相關香蕉重磅蛋糕的餐飲知識

“家裏香蕉太多、爲了消耗香蕉做了這款蛋糕、濃濃的香蕉味和堅果味、真是太香太好吃了！”食材明細主料香蕉（2個）輔料低筋麪粉（160g）玉米油（60g）白糖（30g）泡打粉（3g）小蘇打（2g）雞蛋（2個）堅果（1把）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉...

“香蕉的香甜與磅蛋糕結合，深受家庭老人和孩子的喜愛。忙碌的週末，一杯熱牛奶，兩塊香蕉磅蛋糕，美好的一天從早餐開始！這款蛋糕的特色，口感軟綿，溼潤。磅蛋糕長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm也可)烘焙紙張的摺疊方...

“我曾經非常好奇，麪包裏夾着蛋糕是怎麼做出來的，其實有時候把問題想得太複雜了，昨天在家想要自己做，突然恍然大悟，先烤好蛋糕，再包裹在麪包裏，不就是一直以來認爲無法解決的方法嗎，於是就真的做成了這款奶香味十足的蛋糕吐司...

“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕，帶有些許的果子香氣包裹在小小的油紙裏簡單的扎束插一朵兒清新的野花午後同TA拜訪好友送一份小小的秋意驚喜百香果又名西番蓮熱情果擁有獨特香氣融合了多種水果味...

“磅蛋糕鬆軟輕盈、有彈性又綿甜，靜靜的下午，一塊香郁的磅蛋糕加一杯淡淡的花茶，很愜意。”食材明細主料無鹽發酵黃油（120g）全蛋（102g）白砂糖（100g）低筋麪粉（120g）泡打粉（1.2g）香草莢（1/4根）輔料水（40ml）白砂糖（9g）去籽後香草莢（1/4根）甜香...

“家人最愛的水果就是香蕉，每次買一大把都不愁吃的，有時想做點香蕉蛋糕啥的都還要專門留纔會有這種熟透的，否則早就吃掉了。這次專門做了香蕉磅蛋糕，加了焦糖醬和核桃仁，成品真的香味濃郁，口感很豐富。”食材明細主料黃油（10...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油：120細砂糖：150全蛋：90焦糖奶油醬：90低筋麪粉：200鹽：少許泡打粉：1小t1/2t香蕉泥：120輔料耐高溫巧克力豆：40具體步驟1.將低筋麪粉和泡打粉混合，過篩兩次...

食材明細主料小麥粉（200克）輔料黃油（50克）配料糖（200克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重磅牛油蛋糕的做法步驟1、打好的蛋糕糊靜制10分鐘，去除氣泡。2、烤箱預熱到180度放入，上下火。3、25分鐘後已經鬆發。4、移至上層再...

“方子來自BakingSchool。這款磅蛋糕最大的優點就是不用打發黃油，操作簡便，不容易失敗。把椰粉替換成可可粉、抹茶粉等原料，還能做出不同的風味。”食材明細主料淡奶油（100克）白砂糖（50克）雞蛋（1只）椰子粉（15克）低筋粉（100克）泡打...

“椰香磅蛋糕,我添加了椰蓉在蛋糕裏，香甜鬆軟，但是一不小心沒有提前通知饞嘴貓不要動我的蛋糕，所以還沒完全晾涼就差不多吃光了，上圖這一塊蛋糕是從嘴邊奪回來的......”食材明細主料蛋糕預拌粉（250克）色拉油（100克）水（40克）蛋（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：120糖粉：80蛋：2個香蕉：3根低粉：150無鋁泡打粉：5輔料具體步驟1.黃油軟化後打發,加入糖粉繼續打發,分次加入蛋2.篩入低粉和泡打粉,加入香蕉泥,混合均勻3...

“又是一週六，今天要去阿姨家晚飯的。姐家的寶們說了要吃不一樣的點心。我想了許久想不出來不一樣的點心是什麼。看看家裏還有上次做巧克力卷剩下來的巧克力糊，於是想着就玩一下布朗尼好了。然後正準備想做布的時候，想到...

