，也不怕打過，奶、油分離的狀態，喜歡的朋友可以試一試哦，這裏的紙杯是偷小朋友的，一出爐小傢伙就跟在後面追着要吃.......

“做法超簡單的焦糖布丁，不需要熬糖，材料簡單易做，味道還很好哦！方子來自@模樣生活。”食材明細主料蛋黃（3個）淡奶油（225克）牛奶（75克）輔料細砂糖（30克（或糖粉））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）法式焦糖布丁的做法步驟1、淡奶油和...

“法式布丁撻tarteauflan是類似於蛋撻，但裏面的餡更類似於布丁口感的一種法國甜品，酥脆的撻裏裝滿嫩嫩的布丁，即使是炎熱的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品，做法也較簡單，推薦大家利用週末嘗試嘗試！”食材明細主料高筋麪粉（250...

“超誘人的德式布丁撻，我做了糯嘰嘰的抹茶麻薯味內陷、軟嫩布丁餡料、香濃酥脆撻皮，一口下去，酥到掉渣，入口滿滿的幸福感！”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋麪粉（150克）糯米粉（50克）玉米澱粉（10克）白砂糖（20克）牛...

“喝過黑糖珍珠髒髒奶茶，試過黑糖珍珠爆漿蛋糕，您試過髒髒德式布丁塔嗎？超酥的撻皮包裹着“duangduang”的撻心布丁，自制Q彈的黑糖珍珠鋪頂，一口下去，酥脆、軟糯、Q彈三種不同層次的口感直達您的味蕾！滿嘴黑糖香真的好吃得停...

食材明細主料低筋麪粉（60g）普通麪粉（60g）輔料黃油（60g（無鹽黃油））鹽（1/4小勺）糖（60g）蛋黃（1個）雞蛋（1個）馬斯卡朋奶酪（150g）牛奶（20g）檸檬（半個）香草精（數滴）白巧克力（適量）酒漬櫻桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻桃奶酪布丁塔的做法...

“一直很喜歡布丁餡的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可稱得上是舌尖上的美味啊!”食材明細塔皮低筋麪粉（75克）黃油（30克）細砂糖（10克）水（26克）塔餡牛奶（63克）細砂糖（25克）雞蛋（1個）黃油（32克）配料椰漿（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“今天做一款抹茶德式布丁撻，將抹茶的清香與布丁的柔滑融合在一起，帶來了令人愉悅的美味體驗。外觀宛如小小的翠綠藝術品，令人一見傾心。綠意盎然而質地酥脆的撻皮，散發出誘人的芳香。將布丁撻送入嘴中，微微苦澀與甜蜜對話...

“布里加德隆，巴西特有的甜點。冰涼溼軟，入口即化，巧克力香濃。”食材明細主料蛋（3顆）淡奶油（200毫升）煉奶（一盒（380克））巧克力粉（50克）黃油（50克）輔料巧克力屑（一杯）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力布丁的做法步驟1、原料。2...

“這幾天天氣賊冷，坐電腦跟前上網跟坐在冰水裏感覺差不多，手腳冰涼，爪子伸出來打字都沒啥知覺。天冷，做飯也變懶了，鍋鏟都不想伸一下，每到這時候俺就特羨慕住在北方的兄弟姐妹們，北方一到冬天就有供暖，不象我們這邊，溼冷浸骨還...

“CremeBrulee作爲經典的法式甜點，口感細膩柔滑超甜蜜，做法也很簡單，可以提前做好放冰箱冷藏，飯後作爲甜點也可以哦。吃的時候用小勺輕輕一敲，將薄薄脆脆的一層焦糖敲開，底下是冰涼順滑的蛋奶布丁，甜蜜~~~”食材明細主料淡奶...

“當布丁滑過味蕾，帶着焦糖味的厚重，口感滑嫩，味道香甜而不膩。讓我想起幸福的味道！所以你值得擁有幸福的味道！此方是四個量，想做2個的親們可以減半”食材明細主料蛋黃（3個）淡奶油（225克）輔料牛奶（75克）砂糖（20克）奶香（口味）烤（工藝）半...

“夏天吃最棒了”食材明細主料砂糖（200g）水（80g）細糖（70g）全蛋（3個）蛋黃（2個）輔料純牛奶（500g）淡奶油（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、用砂糖和水焦糖醬煮好，放少量到布丁模具中2、將全蛋、蛋黃、細糖...

