相關美萌的餐飲知識

“又到了週末，該爲下週上班做早餐了，自己做的麪包沒有添加劑，低油低脂。既健康又能練練手，簡直一舉兩得😋”食材明細中種麪糰高筋粉（280g）白砂糖（20g）酵母（3.5g）水（200g）主麪糰高筋粉（120g）雞蛋（1個）奶粉（20g）酵母（1.25g）鹽（2g）白砂糖（30g）水（...

“已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房，不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉（10克）雞蛋（40克）輔料低筋粉（200克）泡打粉（2克）鹽（2克）黃油（75克）巧克力（一小塊）糖粉（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌餅乾的做法步驟1、準備...

“小汽車、小烏龜，太陽花....各式各樣的蝦片是不是比一般圓形的更有食慾呢，”食材明細主料蝦片（適量）輔料色拉油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌噠蝦片的做法步驟1、蝦片，2、把油燒至3層熱，不能太熱，不然有部分會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萌萌貓頭鷹一聽就是一道很萌萌的食物，所以大家一定很有興趣吃一吃吧，所以大家想要吃的話其實自己製作起來一定會很有趣的，所以大家快點去買食材吧，很好吃...

“造型可愛，做法簡單。特別是孩子們都喜歡！”食材明細主料麪包片（適量）果醬（適量）沙拉醬（適量）輔料黃瓜（適量）火腿腸（適量）蔓越莓幹（適量）巧克力（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萌萌三明治的做法步驟1、材料圖2、黃瓜、火腿...

“南瓜營養豐富南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我非常喜歡吃番薯，特別是紫薯，粉甜粉甜的。但是我媽媽不喜歡吃，她說小時候窮都是吃番薯，都吃怕了。以前到處都是番薯，都是拿來餵豬的。現在人卻願意買着吃...

食材明細主料奶粉（150g）輔料純牛奶（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌，用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、...

“Kitty貓，是日本卡通動漫簡筆畫，如此可愛的小貓，卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以說，像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備，而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘麪包是一種老少咸宜的糕點料理，以其鬆軟的口感，香甜的風味深受人們的喜愛，根據不同做法，麪包的特色各式各樣，這道美味萌萌紫薯包，在一般豆沙包的基礎改用紫...

“最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉（500克）溫水（260克）可可粉（1/2茶匙）草莓粉（1茶匙）酵母（5克）奶黃餡：黃油（50克）砂糖（150克）小麥澱粉（50克）牛奶（80克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萌萌牛...

食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料清水（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉，酵母粉用溫水化開，三種混合在一起3、活成南瓜麪糰4、再用麪粉，酵母粉，清水活...

“夏天、冬天都可以隨做隨喝，美味可口。酸度適中，溫和不刺激，就像萌萌的羞澀少女單純而簡單……”食材明細主料檸檬（一個）輔料砂糖（半小碗）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌檸檬汁的做法步驟1、砂糖小半碗、檸檬一個、...

“親們，你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧？其實親們錯了；我告訴親們，麪包機可以玩出很多花樣的噢！只有我們想不到，沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧！”食材明細主料雞蛋（1個（50克））水（130ml...

食材明細主料土司片（兩片）輔料黑芝麻醬（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萌萌土司片的做法步驟1、準備一張油紙，在上面畫上提前構思好的圖案2、把錫紙放到油紙下面，再描一邊圖案，去掉油紙就可以在錫紙上看到印跡，用剪刀...

食材明細主料低筋麪粉（400g）紫薯粉（50g）酵母（5g）糖（35g）水（230g）輔料黑芝麻（少許）巧克力脆（5大塊）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麪粉，紫薯粉，酵母，糖，水，稱重準備好。2、把低筋麪粉打底，中間挖個坑放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可愛的小豬湯圓——萌萌豬湯圓，有沒被萌到呢？你會忍心下口嗎？要知道人家除了有外表還是有內涵的哦，玫瑰豆沙餡的，香香的好美味。寶媽閒着的時候可以做萌萌...

“鳳梨酥，寶島臺灣特產之一，美名遠揚。它小巧精緻，外皮酥鬆入口即化，內餡香醇甜而不膩，深受民衆喜愛，很多遊客去到臺灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化，內餡已不單純是鳳梨，有些爲了口感的需要，還會增...

“可愛的小兔子誰見誰愛，操作還特別的簡單，沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉（500g）酵母（5g）輔料巧克力紅色（適量）巧克力黑色（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌兔的做法步驟1、食材大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萌萌蛋炒飯是一道美味可口富有營養價值的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。新鮮的維生素豐富的青豆和蛋白質豐富的雞蛋混合碳水化合物高的米飯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100泡打粉：3煉乳：100蛋黃：半個豆沙陷：150輔料黑色素：一丁丁具體步驟1.煉乳和和蛋黃攪拌均勻，放入混合過篩的低粉和泡打粉，混合成團。2.麪糰放入...

“趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃，孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麪粉（200g）輔料仙人掌果粉（1.5g）酵母粉（2g）另備仙人掌果粉（適量）調料糖（10g）水（適量）黑豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌豬夾...

“週末，女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩，我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們，沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙，看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我，讓我家公主好有面子，哈哈。有兩個小盆友一直都沒...

食材明細主料麪粉（750克）酵母（5克）糖（1勺）清水（適量）輔料麪粉（300克）酵母（2克）糖（半勺）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉紅萌萌兔的做法步驟1、麪粉中加酵母、糖，拌一拌。2、揉成光滑柔軟的麪糰，置溫暖處發酵。3、另取麪粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萌萌蛋餃這道菜外形可愛，擁有極好的趣味性，製作愛心便當，哄小朋友不錯的選擇，不僅好看味道也是非常鮮美，一個個可愛的蛋餃，看起來就很有食慾再加上金黃誘人...