“特別喜歡橙味的蛋糕，這次買的橙子水分特足。就把它做成磅蛋糕，大家都知道，磅蛋糕最好冷藏三天，等回油了再吃，不過我家人等不及，立馬就吃了，實在是被烤蛋糕時滿屋的橙香味誘惑到了。”食材明細主料黃油（80克）綿白糖（80克）橙子（1...

“一波未平一波又起…前陣子好不容易解決掉那堆鬧心的香蕉~昨天又來一波~奔淚啊爲消滅這些香蕉吧。。胡亂的搭配了這款香蕉蜜豆蛋糕~口感上本不報什麼希望。可做出來，驚豔了~好鬆軟吶！香蕉味淡淡的~蜜豆自己做的~不是太...

“蔓越莓黑巧重磅蛋糕是一道味道馥郁，甜美濃香的甜品，其中加入了大量的黑巧克力和黃油烘培而成。口感卻細膩柔滑，回味無窮，特意添加了蔓越莓來化解一下重磅蛋糕的油膩感。特別適合當做下午茶享用”食材明細主料黑巧克力（45...

“怎麼消耗放黑了的香蕉？試試這款蛋糕吧——熟透的香蕉、濃郁的黑巧克力、香脆的榛子仁，散發着無比醇厚的香甜滋味——絕對是寒冷天氣里美味加能量的超能蛋糕！”食材明細主料低筋麪粉（250g）無鹽黃油（250g）雞蛋（4個）細砂糖（125g）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋：60低粉：100香蕉泥：100糖冬瓜：50輔料黃油：60細砂糖：35鹽：5泡打粉：4小蘇打：1香草粉：3具體步驟1.室溫軟化黃油，打軟後加入細砂糖和鹽打發。2.分次加入蛋液，攪打至...

“磅蛋糕源於18世紀的歐洲，有着悠久的歷史。磅蛋糕的名字來源是因爲只有四樣等量的材料，一磅糖、一磅麪粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因爲油脂含量比較高，也被叫做重油蛋糕。隨時時間的流逝，人們更傾向於清淡的口味，所以磅蛋糕...

“香甜鬆軟，簡單好吃。”食材明細主料香蕉（110克）低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）玉米油（40g）牛奶（30g）白砂糖（40g）泡打粉（5克）輔料巧克力豆（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法步驟1、香蕉碾壓成泥，加入雞蛋和白...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個糖：60低筋麪粉：150香蕉：1根牛奶：90輔料鹽：2蔓越梅乾：適量杏仁片：適量玉米油：30泡打粉：5具體步驟1.牛奶+油+雞蛋+糖攪打均勻。2.熟透的香蕉1根去皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香蕉切稍大的塊，平底鍋裏下黃油和紅糖把香蕉煎炒一下。2.炒到上色之後加入rum酒，稍加翻炒後冷卻備用。3.黃油先回軟，加紅糖打勻。4.加蛋...

“這是假期開啓下午茶的必備甜點哦，略微酸甜的口感，給重油的磅蛋糕帶來一絲清新。”食材明細主料黃油（100g）低粉（120g）百香果（一個）雞蛋（2個）輔料糖粉（70g）泡打粉（2g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）百香果磅蛋糕的做法步驟1、黃...

“百香果果味酸甜，聚集了多種水果的香味。它含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘家裏做點甜點是非常不錯的選擇，用香蕉、腰果搭配做一款香蕉腰果磅蛋糕，滑爽清香的香蕉加上脆脆香香的腰果，口感更好，營養更豐富，對於不想吃飯的小孩一定也...

“老媽從市場上買菜回來，還帶回來兩把大香蕉，香蕉味道香甜，直接吃有潤腸的效果，但是如果搗爛做成蛋糕，味道也是很讚的。而且因爲香蕉中含糖量較高，所以還可以減少蛋糕中的用糖量。想了一下，又翻看了幾本烘焙書，終於決定做這款...