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色香味具全的雞蛋炒絲瓜怎麼做簡單又好吃

色香味具全的雞蛋炒絲瓜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個絲瓜:300輔料鹽:適量油:適量黑木耳:兩朵胡蘿蔔:20具體步驟1.此菜的全家福2.鍋熱油3.放入蛋液4.蛋成形後,放入絲瓜,胡蘿蔔絲,木耳絲5.翻炒6.加適量...

色香味具全的小豬饅頭怎麼做簡單又好吃

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準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紫薯發麪團:1個白麪發麪團:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好紫薯發麪團和白麪發麪團2.將白麪發麪團揪出一個大劑子揉圓,做豬的頭再揪一個小劑子...

色香味具全的芹菜炒豆乾怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:200豆腐乾:5片輔料蔥:適量醬油:適量油:適量鹽:適量花椒粉:適量蒜:適量味精:適量具體步驟1.豆乾切條,芹菜梗洗淨斜切段,豬肉切片,蔥蒜切末2.熱油鍋,放入肉...

色香味具全的蒜香油麥菜怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:500輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量雞精:適量具體步驟1.油麥菜洗淨,摘成段2.大蒜去衣拍扁切碎3.熱鍋放油爆香大蒜4.放油麥菜下鍋5.放鹽、雞精炒勻...

色香味具全的素炒青菜怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青菜:3顆胡蘿蔔:1根幹香菇:8朵輔料雞精:適量芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.把香菇洗淨,放溫水裏泡開2.青菜洗淨切段3.胡蘿蔔切片4.香菇切成片(泡髮香菇的...

色香味具全的乾煸菜花怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:400輔料豬油渣:適量蔥末:適量鹽:適量薑末:適量蒜末:適量醋:適量醬油:適量糖:適量幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.菜花掰成小朵,用鹽水浸泡14分鐘,然後衝...

色香味具全的香辣土豆絲怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200輔料辣椒:5花椒:3蒜末:5香油:5ml鹽:3香蔥:5具體步驟1.土豆切成細絲後放入涼水中泡泡去掉表面的澱粉2.熱油爆香花椒粒3.下蒜末炒香4.下入土豆絲...

色香味具全的蠔油豆腐怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白豆腐:10塊肉末:50青紅椒:50輔料油:適量味精:適量蠔油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.備好白豆腐2.將豆腐正反兩面打花刀(易入味,千萬不要打的太深,否則易...

色香味具全的自制豆腐腦怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:1000大豆:100輔料內酯:3生抽:適量辣椒醬:適量蒜泥:適量鹽:適量香菜:適量榨菜碎:適量蝦皮:適量具體步驟1.黃豆洗淨,泡開。夏天6-8小時,冬天10小時。2.放入...

色香味具全的南瓜花捲怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:300麪粉:400輔料香腸:適量水:適量酵母:5具體步驟1.南瓜洗淨削皮,切塊蒸熟,放在榨汁機裏打成泥。冷卻備用。2.麪粉加酵母拌勻。3.加入南瓜泥和成面...

色香味具全的香蔥雞蛋餅怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:1碗香蔥:1把雞蛋:3個輔料油:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所有食材,香蔥洗淨2.香蔥切好,雞蛋打在碗內,順着一個方向攪拌3.順着一個方向攪...

色香味具全的家常燒茄子怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1顆柿子:1顆尖椒:1個輔料油:適量醬油:適量醋:適量小辣椒:4個蒜:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備材料2.茄子用手掰成小塊3.清水淘洗一遍...

色香味具全的黑木耳炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:80雞蛋:2個輔料鹽:適量糖:適量蠔油:適量醋:適量油:適量蒜頭:適量具體步驟1.黑木耳提前泡發好,雞蛋2個。2.先煎雞蛋。3.鍋里加油煸香蒜頭。4.接着下...

色香味具全的芹菜肉絲怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:100芹菜:100輔料料酒:少許味精:少許油:適量鹽:適量糖:適量生薑:少許具體步驟1.買的現成的肉絲,洗淨2.芹菜洗淨切段3.熱鍋,倒油,我一直吃菜籽油,因爲自家...

色香味具全的豆渣饅頭怎麼做簡單又好吃

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準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豆渣:1碗麪粉:500輔料白糖:適量酵母:5豆漿:適量具體步驟1.準備材料。2.豆漿把酵母化開,靜止5分鐘。3.把豆渣倒入麪粉,加點鹽白糖拌勻。4.酵母水一點一點倒...

色香味具全的自制辣白菜怎麼做簡單又好吃

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準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料白菜:1顆輔料蔥:適量水:300蒜:適量梨:半個白糖:適量鹽:適量糯米粉:50辣椒粉:適量具體步驟1.在白菜頭的部分先切三釐米深十字刀,然後把白菜撕成兩半,這樣可以使...

色香味具全的香辣豆腐怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:150輔料香蔥:適量水澱粉:20豆瓣醬:9豬肉:80姜:1片白糖:4生抽:6胡椒粉:適量料酒:8蒜:2瓣具體步驟1.準備好材料。2.切好蔥花,薑絲,蒜片。3.水澱粉調好備...

色香味具全的香煎牛排怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:50牛肉:200青椒:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.牛肉洗淨,用料酒,生抽,醃製10分鐘2.洋蔥洗淨,切絲待用3.辣椒切絲,姜蒜切末,待用4.鍋裏放油,燒熱,放入醃...

色香味具全的瑪格麗特怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粉:100糖粉:60低粉:100黃油:100輔料熟蛋黃:適量鹽:適量具體步驟1.黃油軟化+糖粉+鹽打至體積膨鬆顏色發白2.將熟蛋黃過篩後加入黃油攪拌均勻3.攪拌...

色香味具全的黑芝麻戚風蛋糕怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:100糖:50橄欖油:80奶:80黑芝麻:20輔料醋:2鹽:1具體步驟1.備好材料2.將蛋白放入一個無油無水的容器中3.蛋白打發4.將蛋黃打散加入牛奶和...

色香味具全的素炒絲瓜怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將絲瓜去皮,洗淨,切成小薄片;2.鍋內油燒熱,放入大蒜,煸香;3.倒入切好的絲瓜片;4.加入鹽;5.大火快炒;6.炒至絲...

色香味具全的燒豆腐怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300輔料油:適量蔥:適量醬油:適量胡蘿蔔:適量蒜:適量澱粉:適量鹽:適量洋蔥:適量具體步驟1.食材準備好2.豆腐切成小塊3.洋蔥切成洋蔥圈,胡蘿蔔切細條4....

色香味具全的核桃酥餅怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料核桃仁:70低筋麪粉:120輔料黃油:80紅糖:60雞蛋:20具體步驟1.原料圖。2.將黃油切成小塊軟化後加入紅糖,用打蛋器打發至體積蓬鬆。3.2、然後加入打散的雞...

色香味具全的糖漬金桔怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料金桔:500輔料白砂糖:50鹽:適量冰糖:適量清水:適量具體步驟1.準備好原料。2.將金桔用淡鹽水浸泡1-2小時。3.取金桔等距離劃幾刀,壓扁成花朵狀,中間不要切...

色香味具全的黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:100雞蛋:2個黃瓜:1根輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜切菱形塊2.木耳泡發後撕成小朵3.雞蛋打散,炒熟備用4.油熱後蔥蒜熗鍋,倒入木耳,耗油醬,翻炒後...