相關早點省時自作小蛋糕的家常做法的餐飲知識

“口感香甜，配上水果那叫爽啊。”食材明細主料麪粉（一勺）雞蛋（一枚）輔料糖（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）早點省時自作小蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離2、加糖打蛋清，打到像摩絲狀3、加一勺面攪勻蛋黃輕攪拌4、放鍋蓋，...

食材明細主料麪粉（適量）輔料火腿丁（適量）雞蛋（適量）生菜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常早餐雞蛋餅的做法步驟1、生菜末、火腿丁。2、雞蛋加鹽，少量雞精打散。3、將生菜末、火腿丁加入蛋液裏...

“這款小蛋糕是昨天兒子說我：媽，週末你都把我關在家裏，我都無聊死了，我說那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做着吃。兒子聽完開心的說，哦，太好。主要是終於可以有東西被他毀滅了”食材明細主料雞蛋（2個）蛋...

食材明細主料蛋黃（4個）低筋麪粉（80g）牛奶（100g）色拉油（40g）細砂糖（20g）朗姆酒（5g）粟粉（20g）輔料蛋清（4個）檸檬汁（10g）細砂糖（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蛋糕塊的做法步驟1、準備材料2、牛奶、20克細砂糖、色拉油、朗姆酒混...

蛋糕是送麪粉和雞蛋做成的一種甜品。因爲它鬆軟可口，而且向外特別濃郁，所以非常受人們的歡迎。已經是人們日常生活中不可或缺的甜點之一。由於在外面買一個蛋糕非常的貴，因此有人就會自己在家做蛋糕。那麼烤蛋糕的溫度和...

食材明細主料戚風蛋糕（適量）獼猴桃（適量）輔料酸奶（適量）橘子醬（適量）草莓醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果夾心蛋糕的做法步驟1、將頭晚做好的戚風蛋糕，在冰箱裏放一夜。2、切成薄厚均勻的兩片，中間夾層抹上草莓醬...

“9月初，我買的黃香蕉蘋果有點酸，便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩（需放鍋裏熬幾十分鐘），我便試着與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看着，便做出了較理想的果醬。孩子說好吃。在這裏簡單記錄下製作...

“迷你小蛋糕，有淡淡的椰香味，不需要打發蛋清，也不用擔心攪拌消泡，是一道成功率百分之百的點心，但有點力氣活就是要將色拉油和雞蛋白糖完全融合在一起，而且只能用手動打蛋器來完成”食材明細主料椰蓉（80g）雞蛋（2個）白砂糖（80g）色...

“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油（100克）低粉（50克）玉米澱粉（60克）細砂糖（70克）全蛋（2個）水滴形巧克力豆（60克）巧克力幣（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...

“烘焙是一件高大上的事，同樣是雞蛋麪粉，蛋糕的逼格卻比蔥油餅來的要猛烈許多。但烘焙又是一件瑣碎而有門檻的事，需要掌握比例、控制溫度，購買模具，最起碼你得有個烤箱吧，單單這一條就讓我們這些葉公好龍的業餘愛好者望而卻...

“和戚風蛋糕不一樣的輕、軟、香、好吃。”食材明細主料奶油奶酪（60克）黃油（20克）牛奶（75克）低粉（50克）雞蛋（2個）輔料白糖（30克）藍莓果醬（適量）沙拉醬（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋糕小甜點的做法步驟1、將奶油奶酪、...

“早起兩小時，爲家人做個早餐吧……”食材明細主料低粉（75g）色拉油（60g）蛋黃（6個）牛奶（70g）輔料蛋清（6個）白砂糖（60g）檸檬汁（適量幾滴）塔塔粉（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭古早雞蛋糕的做法步驟1、準備食材，雞蛋最好用常溫...

“前幾天上網，看到美食中國推薦“老蛋糕”，忽然很懷舊的想起了小時候，家長帶着，手裏拎着雞蛋，去做蛋糕的地方讓人家給加工這種蛋糕，好香的味道！！記得她們從烤箱裏（小時後認爲是爐子裏）端出一盤盤蛋糕，倒扣在盤子裏，裝好袋子交到我...

“這是一款含水量比較高的蛋糕，主要用了燙麪法，利用麪粉的糊化增加含水量。高水量再加麪粉中的麪筋被燙死，蛋糕體更柔軟。同時用了水浴法來烘烤，蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中進行烘烤，要求模具不能漏水。也有人...

食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（60g）低筋麪粉（95g）玉米油（80g）輔料糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版古早蛋糕的做法步驟1、無水無油的容器打入6個雞蛋，將蛋黃分離出來放入另一個容器裏。2、蛋黃打散，加入牛奶攪拌均勻即...

“早點豆漿油條是好多家庭首選，許多人早上時間緊張就出門購買……油是否健康？是否有添加劑？……所以我還是決定在家做！吃的健康，放心！”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料食用油（適量）酵母粉（適量）小蘇打（適量）水（適量）雞蛋（1個）鹽（2g）清淡（...

小夥伴喜不喜歡吃糕點呢？糕點在北京是特別有名的，去北京那一會兒會吃上各式各樣的糕點，其實現在在我們的大街小巷裏也會出現很多的糕點店，他們裏面的糕點的形狀各樣口味也不同，非常好吃。那平時我們自己在家裏也可以做一些...

“小棗涼糕是女兒的最愛，她總是吵着要吃，所以我經常會做一些，這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單，就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裏無論是來了親朋好友還是小孩子都可以招待他們！”食材明細...

食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麪粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3...

小吃之所以被許多消費者所喜愛，不僅因爲它的味道誘人，價格便宜，還省事省時，這對一些沒有太多時間吃飯的人來說真的很重要。能夠在最快的時間吃到美味的食物，何樂而不爲。而現在的小吃玲瓏滿目，多到你數不清，每種小吃也都有其...

糕點是我們日常生活中經常見的食物，它的製作材料基本都是採用麪粉、糖、雞蛋、奶製品、玉米粉等;在製作糕點的過程中會添加一些輔料，比如葡萄乾之類的乾果或者豆沙餡、綠豆餡等。糕點的烹飪手法一般是採用蒸煮或烤箱烘...

“經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食，可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了，有點發硬，自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（200g）輔料白砂糖（150g）橄欖油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞蛋糕的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉100！一袋純牛奶！兩個雞蛋！一勺食用油！3g鹽！一勺白砂糖打成糊狀！放入高壓鍋2.上面撒葡萄乾！高壓40分鐘！蛋糕按鍵就可以！或者煮飯按鍵3.切...