相關藍莓果醬虎皮蛋糕卷的餐飲知識

“前段時間特意給小朋友買的，剛買回來的時候還挺喜歡吃，用它抹饅頭或麪包吃，吃過幾次之後表示果醬太甜不想吃，於是剩下的藍莓果醬放在冰箱中就沒有人再吃，翻出來之後趕緊做個藍莓果醬蛋糕卷，正好假期出去玩帶上當小零食最美...

食材明細主料紅棗糕（適量）輔料藍莓醬（適量）果味（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果醬藍莓蛋糕的做法步驟1、將紅棗糕切好2、將藍莓醬澆上3、擺盤...

“很多朋友不太喜歡重油的蛋糕,但這款蔓越莓藍莓果醬蛋糕吃起來一點也不膩,做起來簡單,配一杯咖啡當下午茶,最好不過了.”食材明細主料黃油（100G）糖粉（80G）雞蛋（3只）低粉（160G）蔓越莓（若干）藍莓果醬（若干）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（...

“今天做的藍莓果醬蛋糕，放了果醬在蛋糕裏，吃起來會有果醬的甜香，味道挺好。爲了搭配背景，我給它加了一點顏色，變成真正的“藍”莓蛋糕了。加了一點糖珠做裝飾，加了好看還是不加好看呢？”食材明細主料蛋黃（3個）白砂糖（10克）藍莓...

“話說冰箱裏的幾瓶果醬，透過做餅乾或者蛋糕的方式消化的還真挺快非常美味的一款果醬蛋糕，依舊用的自己大愛的藍莓醬做法簡單，味道清香，不容錯過的小點心”食材明細主料低粉（125克）輔料黃油（70克）糖粉（50克）雞蛋（2個）配料藍莓醬（適...

“虎皮蛋糕卷看似複雜的步驟，其實製作起來只要你認真耐心一點，想要作出漂亮的虎皮蛋糕卷也不是很難，前一陣子做了一款虎皮蛋糕卷大家都很喜歡，有的親給我留言看不太懂，因爲剛開始髮菜譜有的地方還不是很熟練，所以今天又做了...

“口感軟綿，組織細膩，甜而不膩，吃一口就會深深的愛上它。”食材明細主料普通麪粉（300g）輔料雞蛋（六個）藍莓果醬（170g）蛋糕輔料（一包）珍珠果（適量）橘子（適量）調料白糖（300g）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓果醬蛋糕的做法步驟1、8...

“來自著名美食博主飛雪無霜的配方！做好了家裏的饞嘴寶寶沒拍照就下了口！”食材明細主料吉利丁片（5g）藍莓果醬（60g）奶油奶酪（150g）動物奶油（100g）牛奶（50g）輔料餅乾（60g）黃油（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）藍莓果醬芝士蛋糕的...

“喜歡藍莓味道的，可以試着做”食材明細主料黃油（40）雞蛋（3個）麪粉（80）白糖（40）輔料藍莓果醬（10g）煉乳（30）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓果醬蛋糕卷的做法步驟1、黃油加熱，冒泡，加入麪粉攪拌2、攪拌均勻加煉乳，雞蛋黃，在次攪拌...

“有人造了一大堆藍莓醬，放着就放着了。某一日，接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代，搞個藍莓系列。倉促中，選了個快手的夾心馬芬，開啓藍莓系列。沒敢多做，因爲馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多，頂蓋太薄，結果一...

食材明細主料雞蛋（4只）低筋麪粉（50g）米糠油（35g）水（45g）白糖（蛋黃）（5g）白糖（蛋白）（25g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）藍莓醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋黃和米糠油、水、糖混合一起攪打至充分乳化。2、篩入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筯麪粉：70輔料牛奶：55藍莓果醬：150白糖：50植物油：30具體步驟1.將蛋白與蛋黃分離2.蛋白放在一個較大的容器中，方便進行打發3.將蛋黃、油和奶充...

