相關節瓜煮雞塊怎麼做的餐飲知識

食材明細主料鮮光雞（約1.5KG）輔料節瓜（2.0KG）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）節瓜煮雞塊的做法步驟1、光雞洗淨，斬件，上味待用。節瓜去皮，切大塊。2、熱鍋燒油八成熱下姜蒜炒香，放雞塊，烹料酒，加鹽，老...

“這個湯不用一點油炸雞塊裏的油就足夠香味粉皮.絲瓜燉出來滑嫩可口一股雞肉的香味還不油膩”食材明細主料絲瓜（適量）炸雞塊（適量）輔料粉皮（適量）配料味極鮮醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料節瓜（400克）魚籽包（5個）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲魚籽包煮節瓜的做法步驟1、食材：節瓜、魚籽包、榨菜絲。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切成片。4、...

食材明細主料蒲瓜（1只）雞塊（475克）輔料幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜燒雞塊的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、雞塊（已清洗焯水）。3、幹辣椒、冰糖。4、將蒲瓜洗淨、去皮。5、放...

“淡菜節瓜雞腳湯是南方人喜歡的一款理想消暑湯品。淡菜是大衆化的海鮮品，收穫後不易儲存，歷來將其煮熟後加工成幹品，其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等，對促進新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用...

“萬聖節參加PARTY太鬧騰，出去玩又懶得動，光是感受氛圍又覺得膚淺，不如在家自制萬聖節小點心，邊吃邊追劇也是不錯的選擇。”食材明細主料南瓜（400g）牛奶（200g）輔料椰蓉（適量）細砂糖（10g）玉米澱粉（40g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料炸雞塊（適量）冬瓜（適量）粉條（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞塊冬瓜燉粉條的做法步驟1、炸好的雞塊。2、冬瓜去皮切塊。...

食材明細主料節瓜（205克）粉絲（55克）鹹肉（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉節瓜煮粉絲的做法步驟1、食材：節瓜（已清洗去皮去籽切開）、粉絲、鹹肉（已提前浸泡2個小時）。2、將浸泡好的鹹肉放在案板上切...

“香菇燉雞塊算是常吃的老菜啦。秋天想做這個菜，又想清淡些，這個季節，冬瓜和香菇都是很適合的食材，這兩種食材適合和雞塊搭配，即好吃，又清淡，香菇燉雞塊變成香菇冬瓜燉雞塊，營養味道都不錯，即有香菇燉雞的香，又有冬瓜的調好，吃起...

“有些人怕苦，不太喜歡苦瓜的苦味，我老公就是其中之一，所以每次我做苦瓜都會花點小心思，就如同今天的“川辣苦瓜燉雞塊”，我會從他愛吃肉的特點和喜歡香辣的口味下手，這樣就能調動起他的胃口，跟着也嘗試吃些苦瓜了。爲家人做...

“上次不知道是看到誰做的雞肉裏面放冬瓜了，我看了就很饞，雞肉家裏有這次就想跟冬瓜一起燉了，很好吃，我喜歡吃裏面的冬瓜，吸收了雞的香味，特別下飯也不膩呢~”食材明細主料雞肉（300克）冬瓜（300克）輔料蒜米（2粒）薑絲（1塊）紅椒（1根）配料...

食材明細主料雞骨（適量）節瓜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雞骨湯的做法步驟1、雞骨剁成小塊。2、加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。3、節瓜切片。4...

“家常菜~~~~~~冬瓜燒雞塊”食材明細主料雞塊（455克）冬瓜（470克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜燒雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、冬瓜（已去...

食材明細主料雞肉（1/4）輔料節瓜（一節）調料姜（適量）鹽（適量）紅棗（數個）米酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）節瓜雞湯的做法步驟1、食材。2、節瓜切塊，姜拍碎。3、過水，放兩片薑片，放米酒去腥。4、過水好的雞肉。5、放節瓜。6...

“黃瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經；具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效。雞肉鮮嫩，搭配上黃瓜，黃瓜因吸收了雞肉的鮮味，可以解葷菜因油多可能造成的膩味。”食材明細主料雞（半隻）洋蔥（半個）黃瓜（2根）輔料油（適量）食鹽（適量）...

“小時候尤其愛吃這個菜，感覺南瓜比雞塊好吃。”食材明細主料雞腿（兩個）青圓南瓜（半個）輔料蒜籽（十粒）薑片（五片）乾紅辣椒（十個）配料料酒（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（一湯匙）十三香（一茶匙）味精（半茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

食材明細主料雞肉（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蔥蒜姜（適量）辣椒（適量）啤酒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜燉雞塊的做法步驟1、從超市買的兩個小雞架。2、將雞架剁成塊兒。3、準備...

“木瓜營養價值高，可以直接吃，可以炒菜，也可以煲湯,味道鮮美”食材明細主料木瓜（半個）雞胸肉（適量）輔料姜蒜（適量）配料料酒（適量）辣椒醬（適量）洋蔥（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木瓜炒雞塊的做法步驟1、木瓜切開，去皮去瓤，雞...

“節瓜是自己種的，今年種的節瓜還有圓冬瓜大豐收！收穫的東西自己留下的不多，絕大部分都是送朋友了。分享是一種快樂！這道菜的魚面肉是忘年之交老太太給的，她是一個特別喜歡分享的大好人！由於她們夫婦年紀都很大，對飲食的要求...

“冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化爲脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料雞...

食材明細主料節瓜（250克）素雞翅（40克）雞蛋（3只）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞翅雞蛋節瓜的做法步驟1、食材：節瓜（已去皮去籽清洗切開）、素雞翅、雞蛋。2、將素雞翅用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱，打...

“酸甜開胃，大人孩子都喜歡~~”食材明細主料雞腿（1個）蜜瓜（1/6個）輔料番茄沙司（3茶匙）果醋（1茶匙）白糖（2茶匙）白胡椒粉（少許）料酒（1茶匙）澱粉（適量）老抽（1/2茶匙）食鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜瓜雞塊的做法步驟1、主要食材...

“自家種的節瓜，粉粉的，非常好吃。”食材明細主料節瓜（2條）蝦乾（適量）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾煮節瓜的做法步驟1、自家種的節瓜，也叫毛瓜。2、節瓜去皮對半切開，然後...

“當代年輕人生活節奏快，壓力大是普遍現象，像我一樣家裏有娃，又是雙職工的家庭非常常見，工作一天，下班了就要急匆匆趕回家，要接娃放學還要準備晚飯，如果是下班時間比較晚，或者工作單位離家比較遠的情況，那要想按時吃晚飯就要做...

食材明細主料苦瓜（適量）胡蘿蔔（適量）大腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）料酒（2勺）海天一品鮮醬油（2勺）生粉（2勺）神奇牌肉類調味料（少許）糖（1勺）醋（3勺）蠔油（2勺）水（半碗）苦味（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜爆雞塊...