相關蒜蓉粉絲大蝦煲的餐飲知識

“今年以來肉的價格一直蹭蹭往上漲，沒有下調的希望，最近雞蛋也翻了一番，我媽常說雞蛋缺8月不缺臘月，看來漲價也是有原因的。沒想到大蝦的價格不但沒漲，反而穩中有降，那就用大蝦做一個蒜蓉粉絲大蝦煲。”食材明細主料大蝦（半...

食材明細主料大蒜（1頭）大蝦（12只）粉絲（50g）輔料白糖（0.5勺）蠔油（2勺）醬油（3勺）植物油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、準備材料2、將大蝦去頭去腳3、將大蝦從中間剖開，不要斬斷，去除蝦線4...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生，實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。    蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，成品漂亮也適合宴請。蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味...

“粉絲蒜蓉蝦是海南一帶的傳統名菜。主料有鮮蝦、粉絲，輔料有蒜、蔥、青紅椒等，此款菜餚鮮嫩味美，營養豐富、色澤鮮豔、老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦（10只）細粉絲（適量）輔料食用油（適量）料酒（適量）白灼汁（適量）蒜蓉（適量）青椒碎（適量...

食材明細主料金針菇（400g）粉絲（30g）鮮蝦（750g）輔料大蒜（一頭半）蔥花（適量）調料花生油（100毫升）豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（一小勺）味精（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蒜蓉金針菇粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、鮮蝦去頭，對...

“在山東東南沿海，海鮮非常鮮美，過年時在山東蝦是不可缺少的一道年夜菜，這個蝦是醃製好用烤箱烤的，味道非常棒，也可以用蒸鍋蒸制，風味各不相同”食材明細主料粉絲（50g）蒜（1頭）鮮蝦（16只）輔料薑絲（5g）生抽（30g）青尖椒（1個）蠔油（5g）料酒（20g）...

15分鐘左右。粉絲是需要提前用熱水或溫水浸泡20分鐘左右的，等到粉絲變軟之後再放入到盤子裏面。蒸的時間不要太久，因爲大蝦的上面還會有蒜蓉部分。蒜蓉部分受熱太久的話，會導致味道口感出現變化，同時時間久也會讓大蝦的鮮...

“分享一道蒜蓉粉絲蒸大蝦，是我家小朋友最愛吃的一道家常菜，口感脆嫩，蒜香濃郁，味道極其鮮美，不但補充大腦營養，補充鈣質，還能促進身體發育。”食材明細主料大蝦（12只）粉絲（1把）輔料橄欖油（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（1勺）六月鮮檸檬蒸魚...

“耿同學點名要的烤蝦，蒜蓉濃香，蝦仁鮮嫩，粉絲吸飽了蝦的鮮味，也是美味得很！”食材明細主料阿根廷紅蝦（6只）蒜頭（1只）蔥（適量）粉絲（1把）輔料蒸魚豉油（1勺）胡椒粉（少許）料酒（1勺）鹽（少許）生薑（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲...

“筍乾老鴨煲是我們杭州的一道特色名菜，湯醇味美油而不膩，肉質軟嫩酥而不爛。蒜蓉粉絲蝦香味濃郁鹹鮮下飯，這兩道菜就能搞定一家人的胃。因爲都是適合趁熱吃的，所以我經常會一起做。同時上桌的小祕訣就是北鼎多功能蒸燉鍋...

“一道簡單又美味的菜餚。”食材明細主料基圍蝦（500g）粉絲（兩紮）輔料蒜頭（5瓣）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（少許）白糖（1匙）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨，去頭，從蝦背切開，留蝦尾...

“還記得當年的網紅青島大蝦嗎？其實青島大蝦並不是很貴，普通的也就二三十塊一斤。所以大蝦是我餐桌上常見的一道菜，鹽水蝦、幹鍋蝦、白菜大蝦、蒸大蝦、烤大蝦……統統吃遍了，換個口味，來個蒜蓉的，靈感來自比較火爆的蒜蓉小...

