相關對內在美的愛之蒸拔絲韭菜雞蛋的餐飲知識

“話說“好吃不過餃子”，但是餃子那完美的內陷還是深深地吸引着我，對內在美的喜愛無法言說。當然，另一點也是因爲，麪食吃多了需要滿足自己對蔬菜的需要。這個蒸菜還加入了可拔絲的cheese，又添加了一點的創意。”食材明細主...

食材明細主料韭菜（150g）粉絲（50g）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭菜，粉絲都洗淨切好備用2、雞蛋中加入胡椒粉，細鹽打散3、起鍋放油下雞蛋翻炒盛出4、鍋中留底油下粉絲5、再下入...

“類似韭菜盒子的韭菜餅，這次添加了粉絲，味道更有層次。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（一把）雞蛋（3個）粉絲（若干）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲餅的做法步驟1、麪糰用冷水揉好，醒...

“香甜適口，味美雞蛋更香滑，營養又美味！”食材明細主料雞蛋（4個）輔料油（適量）鹽（少許）糖（適量）芝麻（適量）澱粉（適量）原味（口味）拔絲（工藝）神級（難度）拔絲雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋四個，少許水，鹽，澱粉，攪散。3、鍋裏適量油，雞蛋煎熟。4...

“春節了，春天就要到了，春吃韭，來個雞蛋韭菜蒸餃”食材明細主料燙麪團（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）粉條（適量）輔料調和油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜蒸餃的做法步驟1、炒制雞蛋，把所有的鹽都加...

食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）涼水（適量）輔料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉，一般...

“家常菜，稍微換點花樣，營養又健康~”食材明細主料瘦肉（80克）韭菜（120克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）姜（2片）蒜（2瓣）花椒（5顆）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉絲炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨備用，肉切絲，韭菜切段，雞蛋打散，姜...

“最近家裏添置了一臺烙餅神器“電餅鐺”，感覺還不錯，以後家裏的各種餅就將由它來完成了。今天的開光製作便是這款極爲家常，卻又非常美味的“韭菜粉絲雞蛋餅”，效果還真不錯！煎製出來的餅，口感酥脆味道鮮美，特別好吃！再配上一...

“新鮮簡單的食材，少油更健康！竹松茸通常寄生於竹子的根部，被譽爲“菌中之王”。更適合家裏老人孩子吃，蛋白小好吸收！”食材明細主料半燙麪麪糰（一塊）韭菜（一小把）雞蛋（兩個）竹松茸（五個）輔料姜（一小塊）調料食用油（適量）鹽（少許）香油（少許...

“韭菜木耳炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲韭菜、木耳、雞蛋。其製作簡單、營養豐富廣受大衆的喜愛。”食材明細主料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“拔絲，又叫拉絲,是製作甜菜的烹調技法之一。能做拔絲的東西非常多，常見的有地瓜、土豆、香蕉、蘋果、酥肉等等，其實，雞蛋也可以做拔絲，拔絲菜是個速度菜，做的要快，吃也要快。所以今天的拔絲雞蛋過程不是那麼詳細，成品圖也拍...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨2、切段，莖葉分開3、鍋燒熱油4、倒入打好的蛋液5、翻炒至熟透，倒出6、放韭菜莖杆部...

“今天吃素包，不過對於主食非麪食的人，包子樣子不敢恭維了。”食材明細酵頭普通麪粉（200克）酵母（5克）白糖（15克）水（250ml）麪糰普通麪粉（200克）油（30克）配料雞蛋（2個）韭菜（250克）粉絲（150克）鹽（少許）雞精（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料酵母（適量）水（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）十三香（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸包的做法步驟1、1準備用料2、將酵母用30度的溫水化開，3、把...

美味菜餚是思鄉情中無法抹去的記憶，所以這造就食物在人類歷史上有着極其重要的地位。古人的對於美食的傳頌源源不斷地傳遞至今，而現代人融入創新，使美食的魅力發揮到最大。今天，我們將爲大家帶來拔絲雞蛋怎麼做的介紹。拔...

“今年春節全是素水餃，清素又健康”食材明細主料雞蛋（四個）韭菜（適量）土豆粉（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜的做法步驟1、準備原料。土豆粉提前一晚浸泡，入開水焯熟。2、雞蛋炒...

“今天給小寶做燙麪的韭菜雞蛋餅，因爲燙麪在煎過之後變涼以後麪皮變硬的速度要比生面慢，一般生面煎的餅麪皮冷掉以後口感就會變硬，但燙麪皮會變軟不再有脆感，但確不影響食物口感。。。”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（2個）輔料面...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，攤好的雞蛋切成...

“這是一款時下最火的蛋糕——拔絲蛋糕。淡淡的清香,甜而不膩，有肉鬆的口感但是卻比肉鬆軟，當拔絲融入到蛋糕，形成一種擋不住的美味誘惑。想吃拔絲的你再也不用排隊啦！自己在家也可以做出來，雖然外表平凡，但卻盛載着滿滿的...

食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（4個）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎，儘量剁碎哦。2、雞蛋打散，攪勻。3、鍋裏放油，倒入蛋液，煎成型後鏟碎。4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內，放入海...

食材明細主料麪粉（300克）韭菜（500克）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、...

“之前上大學的時候，每次回家媽媽都會給我做這個”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（400g）雞蛋（4個）輔料海米（一小勺）配料鹽（適量）胡椒粉（一勺）色拉油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子之韭菜雞蛋餡的做法步驟1、面和好後醒15分...

“韭菜蝦仁炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲韭菜，鮮蝦仁，雞蛋。口味鮮美，營養豐富，老少皆宜！”食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）蠔油（適量）輔料花生油（適量）料酒（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞蛋（適量）粉絲（適量）韭菜（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、食材。2、鍋內熱油先把雞蛋炒熟盛...

“天冷了，在家無聊，開始做包子吃啦。”食材明細主料韭菜（一把）粉絲（一把）雞蛋（4個）輔料幹蝦皮（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉絲包的做法步驟1、用溫水和麪，把酵母化開，在加麪粉2、使...