相關楊枝甘露西米布甸蛋糕的餐飲知識

“楊枝甘露被稱爲最美的甜品！今天的楊枝甘露西米布甸蛋糕，我覺得能成爲經典中的經典！帶着經典的楊枝甘露的味道！卻是一道無比誘人的甜點！”食材明細主料柚子（適量）芒果（適量）西米（適量）消化餅乾（適量）牛奶（70克）輔料奶油奶酪（200克）白...

西米是用棕桐中的澱粉製作而成的，生的狀態下呈白色，若是煮熟了則會變成透明。將西米煮沸攪拌3-5分鐘左右後關火蓋上蓋子燜10分鐘左右就會變透明。想要透過沸水將西米煮至完全透明需要比較長的一段時間，所以可以透過煮沸...

食材明細主料西米（適量）芒果（1個）西柚（適量）牛奶（500ml）椰漿（500ml）輔料水（適量）淡奶油（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊枝甘露的做法步驟1、大水煮開，倒入西米，煮至西米透明，撈出。2、晾涼後，再次倒進開水中，之後不停攪拌，煮至...

“喜歡甜食，自然會喜歡廣式糖水~~而楊枝甘露最初是源於香港，屬於港式甜食。被廣東人所喜好，於是廣州有名的糖水店一般都有這一甜品。第一次吃楊枝甘露是在【百花糖水】，百花糖水是廣州最有名的糖水店之一，他們店的楊枝甘露...

“把楊枝甘露結合最近很流行的爆漿元素，做一個楊枝甘露爆漿蛋糕。口感輕盈的戚風蛋糕加上椰香濃郁的西米和特製芒果奶油，每一口都很新奇哦。”食材明細主料戚風蛋糕（1個（6寸））淡奶油（200g）西米（100g）椰漿（100g）芒果（2個）西柚（1個）水（適...

食材明細主料芒果（2個）新奇士橙（1個）純牛奶（250ml）椰奶（100ml）西米（50g）輔料糖（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、煮西米，加多點糖2、在煮西米過程中，把芒果切丁，把新奇士橙撒成顆粒備用3、將煮好的西米放...

“炎熱的天氣裏來一碗冰鎮的楊枝甘露吧，紅黃分明的顏色，粒粒西米晶瑩剔透，入口Q彈爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果（適量）西柚（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）楊枝甘露...

“過年怎麼能少了飲品呢，那就來一個楊枝甘露吧，在飲品店是18一杯，我之前曾特意買了一杯嚐嚐，說實話，沒有自己做的味道足。還是自己動手來做吧，”食材明細主料純牛奶（250g）椰子粉（25g）小西米（半杯）輔料芒果（1個）西柚（1個）果味（口味）煮（工...

“平常去甜品店最愛點楊枝甘露啦，酸酸甜甜加上椰奶香醇的味道，是夏日裏的美味，喜歡芒果、西米和西柚在牙齒間徘徊。喜歡動手做一做的我，在製作前懊惱了一陣子，因爲沒有上好的奶油和西柚，所以覺得做出來的口感肯定沒街上買的...

“​小夥伴們吃過楊枝甘露吧​？這是一種港式甜品，主要用西米、芒果、西柚加椰漿、牛奶製作而成，芒果的甜、西柚的酸、椰漿的香、牛奶的滑組合成獨特的味道​。夏天來一碗楊枝甘露，是很愜意的事，但我想更冰更爽，把楊枝甘露做...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料西米：150芒果：2個牛奶：250椰汁：250輔料具體步驟1.準備好食材。在這裏我想說芒果一個就夠了，多了我感覺芒果味太濃了。2.芒果切成再剔這樣肉比較容易剃...

“西米又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成...

“甜品店的爆款甜品，超濃郁的椰漿芒果泥西柚果肉搭配西米露，口感多層次，超級豐富。我相信應該沒有人不喜歡喝楊枝甘露吧，而且這款飲品幾乎是每家飲品店都有的一款，什麼喜茶、古茗、蜜雪冰城，甚至是爸爸糖手工吐司這樣一家賣...