食材明細塔皮黃油（65克）糖粉（90克）雞蛋（1個）低粉（210克）可可麻薯糯米粉（70克）糖（20克）牛奶（160克）可可粉（15-20克）黃油（15克）塔液淡奶油（220克）煉乳（60克）蛋黃（3個）裝飾可可粉（適量）巧克力脆珠（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）髒髒麻薯布...

“冷藏後的法式焦糖布丁當勺子挖下去的時候可以感受到它的軟嫩滑的軟餡配上微苦的焦糖苦與甜在嘴裏相互交融就像愛情裏的甜蜜與苦澀”食材明細主料雞蛋（四個）牛奶（200g）淡奶油（400g）輔料細砂糖（40g）香草精（一勺）甜味（口味）烘焙（工...

“隨着雨水漸漸多了起來，感覺秋天真的是來了，與之前相比天氣涼爽了許多，是因爲秋天人會感到乏力，但是烘焙卻讓會員們變得無比的有動力。香濃的布丁內餡加上香酥的塔皮，這一份營養豐富的早餐應該是老少皆宜甜品哦！”食材明細...

“一直很喜歡的一道甜品每次都是在外面吃總覺得不過癮所以這次自己做了超級多吃完爽到爆,超級嫩滑的口感,但是上面一層薄薄的焦糖皮幸福感雙向的。”食材明細主料牛奶（200g）淡奶油（67g）輔料白砂糖（67g）蛋黃（40g）全蛋（60g）甜味（口...

“焦糖卡士達布丁用打發鮮奶油和水果點綴，就成了法式水果布丁，兒童和女孩都超級喜歡，我家的老人也喜歡，呵呵。”食材明細主料焦糖卡士達布丁（6個）打發鮮奶油（100毫升）細砂糖（8克）草莓（適量）橙子（適量）紅柚（適量）哈密瓜（適量）藍莓（適量）紅...

“萌萌的有趣的蛋殼布丁，適合給小朋友們吃哦。特別受歡迎。親測。哈哈做起來吧、”食材明細主料雞蛋（2個）淡奶油（100g）細糖（25g）輔料牛奶（150g）蛋殼（數個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋殼布丁的做法步驟1、來個畫畫的蛋...

“烤出的瑪德琳兒子很愛吃！比通常的瑪德琳配料中多加了牛奶和葡萄乾、核桃仁，口感少了些鬆軟，多了些勁道和滑嫩，所以被兒子稱之爲＂布丁瑪德琳＂。”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（4茶匙）蜂蜜（2茶匙）淡黃油（50克）低筋粉（180克）泡打粉（8克）牛...

“初夏是一個特別美好的季節，這個季節，水果豐富好吃，就連色彩都是相當豔麗。最近是櫻桃上市的時候，雖然我們可以製作櫻桃罐頭把櫻桃儲存很長時間，但新鮮的櫻桃總是最誘人的。顏色深的比較甜，顏色淺點的就會有些酸，直接吃口感...

“法式布蕾最大的特色莫過於那層現烤的焦糖脆殼，在吃之前用勺子果斷地一敲，焦糖脆殼隨着“咔”的一聲裂開，這是一件很有趣的事情。口感超級嫩滑的布丁，吃起來就像是冰淇淋融化在嘴裏。搭配上脆甜的糖殼，又是另一番風味。”...

“2013年的第一爐點心---德國布丁”食材明細主料無鹽黃油（120克）糖粉（50克）全蛋液（25克）低筋粉（160克）奶粉（15克）輔料奶油奶酪（85克）細砂糖（40克）牛奶（130克）淡奶油（130克）香草莢（1/3根）朗姆酒（15ML）蔓越莓（30克）檸檬汁（10ML）蛋黃（85克）甜味（口味）烘...

食材明細主料草莓（適量）雞蛋（2只）牛奶（80克）糖（50克）麪粉（40克）輔料葡萄糖粉（少許）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓布丁塔的做法步驟1、在盆底刷一點黃油，然後把草莓鋪的滿滿的。2、雞蛋打散後加入牛奶、糖後攪拌，然後一邊攪...

食材明細塔皮材料普通麪粉（250g）無鹽黃油（100g）雞蛋液（30g）糖粉（50g）布丁液材料牛奶（180g）淡奶油（150g）雞蛋（2個）糖（30g）吉士粉(custardpowder)（1茶匙（可不加））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德國布丁塔的做法步驟1、黃油軟化，和塔皮的...