相關藍莓麥芬怎麼做的餐飲知識

藍莓麥芬的做法 藍莓麥芬怎麼做

藍莓麥芬的做法 藍莓麥芬怎麼做

“藍莓正時節,怎麼能錯過藍莓麥芬呢!”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(75克)玉米油(80克)牛奶(180克)玉米澱粉(60克)泡打粉(8克)低筋麪粉(300克)輔料低筋麪粉(35克)酥粒(適量)糖粉(15克)藍莓(適量)黃油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍...

藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做

藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做

“說實話,之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是試過這款後對她的印象大大的改觀了,濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(125克)淡奶油(185克)雞蛋(2個)檸檬(1個)藍莓(180...

爆漿藍莓麥芬的做法 爆漿藍莓麥芬怎麼做

爆漿藍莓麥芬的做法 爆漿藍莓麥芬怎麼做

食材明細主料低粉(340g)牛奶(150g)藍莓(150g)雞蛋(1只)輔料黃油(180g)糖(150g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆漿藍莓麥芬的做法步驟1、酥粒:低粉40克、黃油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏2、糖放入黃油中打發3、打發至乳白...

藍莓瑪芬蛋糕 的做法 藍莓瑪芬蛋糕 怎麼做

藍莓瑪芬蛋糕 的做法 藍莓瑪芬蛋糕 怎麼做

“這款藍莓瑪芬蛋糕的原料和工藝都不復雜,攪拌一下,小紅鍋5-6分鐘就輕鬆出鍋。表皮略脆,內裏滿滿的藍莓讓人一啖滿足,口感細膩,泡上咖啡或者茶,吃的是生活的儀式感。----麥子廚房的冰島”食材明細主料中筋麪粉(110g)全麥麪粉(7...

藍莓麥芬蛋糕的做法 藍莓麥芬蛋糕怎麼做

藍莓麥芬蛋糕的做法 藍莓麥芬蛋糕怎麼做

“提起最簡單,最容易上手,製作最快捷的蛋糕,傳統的麥芬莫屬啦。麥芬蛋糕是個什麼鬼?在很多西點店裏看到的一個個杯子樣的蛋糕就是她啦,矮胖矮胖的水桶腰,可愛的讓人心醉~🌻小貼士:1.要利用泡打粉膨脹,所以不可少!2.乾性材料和...

紫薯藍莓馬芬的做法 紫薯藍莓馬芬怎麼做

紫薯藍莓馬芬的做法 紫薯藍莓馬芬怎麼做

“花青素滿滿的快手小蛋糕。成品溼潤鬆軟,薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥(85克)藍莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)雞蛋(1個)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)鹽(1克)輔料泡打粉(3克)香草精(幾滴)甜...

全麥藍莓馬芬怎麼做簡單又好吃

全麥藍莓馬芬怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:50細砂糖:50雞蛋:50牛奶:70低筋麪粉:70全麥粉:30泡打粉:1/2小勺小蘇打:1/4小勺鹽:1/4小勺藍莓:70輔料具體步驟1.黃油室溫軟化到手指一按就能輕鬆出現指印...

星空藍莓麥芬的做法 星空藍莓麥芬怎麼做

星空藍莓麥芬的做法 星空藍莓麥芬怎麼做

“做了點藍莓麥芬,再用星空色調的奶油裝飾了一下!好看好吃!”食材明細主料中筋麪粉(150克)黃油(63克)淡奶油(93)雞蛋(1個)細砂糖(40克)無鋁泡打粉(5克)檸檬(半個)藍莓(半盒)鹽(少許)輔料淡奶油(150克)細砂糖(15克)色素(少許)糖珠(少許)甜味(口味)烤(工...

藍莓寶頂麥芬的做法 藍莓寶頂麥芬怎麼做

藍莓寶頂麥芬的做法 藍莓寶頂麥芬怎麼做

“上次買了藍莓裝飾蛋糕,還剩餘了一盒,PH大師的藍莓寶頂麥芬長草已久,今天終於想起來要拔草了。這個麥芬吃起來不像普通的麥芬蛋糕,因爲成品真的很軟,烤制爆漿的藍莓浸潤在蛋糕裏,帶點兒酸甜,面上的酥粒很香,總之,這是款很值得...

低脂藍莓麥芬的做法 低脂藍莓麥芬怎麼做

低脂藍莓麥芬的做法 低脂藍莓麥芬怎麼做

“最後一點藍莓,用來做個麥芬。好些個麥芬油份都挺足,一下子看到個低脂版本,頓時眼前一亮。再沒有比麥芬更便捷快手的點心了。沒有遵照原著,而是用了自己慣用的步驟。效果看起來也是很好。不熟悉的烤箱正在一點點熟悉。用...

