相關薄荷的餐飲知識

玫瑰薄荷茶的做法 女人如花--玫瑰薄荷茶 玫瑰薄荷茶怎麼做

玫瑰薄荷茶的做法 女人如花--玫瑰薄荷茶 玫瑰薄荷茶怎麼做

“今天的這款“玫瑰薄荷茶”就是帶給廣大女性同胞的福利啦。試試這款款花茶吧,一定能讓您的心情“多雲轉晴”,面容紅潤起來。玫瑰花的功效:性溫和,具有“解鬱聖藥”的美稱,能行氣活血、解鬱、靚膚。它含有豐富的維生素A、...

薄荷牛肉片的做法 薄荷牛肉片怎麼做

薄荷牛肉片的做法 薄荷牛肉片怎麼做

“薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,而這裏的人也喜歡食用薄荷,或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐桌上常食的菜餚,而我最喜歡把薄荷...

薄荷粥的做法 薄荷粥怎麼做

薄荷粥的做法 薄荷粥怎麼做

“天氣越來越熱,做了清熱消暑的薄荷粥這粥有薄荷的清香、混着濃濃的米香,真是開胃~”食材明細主料米(100克)輔料薄荷葉(15克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷粥的做法步驟1、採摘下的薄荷葉洗淨。2、剪切成絲。...

薄荷瑪格麗特的做法 薄荷瑪格麗特怎麼做

薄荷瑪格麗特的做法 薄荷瑪格麗特怎麼做

食材明細主料玉米麪粉(150克)麪粉(100克)雞蛋(3個)輔料拉油(75克)白糖(50克)鹽(1克)薄荷葉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄荷瑪格麗特的做法步驟1、將色拉油倒入大碗中。2、加入鹽、白糖(用糖粉更好)。3、用小勺將白糖在...

冰鎮薄荷飲的做法 冰鎮薄荷飲怎麼做

冰鎮薄荷飲的做法 冰鎮薄荷飲怎麼做

“今日夏至、就是夏天來了、夏天就要喝冰鎮飲料、特意做了這款冰鎮薄荷飲、清涼舒爽、特別清晰、陽臺上的薄荷風長、都割了幾次了、越長越多、生命力的頑強⋯”食材明細主料薄荷葉(適量)檸檬片(3片)蜂蜜(適量)輔料純淨水(1杯...

薄荷鴿蛋湯的做法 薄荷鴿蛋湯怎麼做

薄荷鴿蛋湯的做法 薄荷鴿蛋湯怎麼做

“薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,因爲它能去除魚及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受熱而揮...

薄荷蝦沙拉的做法 薄荷蝦沙拉怎麼做

薄荷蝦沙拉的做法 薄荷蝦沙拉怎麼做

“巴黎的夏天一向都很溫和.可是最近卻熱得有些讓人受不了.做一款清涼的沙拉來消消暑.涼性的薄荷入了沙拉,帶出了甘甜清爽的味道.讓人有些驚奇,明明沒有放糖,怎麼有股沁人心脾的淡淡的甜味?薄荷的儲存也很方便:它沒有...

菠蘿薄荷烤雞翅的做法 菠蘿薄荷烤雞翅怎麼做

菠蘿薄荷烤雞翅的做法 菠蘿薄荷烤雞翅怎麼做

“烤雞翅是很家常的菜餚,加了菠蘿,薄荷的雞翅味道上多了些清甜,除了雞肉的鮮美,還有果蔬的清香。”食材明細主料雞中翅(8只)菠蘿(200克)薄荷葉(10克)輔料黑胡椒粒(少許)蜂蜜(1勺)鹽(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿薄荷烤...

香煎薄荷味秋刀魚的做法 香煎薄荷味秋刀魚怎麼做

香煎薄荷味秋刀魚的做法 香煎薄荷味秋刀魚怎麼做

“我不是個愛逛超市的人,總閒那裏空氣渾濁,所以很少去,只在需要一些調料的時候去一次。但是每去一次,總得買很多東西,而且是看到有打折的,都會買點回來。話說這天去了超市,正巧看到有秋刀魚在買。問了,10元1斤,剩下不多,如果一...

薄荷啤酒鴨的做法 薄荷啤酒鴨怎麼做

薄荷啤酒鴨的做法 薄荷啤酒鴨怎麼做

“入秋以後天氣變得乾燥,總是莫名其妙的就上火了。鴨肉可以清熱去火、而且富含抗衰老的維生素E,烹來解饞最好不過。如果說啤酒是這道菜的靈魂,那薄荷似是可以擔得起畫龍點睛之重任。充分吸收了啤酒香味的鴨肉,在薄荷的烘...