“蒸菜爲健康加分，營養保留的多，味道也會很不錯的。這款粉絲蒜蓉蝦，我用了大一些的蝦，但是感覺小一些的蒸出來更好吃。。”食材明細主料大蝦（6只）粉絲（1把）大蒜（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...

“健康好吃的美味”食材明細主料大蝦（25只）粉絲（1個團）輔料蒜（2個）薑片（10g）生抽（2勺）蔥花（10g）金針菇（100g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲金針菇大蝦的做法步驟1、粉絲，熱水泡好，洗淨撈出瀝乾，鋪在碗底，用生抽調味，大蝦一剖...

食材明細主料蝦（8只）粉絲（30g）輔料蒜（30g）味極鮮（10g）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲大蝦的做法步驟1、粉絲提前用水浸泡。2、大蝦用牙籤剔除蝦線。3、用刀從蝦背切開。4、蒜切小塊。5、鍋內熱油放入蒜蓉小火...

“蒜蓉粉絲蝦是海南一帶的漢族傳統名菜，屬於傳統海派菜之一，特點是鮮嫩味美，色澤光豔，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料阿根廷紅蝦（若干）龍口粉絲（若干）輔料蔥（適量）蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）香油...

“年夜飯之--蒜蓉粉絲蒸大蝦，寓意蒸蒸日上，非常適合出現在家人團聚時的年夜飯上，非常簡單的做法,粉絲吸收了蝦的鮮,更加美味。”食材明細主料大蝦（260克）粉絲（2把）蒜頭（3瓣）生薑（2片）蔥白（數段）輔料鹽（少許）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十...

“蝦這個食物真的是怎麼做都不會太差，哪怕是最簡單的清蒸水煮，蘸了醬油醋之後仍覺得鮮美。然而在這道蒜蓉粉絲蒸蝦裏，這個蒜真的是太好吃了，因爲加了少許的糖翻炒蒜蓉，讓蒜蓉有一點甜甜的，還有蝦的鮮味，別攔我，我還能再吃下一...

“蝦肉含有豐富的蛋白質、鈣質豐富，開胃補腎。”食材明細主料大蝦（350克）輔料粉絲（50克）配料蔥（10克）姜（5克）蒜（5瓣）生抽（2勺）醋（2勺）香油（半勺）水（1勺）鹽（1克）紅糖（半勺）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、先把蝦...

食材明細主料蝦（8只）粉絲（100g）輔料蒜蓉（3勺）油（3勺）剁椒（1匙）原味（口味）未知（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、粉絲溫水泡軟，蒜剁碎。2、蝦解凍，從蝦背處開縫，去蝦線，從背部切刀至蝦肚，刀背將蝦背剁平。3、中小火油鍋下一半蒜末，出香味撈出...

“蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝，不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃着很過癮，要...

“之前做過一次開背蝦版本的這道菜，相對那一版本，這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜，味道一樣好哦。”食材明細主料蝦（20只）獨頭蒜（2顆）輔料醬油（10ml）糖（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步...

食材明細主料蝦夷貝（適量）粉絲（或者粉條）輔料醬油（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）蔥（適量）剁椒（適量）食用油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法步驟1、蝦夷貝去除黑色部分，刮出肉，洗淨備用。殼用刷子刷幹...

“新年菜必做，蒸蒸日上，寓意好，顏值很高，快來試一試吧。”食材明細主料大蝦（350g）小辣椒（2只）粉絲（1把）輔料大蒜頭（1整個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（4g）料酒（1勺）植物油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1...

“冬天比較冷，來一鍋砂鍋煲，上桌還冒着熱氣，看着就暖和。”食材明細主料鮮蝦（適量）龍口粉絲（一把）金針菇（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）調料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蝦煲的做法步驟1、蝦擠出...