相關白果燉排骨的家常做法的餐飲知識

“一直都很喜歡白果那糯糯的口感，常常把它們和雞一起燉湯，這次換了一下，和排骨一起放隔水燉盅內，加點醬油，滴點醋，慢燉，排骨好吃不膩，湯也濃濃。白果，學名銀杏。含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分，具有潤肺、定喘、止帶...

“新鮮白果上市了，看到沒忍住就買了幾斤回來，白果的藥用價值很高，雖然帶着微微毒性，可只要烹飪熟並且適量食用，好處還是很多的，燉排骨是其中一種做法，比較溫潤，也比較清爽，湯清料明，香軟的排骨，白果入口微微苦涼，配上一口清潤的湯...

“白菜的好處那也是多了去了，什麼抗氧化，搞衰老，潤腸通便，促進排毒，護膚養顏等作用，想要水潤過冬天，那就多吃便宜又美味的白菜吧，它可比千元護膚品便宜多了。那燉白菜要怎麼燉才能好吃呢？現在來告訴你。”食材明細主料排骨（適量...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨，鍋中入水放入，加料...

“這一款好吃的家常菜一直是百吃不厭,簡單的做法,家的味道,一起來嚐嚐吧......”食材明細主料排骨（500克）輔料土豆（3個）配料老抽（適量）花椒（適量）大蒜（適量(或大蔥)）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常土豆燉排骨的做...

食材明細主料排骨（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料香菜（適量）紅椒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜燉排骨的做法步驟1、手撕白菜放鍋裏，菜幫在下面2、依次放粉條和排骨3、放排骨湯（排骨湯本身有食鹽）4、放蔥姜後給...

一說排骨，一般來說，指的是豬排骨。一說豬排骨，大家比較熟悉的菜有糖醋排骨和紅燒排骨。豬排骨做菜味道醇厚，肉緊實味美，富含蛋白質和維生素，排骨又可以分爲小排，子排，大排和肋排，不同的排骨有不同的做法和吃法，今天，咱們不吃糖醋...

“看三時三餐每次都看的直流口水，這次從Eric那裏偷師做個改良版的韓式辣白菜燉排骨~”食材明細主料排骨（750g）土豆（5個）辣白菜（400g）姜（1塊）香葉（2片）蒜（4瓣）洋蔥（1個）輔料海天黃豆醬（2勺）甜辣醬（1勺）蜂蜜（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）鹽（適量）料酒（2勺...

“冬瓜有利尿去溼的功用，冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜（180克）排骨（200克）輔料紫洋蔥（40克）食用油（適量）乾薑片（4片）花椒粒（7、8粒）八角（1個）桂皮（1小段）香葉（3片）老抽（4克）料酒（4克+3克）生抽（4克）醋（3克）鹽（適量）糖（少...

“簡簡單單原汁原味小白菜燉排骨。”食材明細主料排骨（500克）小白菜（500克）（適量）輔料粉條（100克）蔥（10克）姜（5克）蒜（2塊）鹽（適量）大料（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）小白菜燉排骨的做法步驟1、需要的材料2、排骨用開水過兩遍後...

“豆果：湖北武穴特產。外觀光滑，內面被食用油炸成發泡筋絡狀，外形成長條約6—7cm。豆泡燉肉或燒肉經肉湯燉煮，紅燒軟和後，豆泡外觀柔軟，內面發豆泡豆筋網絡含有湯汁；如果用土火鍋燉煮，越煮味道酥嫩越加鮮美，與一般豆腐製作的菜...

孩子的生長髮育一直是備受家長和社會的重視。排骨湯既能補充鈣，鐵和維生素，也富含蛋白質與能量，對於中小學生而言是最好的滋補菜餚了。燉排骨的家常做法有很多，也可以跟不同的食材搭配，今天我們就爲大家列舉了幾種做法。燉...

“鹹鮮適口，好喝😋”食材明細主料白玉菇（一盒）排骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白玉菇燉排骨的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋，適量料酒去腥，綽一滾兒，再...

“因爲不可以吃調料，本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去，就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨（500g）雞腿（2個）輔料食用油（半匙）純淨水（1500g）調料蔥（小許）姜（小許）花椒（小許）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...

“這次用的排骨是佛生日那天買來的，排骨那天已經是過過油了的，原本想用來做紅燒排骨的，因爲那天客人不多所以排骨就沒煮，當天晚上就收到冰箱凍起來了。昨天我把它翻出來用電燉鍋燉來吃了，剛好冰箱還有很多茭白所以就加了一...

食材明細主料排骨（2斤）白蘿蔔（半根）輔料幹黃醬（適量）香葉（2片）桂皮（1塊）八角（1個）乾紅辣椒（5個）草果（1個）白寇（1片）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）老抽（10ml）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉白蘿蔔的做法步驟1、排骨解凍，白蘿蔔，六必...

愛喝湯的夥伴一定要學會這道菜品，絕對讓你喝了這次想那次，真的巨好喝，營養價值豐富，排骨也是軟爛脫骨，湯汁味道甘甜鮮美，絕對是一道硬核菜，就算家裏來客人，這個顏值也一樣可以端的上桌，而且原料簡單，製作方便。主料排骨：800g白蘿...

食材明細主料排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘。2、然後切塊洗淨，放燉鍋中加入適量水煮。3、40分鐘後。4、加入白蘿蔔。5、蓋上鍋蓋。6、煮30分鐘...

“小時候冬天最多的就是白菜,父親經常會用排骨燉白菜給我們吃,直到現在都讓我回味無窮,也會時不時的做一次,來回味小時候關於美食的記憶-----”食材明細主料排骨（適量）輔料白菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）花生...

“我家依依兩歲了，喜歡吃魚，喜歡吃排骨，本來昨天買了刀魚，準備單獨燉刀魚的，坐家裏一想，以前在飯店吃過排骨燉刀魚，但是太少了，刀魚還很細，味道還不錯，酸甜的口味，依依都很喜歡，自己試試吧！在金鑼家買了兩根淨肋排，太貴了兩根就是一...

“北方冬季的水果當屬蘋果最多，山東亦是盛產蘋果的地方，過去每到冬季都會屯一批蘋果，屯下的蘋果可以吃到來年開春，每次都是挑選出爛蘋果吃掉，那都是舊話了；現今水果種類繁多，購買方便，雖不必像過去一樣大批屯蘋果，但也會買一些...

“白嫩、爽滑的小豆腐塊，香甜的白菜心，彈彈長長的粉條一口嘬進嘴裏~~再品一口清淡鮮美的升騰着香氣的白菜豆腐湯~~哈哈~深秋已至，傍晚下班回到家後，來這麼一碗樸實暖心的白菜燉豆腐，會不會感覺美美的呢！或是中午一大家子人...

“俗話說“百菜不如白菜”，大白菜，不僅可以炒着吃、燉着吃、熗着吃，還可以用它包餃子吃，營養豐富、口感清爽，吃完之後感覺外部綿軟,裏面清脆，是冬季必備的主打食材。”食材明細主料大白菜（1斤）排骨（2斤）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（1匙）生...

“雪蓮果來自高山，品質也是冰清玉潔，同時又靈氣十足——刮颱風時，雪蓮果會落葉斷枝，就是被風吹倒，它也不會死，但是，如果人爲地折斷果枝，碰傷果苗，雪蓮果就會枯萎而死，你說說，這氣性夠大的吧。同樣的，農藥、化肥，對於雪蓮果來說，那都...

食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗...