相關蒜苗炒蝦皮的家常做法的餐飲知識

食材明細主料蒜苗（300g）蝦皮（200塊）輔料薑末（1g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮用溫水洗一遍。蝦皮來炒蒜苗味道是非常好的，這兩種食物是沒有衝突的，蝦皮中含有的鈣比較多，也含有豐富的蛋白質的...

“這幾天吃的最多的涼菜就是蝦皮拌蒜苗，即簡單省時，可口下飯，又保持菜的營養不破壞，一舉好兩得，何樂而不爲。”食材明細主料蒜苗（150克（3棵））輔料蝦皮（適量）黃瓜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分...

食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）辣醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片，再切成絲。2、把牛肉放入碗裏，倒入...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒...

“蒜苗，又叫青蒜（不見光時爲蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。每年的陽曆3月開始正式蒜苗上市的季節，這時候的蒜苗因爲還沒長大蒜，比較鮮嫩，很適合拿來當蔬菜炒着...

“蒜苗是我臘八那天種的，已經吃了一茬了，用它炒菜，別有風味。”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蛋皮火腿的做法步驟1、主要原料，自己種的蒜苗。2、蒜苗...

食材明細主料蒜苗（350克）輔料棗腸（100克）肉絲（100克）配料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱，放進去適量的調和油，然後再放進去肉絲，翻炒幾下，讓肉絲變色，肥的肉炸點油出來...

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘...

“快手菜，幾分鐘搞定”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料蒜苗（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮炒蒜苗的做法步驟1、準備好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、鍋裏放油炒辣椒和肉4、加...

“理論上說，我知道蔥和蒜苗的區別……蔥的葉子是圓的，蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁，扁中帶圓。汗...我就和攤主說要蒜苗，他給我這個。在網絡搜尋也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一直都很喜歡吃蝦，其實吃過了蝦仁蝦皮也可以作爲一道菜來食用就例如蝦皮炒蒜苗吧，不但有蒜苗的清香還多了蝦皮的香味。作爲飯桌上的食物很多都不應該被...

“河蝦性溫味甘，入肝.腎經，通絡止痛，開胃化痰等功效，是身體虛弱及病後調養的好食物，四季皆宜。但有少數氣管炎.皮炎.過敏性鼻炎者忌食。”食材明細主料小河蝦（適量）蒜苗（適量）輔料幹辣椒（兩個）生薑（兩片）生抽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適...

“春節的腳步越來越近了，人們也開始陸續的置辦起年貨來了。但對於剛結婚不久的夫妻而言從小過慣了衣來伸手飯來張口的“公主王子”生活，對於做飯是一竅不通。平時還可以在外面或者用手機點個外賣對付，但由於很多地區春節...

“鹹鮮適口，色澤誘人。河蝦中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、蝦青素等成分。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋皮的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗比較粗，從中間對半切開。然後再切成寸段。3、姜和辣椒切成絲。4...

食材明細主料蒜苗（適量）燒肉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉蔥蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去，...

“簡單，快速，美味！簡單的小炒，特適合上班族下班後的簡餐。”食材明細主料幹油豆皮（1張）蒜苗（10根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗炒豆皮的做法步驟1、幹油豆皮一張。2、溫水泡軟。3、蒜苗...

“這種蒜苗是自己用大蒜栽種的蒜苗，可以和肉搭配炒制，也可以和雞蛋搭配。用蝦皮搭配也是第一次，味道挺好的，值得一試。但炒制時不要放鹽。”食材明細主料蒜苗（400克）蝦皮（100克）輔料油（10克）蠔油（10克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料蘿蔔苗（330克）蝦皮（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料：蘿蔔苗、蝦皮2、將蘿蔔苗去根清洗乾淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿...

蒜苗具有豐富的維生素C等營養價值，蒜苗自身含有的辣素，還具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要輕，做飯時放入蒜苗，可以增加菜餚的香味，而不會像大蒜一樣留下氣味，所以更容易被人們所接受。今天爲大家介紹的是蒜苗的營養價值...

“都說春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...

“這一次見到這麼完美、且有帶籽的北極蝦，營養豐富、口味絕佳。特有的鮮鹹口味，入口後回味無窮。今次，用自己水培的蒜苗來炒北極蝦，果真是肉質緊密、口感微甜、味道真是好!”食材明細主料野生北極蝦（11個）蒜苗（1把）姜（2片）蒜（1個...

食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬皮的做法步驟1、豬皮煮熟清理乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜苗加入豬皮翻炒。3、翻炒均勻加入少許清水生抽。4、加入蒜苗葉翻炒，加入鹽調...

“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜，但味道還是超級棒，我家寶寶超級愛吃，”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）蔥末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗...

“這道蒜苗炒燜子是我爸老家的一道特色家常菜，因爲他們老家禹州的土地特別適合種紅薯，又祖傳了做燜子的工藝，所以炒出的燜子香滑可口，富有彈性，是家裏過年常做的一道家常菜！”食材明細主料燜子（適量）蒜苗（適量）紅辣椒（少許）蔥（適量...