相關桃仁可可雪花酥的家常做法的餐飲知識

“在原味牛軋糖的基礎上，將材料增增減減，就“誕生”了新的牛軋糖。雪花酥是近二年新出現的品種，因爲加了小奇福餅乾和外撒大量的奶粉似雪花而得名。其實掌握好材料之間的關係，甭管是“糖”還是“酥”，全都“一網打盡”。想...

15至20天。儲存雪花酥的時間不宜過久，以免影響雪花酥的品質和口感。儲存雪花酥時，將雪花酥用食品袋密封好，放在室內陰涼通風的地方儲存即可。雪花酥是一款日常比較常見的甜點，製作的食材包括花生、杏仁、奶粉、蔓越莓果乾...

“剛做了抹茶雪花酥吃完了覺得還沒過癮，接着繼續搗鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是槓槓滴好吃，只因吃貨太多太多，做完之後，自己才吃到幾塊，其餘的被吃貨們哄搶而光。”食材明細主料棉花糖（400克）黃油（90克）奶粉（200克）可可粉（10克...

“微苦的可可混合油酥的花生，酥脆，香甜，就是這款小餅乾的特點，用花生油代替了部分黃油，吃着健康不油膩，越嚼越香！”食材明細主料黃油（23g）可可粉（20g）雞蛋（1個）家用麪粉（140g）花生油（100g）玉米澱粉（40g）小蘇打（3g）白糖（80g）輔料花生碎（適量）沙...

“這是一款網紅臺式下午茶點心！雪花酥，網紅臺灣茶點小食，突然風靡朋友圈，私房熱賣的爆款。有人叫雪花餅，也有叫一口酥的。一開始對此“網紅”不以爲然，試吃過對這神奇的口感也愛上了～入口有點嚼勁，隨之餅乾即化，而後留下牛軋糖...

食材明細主料棉花糖（160克）葡萄乾（適量）牛奶花生（適量）核桃（適量）黃油（40克）輔料奶粉（40克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生核桃葡萄乾雪花酥的做法步驟1、黃油倒入不粘鍋開小火慢慢融化。2、快速倒入棉花糖，快速攪拌。3、倒...

“上手簡單的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不膩，核桃的香味很濃郁，是一款很不錯的小茶點，全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）雞蛋（1個）白糖（45克）...

“我家小朋友的最愛～”食材明細主料低筋麪粉（150克）黃油（100克）輔料砂糖（50克）奶粉（20克）可可粉（7克）鹽（2克）泡打粉（2克）雞蛋（30克（麪糰））蛋清（5克（表面））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃仁可可曲奇的做法步驟1、準備材料～2、我用的是我兒...

食材明細A黃油（95g）糖粉（35g）B全效麪粉（110g）可可粉（15g）C核桃仁（50g）防潮糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃可可雪球的做法步驟1、黃油室溫軟化→切小丁→材料A的糖粉→打至變白松發.2、材料B過篩→與步驟1混合...

食材明細主料低粉（100克）玉米粉（100克）可可粉（5克）輔料玉米油（70克）杏仁片（少許）泡打粉（1克）糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁可可桃酥餅的做法步驟1、可可粉玉米油糖低粉、玉米粉和泡打粉已混合2、盆中放玉米油和糖攪...

“常食核桃有益於大腦的營養補充，具有健腦益智的作用。可女兒不太喜歡單吃。於是我把核桃仁添加到各種糕點中，這下她可來者不拒，吃得很帶勁。微苦的可可味、香酥的核桃餅乾，確實不錯呢。”食材明細主料低筋麪粉（200克）油（60...

“這是款無糖糖五仁的，是中秋的時候特意做給姥姥的，只不過我用了點可可粉配合裏面的陷，味道非常棒”食材明細水油皮清水（45g）豬油（40g）中筋粉（110g）白糖（20g）油酥低粉（90g）豬油（45g）餡料五仁餡（200g左右）可可粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小...

