相關蝦仁瑤柱燒麥的做法步驟的餐飲知識

“想吃燒麥，家裏有剩的雲吞皮，做起來～”食材明細主料青蝦仁（8只）幹瑤柱（8顆）小墨魚乾（一個）糯米（適量）雲吞皮（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）調料料酒（一點點）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料瑤柱（1把）冬瓜（300g）輔料鹽（適量）蔥花（少許）薑末（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱燒冬瓜的做法步驟1、瑤柱用溫水浸泡1小時左右。（水中加入1勺料酒）2、冬瓜冼淨去皮切小塊。3、鍋中倒入適量油，放入...

“菰米和稻米是兩種不同的東西。菰米是一種草的種子，外殼沒有打磨，呈灰黑色，含有極高的營養成分，是難得的保健食物，可稱之爲“米”中之王。在烹製菰米時，往往需要加入湯汁，最好是有雞湯、肉湯，骨頭湯等這類湯汁來輔助提味，入口...

食材明細主料珍珠米（1杯）蝦米（適量）瑤柱（適量）肉絲（適量）輔料薑絲（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦米肉絲粥的做法步驟1、瑤柱，蝦米提前泡最少兩小時。2、鴿子肉絲。3、珍珠米洗淨用少許油拌...

“瑤柱蝦米羹，年夜飯的最新出品”食材明細主料瘦肉（3兩）紅蘿蔔（一隻）冬菇（5只）蝦米（1兩）瑤柱（10粒）雞蛋（兩隻）輔料澱粉（少許）鹽（適量）海鮮湯料（一包）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱蝦米羹的做法步驟1、備料：材料：瘦肉3兩，紅蘿蔔一隻，...

“現在是吃冬瓜的季節，今天老媽又買了一大塊冬瓜，家裏還有瑤柱和海米，隨手抓了一把，用這個來燒吧，很好吃喲。”食材明細主料冬瓜（750克）海米瑤柱（1把）輔料姜（適量）大蒜（適量）辣椒（半個）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數...

“冬瓜是減肥利尿的好菜！紅燒冬瓜、冬瓜湯、冬瓜肉片……我嚐盡各種冬瓜做法。我貪吃的嘴總是支使大腦去做一些新奇的菜式，可以說每一道菜都是靈感之作，意外的結局，不過總是化險爲夷，成功做出一道好吃的菜。”食材明細主料...

“一碗剩米飯的華麗轉身，簡單的調味做出超級好吃炒飯，絕對稱得上難忘。”食材明細主料涼米飯（1碗）輔料瑤柱（6顆）鮮蝦仁（8只）青菜梗（2顆）洋蔥（1/4個）雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱鮮蝦炒飯...

“瑤柱一般也指乾貝，也就是扇貝的乾製品。是有扇貝的閉殼肌風乾製成。乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，爲雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。乾貝含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮。...

“冬瓜綿軟、青蝦鮮甜，包含着大海味道的瑤柱，提鮮提味三者融合，每一種味道都有充分的體現，又相輔相成，層次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鮮的直掉眉毛。”食材明細主料冬瓜（適量）瑤柱（20克）青蝦（4只）輔料蠔油（適量）糖（適量）香菜（適量）...

食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（1個）蝦仁（10枚）瑤柱（15粒）蔥（3根）香菇（3個）餛飩皮（5元）輔料麻油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱蝦仁大餛飩的做法步驟1、蝦仁洗乾淨2、瑤柱泡軟3、香菇、蔥洗乾淨備...

食材明細主料瑤柱鮑魚汁（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料蔥蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦米煎蛋的做法步驟1、原料：雞蛋蝦米瑤柱鮑魚汁蔥蒜。2、把雞蛋打入碗裏打撒，蔥及蒜切末加入瑤柱鮑魚汁。3、一同入蛋液...

