相關冷麪的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷麪：400輔料鹽：適量黃瓜：適量辣白菜：適量香菜：適量醬油：適量醋：適量芝麻：適量冰鎮水：500香油：適量糖：適量西瓜：適量具體步驟1.將冷麪撕開，用水侵泡。2.黃瓜絲...

食材明細主料冷麪（4片）輔料火腿腸（2根）生菜（4片）蔥花（10g）原味（口味）未知（難度）蜜汁烤冷麪的做法步驟1、準備烤冷麪。2、火腿腸切開。3、先油煎一下。4、蒜蓉辣醬，番茄醬，孜然粉，蒜末，蠔油，白糖。5、如果想加醋最好是陳醋，跟醬料一起攪...

“一碗冷麪，靈魂就是它的湯。冷麪湯是否好喝又爽口，是決定冷麪好吃與否的關鍵。勁道的冷麪，配上這樣酸酸的湯汁，足以怯去心頭的火氣了......”食材明細主料幹蕎麥冷麪（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）配...

“一個人的女人節，吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麪，味道很棒！”食材明細主料冷麪（200克）羊肉片（50克）辣白菜（15克）輔料鹽（5克）糖（10克）香油（1茶匙）濃湯寶（0.5個）雞精（1茶匙）香菜（1棵）芝麻（1茶匙）醋（2勺）辣椒麪（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（...

“悶熱的夏日，我們一起來一碗冰涼的冷麪吧！”食材明細主料冷麪（500g）醬油（幾滴）香油（幾滴）鹽（1平勺）輔料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黃瓜（兩根）西紅柿（半個）熟雞腿肉（幾片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常冷麪的做法步驟1、提前準備，...

“做個簡單好吃的早餐吧”食材明細主料烤冷麪（一片）雞蛋（一個）口蘑（適量）細香蔥（30克）午餐肉（30克）黃瓜（30克）麻椒（30克）胡蘿蔔（30克）輔料辣醬（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八寶烤冷麪的做法步驟1、準備各種食材切碎末2、平底...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冷麪：50輔料蒜蓉醬：20雞蛋：40具體步驟1.冷麪一片。這種冷麪要比泡着吃的那種冷麪要細也要軟。2.平底鍋刷少許油，燒熱，然後把冷麪撲上去，取一個雞蛋，攪勻...

“冬天吃冷麪的感覺——爽！”食材明細主料商品冷麪（1袋）輔料黃瓜（半根）香菜（2顆）青梨（1個）調料冰塊（適量）涼開水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版冷麪的做法步驟1、將煮好的冷麪沖洗乾淨，放入大碗中，倒入糖醋汁、湯料包...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕎麥冷麪：250熟雞蛋：1個黃瓜：150碳酸飲料：200ml胡蘿蔔：80輔料生抽：適量辣白菜：適量洋蔥絲：適量蒜末：適量白醋：適量熟芝麻：適量香菜：適量具體步驟1.鍋中坐水，涼...

食材明細主料蓮藕面（500g）輔料雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕冷麪的做法步驟1、湯料的做法先準備一塊上好的牛腿肉，一小碗牛肉餡。一根黃瓜，個柿子，一個雞蛋，兩根小蔥，一把香菜，幾瓣蒜，一個蘋果，2、把蓮藕面放到...

餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在...

“冰涼透心，酸爽過癮~很可愛的奧特曼眼睛”食材明細主料檸檬汁（2個）冷麪（2兩）輔料番茄（1個）蘋果（1個）煮雞蛋（1個）黃瓜（1個）泡菜（適量）冰塊（適量）配料糖（1勺）姜蒜水（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）生抽（2勺）白醋（2勺）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧特...

“炎炎夏日，自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪，還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪（400克）牛胸口肉（300克）輔料黃瓜（1根）煮雞蛋（1個）蘿蔔（1/3根）洋蔥（半個）大蔥（2根）生薑（1塊）大蒜（10瓣）配料胡椒粉（1勺）生抽（3勺）...

“你吃過韓國拌飯，可是你嘗試過韓國辣醬拌冷麪嗎，如果沒有那你真的要嘗試一下了，因爲實在是太美味了”食材明細主料冷麪（一人份）雞蛋（1個）黃豆芽（適量）黃瓜（半個）生菜（適量）胡蘿蔔（半個）火腿（半個）輔料蒜（2個）韓國辣醬（2匙）白糖（半勺）姜（適量）...

“天氣悶熱，心情不好，吃上一碗涼涼的冷麪多舒服呀。。。昨天看見bstdkk同學做的辣拌包心菜不錯，她還說配上冷麪更爽，我也試了試。做完還真是好。一嘗還不錯跟冷麪配的辣菜一樣的味，哎呦心裏這個難受。把饞蟲逗出來了。越想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的迷你考冷麪，雖然你聽名字可能會覺得其實沒什麼吸引力呀，但是我覺得只要你製作出來了，你就一定會感激我的，因爲這是一道很普通的菜式，是因爲他的著作...

“天氣超級熱~就是要來碗冷麪才過癮！”食材明細主料朝鮮冷麪（1袋）西紅柿（1個）黃瓜（1根）滷蛋（1顆）輔料白糖（適量）醋（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）濃湯寶（半盒）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人家常冷麪的做法步驟1、準備好所有材料~...

將冷麪放在鐵板上用油煎後稍微變得發白時則表明冷麪熟了可以食用了。在烤冷麪中加入雞蛋、生菜、芝麻、肉串、香腸、土豆絲、醬菜等其他各種喜好的配菜後，用冷麪包裹好後即可食用，口感鮮香味美。烤冷麪配上特製的鹹醬或...

“韓國蕎麥冷麪，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪（200g）輔料黃瓜（一個）雞蛋（一個）牛肉（適量）辣白菜（適量）白芝麻（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）冰水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“接老大放學回來，喊肚子餓了。老二也說：七…七…家裏儲存的零食吃光光啦，翻冰箱找到之前網上買的冷麪，還有一大包沒拆開。問孩子爸，也說要吃，來一份快手的烤冷麪。”食材明細主料冷麪（3片）輔料烤冷麪甜麪醬（適量）烤冷麪辣醬（適...

吃冷麪我最喜歡的還是冷的，但是有有時天氣實在太冷了，有點扛不住，就會找老闆幫忙調成熱湯，冬天吃起來更溫暖。店面是很一般的那種，店裏食物價格也很便宜。店裏還有紅蘋果賣，2元錢。烤腸也是2元錢一根，超好吃的！冷麪軟硬適中，吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醬牛肉：100熟雞蛋：1個黃瓜：1根冷麪：500火腿：1根西紅柿：1個香菜：少許輔料冰鎮涼白開：800ml冷麪濃縮汁：2袋白芝麻：適量具體步驟1.把配菜都切好，雞蛋煮熟。醬牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麪：1袋黃瓜：50水煮蛋：1個輔料大喜大牛肉粉：若干味精：少許熟牛肉片：適量辣白菜：少許雞精：適量糖：少許冰塊：若干具體步驟1.蕎麥冷麪用冷水浸泡至軟，約半小...

“蕎麥麪就是用蕎麥做成的面，一般來說壓平後精製而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麪這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些...

“冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面。冷麪入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷麪菜，令人食慾大增”食材明細主料蕎麥冷麪（250克）輔料熟雞蛋（一個）胡蘿蔔（一個）黃...