薄荷菊花茶的做法 清涼降火薄荷菊花茶 薄荷菊花茶怎麼做

薄荷菊花茶的做法 清涼降火薄荷菊花茶 薄荷菊花茶怎麼做

“天氣乾燥,口乾舌燥,嗓子幹癢,心意煩亂。這時,喝一杯清涼降火的薄荷菊花茶,立刻神清氣爽,精神百倍!是春季的絕佳飲品。”食材明細主料薄荷葉(適量)菊花(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷菊花...

薄荷檸檬牛肉片的做法 薄荷檸檬牛肉片怎麼做

薄荷檸檬牛肉片的做法 薄荷檸檬牛肉片怎麼做

“以前買回的牛腱肉就用現成的滷水汁放入電壓力鍋中壓30分鐘,冷卻後切片就可以了。想着換換口味,所以我先把它煮成鹽水牛肉,然後進行二次加工,你可以把澆汁調成麻辣味的,也可以調成其他味的,就像我今天用了薄荷葉和檸檬汁來...

薄荷蔬菜沙拉的做法 薄荷蔬菜沙拉怎麼做

薄荷蔬菜沙拉的做法 薄荷蔬菜沙拉怎麼做

食材明細主料薄荷葉(20克)生菜(100)玉米粒(15克)黃瓜(5克)雞肉絲(15克)聖女果(三個)甜椒絲(少許)輔料鹽(少許)沙拉醬(適量)胡椒粉(少許)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蔬菜沙拉的做法步驟1、先把薄荷葉切碎,與優酪、鹽、胡椒一同拌...

薄荷雞蛋的做法 薄荷雞蛋怎麼做

薄荷雞蛋的做法 薄荷雞蛋怎麼做

食材明細主料薄荷(少許)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋的做法步驟1、薄荷葉少許!雞蛋三個2、雞蛋打入容器中!加入些許鹽!薄荷碎加入雞蛋中攪勻!3、油鍋燒熱倒入蛋液!等蛋液凝固後翻面...

薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶怎麼做

薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶怎麼做

“又是一年高考啊!昨兒看到我母校後輩們的精彩標語真是讓人冷俊不禁:頭一條“前有九龍江,後有高明寺,我掐指一算,高考必勝啊!”,還有一條“六月高考不努力,九月工地做兄弟”!哈哈哈!真是的,激勵都那麼有喜感!爲了支援一下後輩們好...

薄荷青團的做法 三葉仙草薄荷青團 薄荷青團怎麼做

薄荷青團的做法 三葉仙草薄荷青團 薄荷青團怎麼做

“做了基礎的青團後,準備做一個升級版的,之前也看到有其他朋友做,家裏正好有這個模具,效果瞬間秒殺,讓青團變得有些蘿莉起來。”食材明細主料艾草(適量)薄荷葉(適量)糯米粉(適量)粘米粉(適量)豆沙(適量)仙草糖粉(適量)輔料檸檬味橄欖油...

薄荷牛肉絲的做法 薄荷牛肉絲怎麼做

薄荷牛肉絲的做法 薄荷牛肉絲怎麼做

“這個季節是時令蔬菜上市的時候,走近菜市場。各種蔬菜;椿菜、薄荷、小野蒜、薺菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼簾,買了一斤牛肉再買點薄荷回家做個薄荷牛肉絲吧,這道菜做法不復雜,好吃又下飯。每次只要做這個菜,我們...

薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做

薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做

“初夏人容易疲乏,尤其是長時間對着電腦的人們,更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲,既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目,緩解疲勞作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來被美國...

檸檬薄荷魚的做法 檸檬薄荷魚怎麼做

檸檬薄荷魚的做法 檸檬薄荷魚怎麼做

“一到夏天,我就特別愛喝酸酸甜甜或者酸酸辣辣的各種湯汁,冬陰功蝦湯就是我特別愛喝的湯,那酸的過癮,辣的帶勁,一不小心就是2碗下肚,還沒有吃飯就已經飽了。其次就是酸梅湯,酸酸甜甜的味道,烈日當頭,一杯酸梅湯下肚,頓時涼意席...

薄荷白肉卷的做法 薄荷白肉卷怎麼做

薄荷白肉卷的做法 薄荷白肉卷怎麼做

“小夥伴們很好奇,菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌,老歌、新歌、經典的、流行的、國外的都有,做菜就做菜,寫文章就寫文章唄,幹嘛還聽起歌來了。不過也得到一些小夥伴的認可,不經意間勾起了美好回憶。無論怎樣,大家開心...

牛肉薄荷湯的做法 牛肉薄荷湯怎麼做

牛肉薄荷湯的做法 牛肉薄荷湯怎麼做

“鮮薄荷煮粥、攤雞蛋餅、煮羊湯或牛肉湯味道很獨特,市場就有賣鮮薄荷,家人很喜歡,所以我經常用薄荷來點綴提味”食材明細主料牛肉(適量)鮮薄荷(適量)輔料花椒粒(適量)姜(4片)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉薄荷...