“鮮美的快手湯，清淡好喝。”食材明細主料芥菜（400克）瑤柱（少許）蝦米（少許）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦米芥菜湯的做法步驟1、準備:芥菜，這品種不苦微甜，泡洗乾淨。2、切段...

“蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。”食材明細主料蝦（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）料酒（1匙）醬油（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦瑤柱粥的做法步驟1、先將米淘洗...

“在疫情還沒有解除的時候，我宅在家中做美食。今日，我做了一道蝦仁燒麥。”食材明細主料餃子皮（500克）糯米（100克）豬精肉（50克）雜拌菜（50克）鮮蝦仁（20克）香菇（30克）輔料食鹽（半勺）蔥花（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時...

“我是百分百廣東人,據我個人認識的粵菜是以最簡單的材料帶出食物本身的鮮味,我們家煮菜是從不放雞精或者味精之類的調味品的.我媽說它們都是化學品不健康,但如果在外面吃十有八九都放這些東西了,所以廣東人喜歡回家...

“只瞥到一個名稱，便當即決定把它納入計劃，因爲，正好還有那麼一些瑤柱。如果不是月餅節早早到來，或許，它們就趕不上這趟月餅的列車。瑤柱原本是外來之物，如何把它變成美味的食物，實不在行。猛然看見這麼一個瑤柱月餅，自然就被...

“粉絲鮮味十足且筋道爽滑，營養健康超好吃。”食材明細主料粉絲（2把）瑤柱（15克）蝦米（適量）輔料鹽（3克）油（適量）水（適量）老抽（3克）生抽（15克）蠔油（15克）老乾媽（15克）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）蒜香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦米粉絲煲的做...

“瑤柱粥很適合寶寶營養好又美味瑤柱（乾貝）滋陰補血、益氣健脾；含豐富蛋白質和少量碘質，味道可口，用來做菜煲湯煲粥，非常鮮美。蝦米=幹蝦仁，鈣質豐富。放些豬肉味道更鮮。”食材明細主料瑤柱（20粒）蝦米（20粒）豬骨（150克）大米（一杯）鹹...

“現在雖然過了中秋，不過，廣東的天氣還是很熱。這天氣，滋潤的湯水自然少不了，冬瓜湯就是很好的選擇。本來想做個冬瓜盅，不過，這個菜在家裏做太不划算了，要蒸好幾個小時才能熟，於是，藉助冬瓜盅的材料，煮個湯，也非常的好吃。”食材...

食材明細主料蝦滑（適量）瑤柱（適量）大米（適量）輔料芹菜（適量）原味（口味）未知（難度）瑤柱蝦滑粥的做法步驟1、蝦滑解凍切小塊。2、瑤柱和米一起下鍋煲好加入蝦滑。3、最後加入芹菜。4、完成。...

食材明細主料絲瓜（適量）蝦仁（適量）瑤柱（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦仁蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜切塊，粉絲蝦仁熱水泡發。2、瑤柱加半碗水上鍋蒸15分鐘，蒸出的水留用。3、盤內粉絲鋪...

“家裏人不喜歡豆腐油煎，改了配方，把嫩豆腐直接燉，加了一把瑤柱，鮮香嫩滑，醬汁濃郁，老爸老媽很喜歡。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）瑤柱（1把）輔料蒜（3瓣）小香蔥（1根）調料味好美照燒醬（3勺）味達美臻品蠔油（2勺）六月鮮特級醬油（1勺）味達美臻品...

食材明細主料冬瓜（700克）瑤柱（適量）蝦米（適量）豬肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料茶油（適量）鹽（少許）香菇素蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦米燴冬瓜的做法步驟1、準備:冬瓜，去皮。2、瑤柱，蝦米提前泡軟，豬肉...

“早上起來，先用電壓力煲煲粥，方便快捷，且味道好好呵。”食材明細主料大米（50克）對蝦（5對）瑤柱（10粒）香菇（5只）玉米碎（10克）輔料香油（少量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇瑤柱蝦粥的做法步驟1、所有...