“俺很喜歡可可、咖啡之類的味道，所以，一看見有可可味的點心，眼就發光，這次找到可可餅的方子，肯定要試試。”食材明細主料花生粉（適量）黃油（適量）輔料可可粉（適量）低筋粉（適量）花生粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花可...

食材明細主料棉花糖（150g）輔料早餐餅（100g）奧利奧餅乾（300g）花生（100g）可可粉（少許）黃油（30g）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧利奧可可雪花酥的做法步驟1、準備配料。2、黃油小火融化。3、小火放入棉花糖，小火融化後篩入少許可...

“平底鍋做雪花酥時，不但餅乾堅果等材料要放烤箱保溫，手速也要快：炒棉花糖時怕火大燒糊了，翻拌時又怕棉花糖冷卻變硬操作不了。新手做雪花酥常常顧此失彼，手忙腳亂。這款可可草莓雪花酥用我獨創的烤箱製作法，不怕燒糊不怕變...

“簡單易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性餅乾，喜歡原味的全部用植物油，喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過，味道都不錯的啦～😅😅😅😅成品不會很甜。”食材明細主料低筋麪粉...

“這個可可味麪包，表皮灑酥粒，看上去是不是非常像地上被剛下的一場初雪覆蓋着呀，所以就叫雪花包囉，有人吃了還問有沒有......”食材明細主料高粉（220克）低粉（40克）酵母（4克）糖（60克）全蛋（56克）牛奶（119克）鹽（1克）可可粉（10克）黃油（20克）輔料...

食材明細主料黃油（70克）棉花糖（125克）餅乾（80克）美國杏仁（150克）紫薯粉（60克）南瓜籽（25克）輔料奶粉（80克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯杏仁雪花酥的做法步驟1、餅乾準備好待用。2、提前準備好所需要的食材。3、開小火，加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一款可愛的糕點，有着可愛的名字和可愛的外形。這就是好吃的可口的花生仁桃酥。我很喜歡吃這種酥酥的餅子，咬一口就會掉下來渣渣的感覺，因爲酥酥的總...

“快過年了，趕着做些小零食，送大家”食材明細主料棉花糖（200g）小奇福（180g）蔓越莓幹（50g）花生碎（50g）輔料黃油（30g）奶粉（大約40g）可可粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可黑糖雪花酥的做法步驟1、花生米提前烤熟去皮壓碎，別...

“雪花酥最近做了會上癮的感覺呢哈哈哈”食材明細主料無鹽黃油（40g）原味棉花糖（150g）無糖全脂奶粉（50g）可可粉（10g）綜合堅果（150g）蔓越莓幹（30g）小圓餅乾（130g）裹麪粉無糖奶粉（25g）可可粉（5g）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難度）可可口味...

食材明細主料低粉（100g）可可粉（15g）輔料雞蛋（1只）白砂糖（60g）調料黃油（50g）泡打粉（3g）鹽（1g）白砂糖（適量）糖粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可雪花曲奇的做法步驟1、蛋液加白砂糖打至白糖融化。2、低粉，可可粉，食鹽，泡打粉混合...

“今年這款雪花酥特別受歡迎，烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子，做法簡單，口感香甜，比牛軋糖好吃很多～”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（40g）輔料奶粉（45g）餅乾（160g）蔓越莓幹（50g）花生碎（60g）南瓜子仁（10g）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“烘焙：中層，180度，約15分鐘”食材明細主料玉米麪（200克）細砂糖（80克）花生油（110克）雞蛋（20克）黑芝麻（適量）輔料泡打粉（適量）小蘇打（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可口小桃酥的做法步驟1、1、將20克雞蛋液放入盆中，加入花生...

“可可餅乾有好多種做法，不過我喜歡酥脆的口乾加上愛吃的乾果嚼起來滿口酥香，而且自己做的各方面都比買的好吃”食材明細主料低筋麪粉（80g）黃油（40g（無鹽））糖粉（40g）可可粉（10g）杏仁（15g）雞蛋黃（1個）輔料小蘇打（1小勺）甜香（口味）烘焙（工藝）...