爆漿藍莓麥芬蛋糕的做法 爆漿藍莓麥芬蛋糕怎麼做

爆漿藍莓麥芬蛋糕的做法 爆漿藍莓麥芬蛋糕怎麼做

“新手小夥伴不知道做什麼的時候,可以做做只需要攪拌攪拌的麥芬蛋糕。超簡單、0技巧、百分百成功!成品鬆軟可口,味道好極啦!”食材明細主料低筋麪粉(200g)紅糖(110g)牛奶(160g)蛋液(40g)玉米油(60g)藍莓(120g)輔料鹽(2.5ml)無鋁泡打粉(8m...

藍莓夾心馬芬的做法 藍莓夾心馬芬怎麼做

藍莓夾心馬芬的做法 藍莓夾心馬芬怎麼做

“藍莓,Blueberry,意爲藍色的漿果。也是喜歡的水果之一,不但是因爲他有獨特的顏色,更在於他的營養價值。藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機...

藍莓馬芬的做法 藍莓馬芬怎麼做

藍莓馬芬的做法 藍莓馬芬怎麼做

“此款馬芬蛋糕,加入了少許的檸檬皮屑,味道真的不一樣了,嘴齒行間都透着藍莓的酸甜和檸檬的清香,真的好吃,分享給大家。”食材明細主料低筋麪粉(150g)藍莓(65g)黃油(63g)淡奶油(93g)雞蛋(1個)牛奶(10ml)細砂糖(50g)泡打粉(5g)檸檬皮屑(3g)輔...

草莓麥芬的做法 草莓麥芬怎麼做

草莓麥芬的做法 草莓麥芬怎麼做

“剛買烤箱那幾天正好草莓很盛行,我就跟着網上學做了這款草莓麥芬~鬆鬆軟軟的很好吃,也很簡單。”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(20克)牛奶(80克)輔料草莓(80克)泡打粉(1小勺)配料紅糖(60克)玉米油(30克)鹽(1/4小勺)原味(口味)烘焙(工藝...

藍莓爆漿麥芬蛋糕的做法 藍莓爆漿麥芬蛋糕怎麼做

藍莓爆漿麥芬蛋糕的做法 藍莓爆漿麥芬蛋糕怎麼做

“麥芬蛋糕,對於新手來說是成功率非常高的一款蛋糕,它的口感細膩鬆軟,美味可口,製作也非常簡單,在蛋糕的烤制中加入新鮮藍莓後,散發出它所特有的果酸度和甜度,一口咬下去,幸福感爆棚!”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(1個)牛奶(40...

藍莓香蕉瑪芬的做法 少男心的藍莓香蕉瑪芬 藍莓香蕉瑪芬怎麼做

藍莓香蕉瑪芬的做法 少男心的藍莓香蕉瑪芬 藍莓香蕉瑪芬怎麼做

食材明細主料香蕉(1條熟透的)雞蛋(1個約65克)低粉(100g(沒有了,用金龍魚通用粉))無鋁泡打粉(3g)葵花籽油(35g)伊利純牛奶(30g)輔料藍莓幹(50g(15g用於頂部))調料白砂糖(55g)果味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓香蕉瑪芬的做法步驟1、將...

藍莓馬芬 家庭版藍莓馬芬

藍莓馬芬 家庭版藍莓馬芬

“☔️雨已經一天一夜了,清晨光線暗淡室內溼冷,覺得就是沒有一個熱乎的地方!很想吃點甜甜的熱熱的東西!藍莓馬芬+熱牛奶,吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越莓幹(20克)低粉(120克)藍莓幹(30克)雞蛋...

藍莓酸奶馬芬的做法 藍莓酸奶馬芬怎麼做

藍莓酸奶馬芬的做法 藍莓酸奶馬芬怎麼做

“鄰居送了藍莓幹給媽媽,他們不愛吃,給了我。挺好的東西,對眼睛和心臟都好,不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕,成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處,就是藍莓沒有裹粉就加入麪糊中,結果,大部分藍莓都沉底了。”...

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬怎麼做

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬怎麼做

“女兒非常喜歡吃藍莓。藍莓有很好的抗氧化能力,可以抗老化及預防疾病。多吃藍莓可以保持面板的光滑及彈性,可以預防血栓發生,對於降低血壓也有幫助,藍莓中的單寧酸還可以抗菌,抗病毒。瑪芬在烘焙裏最簡單易做的西點,零失敗...

蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做

蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做

“烘焙:200度,中層,15分鐘左右。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料糖(25克)泡打粉(6克)鹽(1.25克)雞蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓幹(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麥芬的做法步驟1、在碗中倒入牛奶(我用奶粉對...

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做

“藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嚐嚐!”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)蘇打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)鹽(2g)輔料藍莓(400g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓瑪芬...

藍莓爆漿馬芬的做法 藍莓爆漿馬芬怎麼做

藍莓爆漿馬芬的做法 藍莓爆漿馬芬怎麼做

“這款小甜點,非常簡單,但是味道卻不簡單,甜甜的酥粒和酸酸的藍莓,真的是超級贊。在這深秋的午後,約上三五好友,沏上一壺茶,與這酸酸甜甜的小點心絕配呢!友情提醒一下,由於黃油量較大,不建議減肥人士食用!!!”食材明細酥粒黃油(20克...