“冬天來了，風明顯大了，氣溫略低，今天琢磨着做個蛋糕卷，一想，大冷的天，還是給蛋糕卷批件外套不錯。虎皮蛋糕卷，其實不難，就是操作麻煩了點，先烤虎皮，再烤戚風蛋糕，捲起來就大功告成。”食材明細主料虎皮：蛋黃（3個）虎皮：細砂糖（25克）虎...

“一提雞蛋，浮現在腦海中的都是完整雞蛋，隨着現在食材的細化，居然連蛋清、蛋黃都有單獨分開購買的了。我今天就用了這樣一款專門的蛋白液烤了個蛋糕卷，無需自己磕雞蛋，也不用擔心多出來的蛋黃沒法處理，真是太省心了！之所以叫...

“家裏有個蘋果一直沒有人吃，上次寶寶生日買的藍莓剩下的部分被我做成了果醬，所以，就讓蘋果跟藍莓來次親密的碰撞，送上一款冬日的甜點吧”食材明細蘋果蛋糕糊蘋果（1大隻）雞蛋（2個）白砂糖（60g）低筋麪粉（80g）玉米澱粉（5g）肉桂粉（5g）牛奶...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入20克細砂糖。3、用手動打蛋器攪拌均勻...

“蛋糕卷製作起來比其他蛋糕更簡單，耗時短，失敗率低，做好的蛋糕卷可以直接吃，也可以夾各種餡料，比如：淡奶油、果醬、肉送、沙拉醬等，完全可以根據自己或家人的口味隨意做，家裏沒有人愛吃淡奶油，平時也不常買它，這次烤好蛋糕坯子...

“今天做個虎皮蛋糕卷，用甜沙拉醬代替奶油也是很好吃的，多餘的雞蛋清可以做成另一種美食呦，忽略我切的不規整吧，用西餐刀切的，切的不整齊。”食材明細虎皮雞蛋黃（8顆）白糖（35g）玉米澱粉（20g）蛋糕卷雞蛋（4顆）低筋麪粉（56g）玉米油（40g）白...

“在我的農村老家，村裏有一塊很大的草地，村裏的孩子們都是在那裏一起玩，無論誰家的大人在，都會照看全部的孩子。還記得自己小的時候，和小夥伴們一起玩，大家聊的話題總是躲貓貓、丟沙包、木頭人、老鷹抓小雞.....，後來上學了，...

“150度烤箱中層，20-25分鐘。30升烤箱托盤。墊油紙。”食材明細主料玉米油（50克）牛奶（50克）低筋麪粉（60克）雞蛋（5個）細砂糖（65克）水（適量）輔料抹茶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶藍莓醬蛋糕卷的做法步驟1、奶油加一起...

食材明細主料雞蛋（5個）蛋糕預拌粉（80g）輔料牛奶（50g）調料玉米油（40g）檸檬汁（4g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...

“最常見的甜點麪皮捲入了好吃的藍莓醬，就成了一款美味的藍莓小餅乾如果不喜歡藍莓的口味，也可以用自己喜歡的果醬製作”食材明細主料低粉（50克）黃油（60克）輔料藍莓醬（20克）蛋黃（5個）配料細砂糖（50克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（...

“今天是用八寸戚薇蛋糕方子做的蛋糕卷，小四卷也常做，但不夠我們吃的，麻煩烤一次，乾脆做個大點的，這個做完，卷卷比較大，卷的時候要在上面劃幾刀纔好卷，但只有這個大大的蛋糕卷才能滿足我們吃貨的胃口。”食材明細主料低筋粉（90...

“快到六一兒童節了，給堂姐的小外孫女做了個抹茶、原味雙色蛋糕卷，因爲天氣太熱了，奶油容易化，所以改成抹藍莓果醬，還特意凹了個棒棒糖的造型！不管我們年齡有多大，請保持一顆童心！因爲童心不是一種年齡，而是一種境界。”食材明...

“我啊，是個很喜歡吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最愛，而且我發現，喜歡“虎皮”的盆友非常多，那麼今天，咱們就來學習一下吧！”食材明細虎皮蛋糕蛋黃（3個）細砂糖（35g）玉米澱粉（10g）香草精（數滴）戚風蛋糕雞蛋（2個）低筋麪粉（40g）細砂糖（10g...