“買了做芝士蛋糕的材料，想做芒果芝士蛋糕，哪知小芒果下市了，買的那種超大芒果才用了小半個，剩下大半個，想了半天做什麼，網上搜到楊枝甘露，雖然沒有柚子或橙子，不過還是嘗試一下，結果也很好吃哦～”食材明細主料小芒果（2個）西米（50...

“楊枝甘露，芒果+椰奶+西米+西柚這樣的神仙組合，應該沒有人會不愛吧？層次分明甜而不膩，更是被譽爲“後現代甜品”。”食材明細主料芒果肉（150g）芒果醬（25ml）椰漿（25ml）三花植脂淡奶（5ml）直飲水（100ml）冰塊（200g）西米露（一漏勺）輔料芒果...

“楊枝甘露是一款經典的港式甜品獨特甜美的口味，清涼解暑成爲男女老少的夏天的最愛主要食材是西柚、芒果和西米芒果和西柚都含有豐富的維生素口感酸甜濃郁、清涼爽滑是一道營養豐富的甜品”食材明細主料大芒果（1個(約83...

“這是我最愛的一道港式甜品，每次去甜品店必點。這次收到ACA的果汁機，想想正好可以自己在家做一下楊枝甘露。於是趕緊買了原材料，試着做了一下，味道還挺讚的，不輸給許留山哦。做法超級簡單，而且自己做的料超足，你也來試試吧...

“愛心型的楊枝甘露~”食材明細主料西米（適量）芒果（適量）糖（適量）輔料西柚（適量）椰漿（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、燒西米是一件精細活，一不小心就燒不成有彈性有嚼勁的西米。我的做法是：西米洗淨...

食材明細蛋糕胚食材蛋白（400g）細砂糖（226g）塔塔粉（4g）食用鹽（2g）純牛奶（150g）色拉油（100g）低筋粉（130g）玉米澱粉（70g）泡打粉（4g）蛋黃（180g）楊枝甘露爆漿食材黃油（15g）低筋粉（8g）椰漿（10g）全脂奶粉（2g）純牛奶（100g）淡奶油（105g）細砂糖（15g）舒芙蕾楊枝甘露...

“楊枝甘露是一種港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品。芒果的甜遇到西柚的酸，香濃軟滑的椰漿混合着濃濃的水果香甜，口感Q爽的西米在口腔中歡快地碰撞，家...

“吃過楊枝甘露的人大概都會愛上它的味道，滿滿的芒果味，還有Q彈的西米，一碗下肚，超級滿足。萬萬沒想到，楊枝甘露也能與蛋糕結合，還會爆漿！輕輕切開蛋糕，內部的奶油醬和表面的芒果如“火山爆發”一樣流出來，看着就很有食慾。用...

配料和製作流程不一樣。楊枝甘露和芒果西米露的配料是一樣的，一般都有芒果粒和西米。楊枝甘露是先將芒果打成粒，加上Q彈西米、西柚粒和椰奶製作的。芒果西米露則是在鍋里加水，煮開了然後再加入西米進行熬煮，再加入其他配...

“有段時間特別迷戀楊枝甘露，於是在家自制了很多回，家人吃過後紛紛表示口感很驚豔，因爲用料足，材料很新鮮，吃上一次後，家人就再也不願意出去吃了。那天吃了個冷布丁，口感冰涼爽滑，感覺一口下去，暑氣全消，於是想着要是楊枝甘露也...

食材明細餅乾底奧利奧餅乾（100g）黃油（40g）酸奶慕斯層酸奶（120g）吉利丁片（1片）牛奶（40g）淡奶油（200g）白砂糖（20g）芒果慕斯層淡奶油（200g）吉利丁片（1片）白砂糖（20g）芒果泥（150g）牛奶（30g）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊枝甘露慕斯蛋糕的...

是飲品。楊枝甘露是用西柚，芒果，西米，牛奶製作而成的，在煮至西米的時候要沸水下鍋，大概煮15~20分鐘即可，煮好的西米要關火燜煮3~5分鐘撈出過涼水即可。楊枝甘露口感上厚實甘甜，喝起來非常的美味，楊枝甘露在儲存的時候要放在冰...