相關生煎雙味花捲的做法的餐飲知識

“生煎花捲的創意靈感來自生煎包子，既然那個有生肉餡的都能熟，那咱這個層層疊疊的小花捲也一樣能熟。但這個花捲就不要做成傳統的又胖又圓的了。爲了在鍋裏能多擺幾個，也爲了能增大與鍋底的接觸面積，所以我把花捲做成了細...

食材明細主料麪粉（300克）玉米麪（100克）水（適量）輔料酵母（4克）糖（30克）奶粉（15克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎雙色花捲的做法步驟1、準備材料：麪粉、玉米麪、糖、酵母（奶粉和水沒拍）2、先去麪粉150克和玉米麪，糖20克，奶粉，酵母...

“本款生煎花捲，表面蓬鬆柔軟，底部酥脆美味，搭配一碗稀粥、一碟小菜，這就是家的味道。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（260克（根據麪粉的吸水性增減））輔料植物油（20克）鹽（2小勺）香蔥（1把）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“這幾天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥，很想問一句，天天吃不厭嗎？還我都沒早餐可以傳了。最近這幾天一直肚子不舒服，我把做飯任務給我老公了，真的沒力氣做飯啊。這個雙色生煎做好幾天，一直沒發呢，今晚上菜。紫色不知是不是...

“生煎的好吃，只是適合現做現吃。”食材明細主料中粉（大概300克）輔料蔥花（適量）乾酵母（適量）牛奶（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎蔥花捲的做法步驟1、牛奶倒碗裏，加點白糖，攪拌融化，加適量酵...

“北方的冬天是灰色的，好多南方朋友來到北方都這樣說到。爲什麼呢？冬天樹葉已落，即使是常青的松樹、柏樹和大葉黃楊等的葉子顏色也已經是老綠了，這些都爲冬天的北方添了一抹灰色。給北京的冬天增添一抹嫩綠色吧，當然這是在...

食材明細主料菠菜（2顆）麪粉（適量）輔料豬肉末（500g）胡蘿蔔（1個）香蔥（2顆）姜（1塊）鹽（1勺）澱粉（2勺）生抽（1勺）食用油（適量）雞粉（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色生煎包的做法步驟1、成品！2、材料。3、豬肉剁成肉末。4、放入一個大碗...

“最近去超市的頻率高了，每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家，大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮着吃，偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯，做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了...

“所謂"雙香"呢就是香腸，香蔥,其實這個是和原味花捲一同出鍋的，可是有些數據發不了，所以就在發一次了”食材明細主料白麪（200克）溫水（適量）輔料香蔥（3顆）香腸（一根）配料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙香花捲...

食材明細主料南瓜麪糰（適量）紫薯麪糰（適量）輔料清水（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜泥與普通麪粉混合，加適量酵母粉，根據南瓜品種，酌情加水。2、活成軟硬適中的麪糰放溫暖處發酵至...

“我很少做饅頭之類的主食，家裏人都愛吃米飯，想要讓不愛吃饅頭的人吃饅頭就要花一些心思了，我做了這個雙色麻卷，不但顏色上有新意，造型也頗可愛，儘管味道和普通的饅頭差不了多少，但是大家都覺得很新奇很喜歡呢！”食材明細主料...

食材明細主料金龍魚雪花小麥粉（(中筋麪粉)200克）輔料細砂糖（5克）玉米油（3克）酵母（2克）純淨水（105克）調料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎肉鬆花捲的做法步驟1、準備好所有食材。2、攪拌盆裏加麪粉、細...

“花捲是一種經典的家常麪食。可以做成椒鹽、麻醬、蔥油、五香等各種口味，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。由於煎制而成，花捲不僅鬆軟適口底部更是焦黃脆香，別有一番風味。早餐配上一杯豆漿或者是牛奶，簡直是神搭，早餐吃厭了包...

“最近小蔥挺便宜的，想做花捲吃，可是蒸的話比較麻煩，上次生煎包子很成功，乾脆我來生煎花捲吧。爲了方便成熟，做的小卷子，又加了一點剁椒，有一種特別的風味，也可以換成其它的醬料，也可以不加，隨意。”食材明細主料中筋麪粉（200克）...

“前幾天上傳的金銀雙色卷竟然那麼受歡迎，是在我意料之外的，呵呵~習慣了麪食的本色吃法之外，改變下口感，對其來個華麗變身——蛋煎雙色卷，味道肯定錯不了~你說呢”食材明細主料金銀雙色卷（2個）輔料雞蛋（2枚）花生油（適量）配料鹽（適...

“以前也做過花捲，但感覺沒有別人做的細緻，這次咱也細緻一回，看能不能也做出個既漂亮又美味的花捲來，其實有時做飯和我們做其他事情一樣，只要用心肯花心思就是成功的一半，還有那一份愛生活，愛家人的美好心情。”食材明細主料...

“春捲想必大家都愛吃，我也不例外。可是外面賣的春捲油太大，看着怕怕，所以我經常買回春捲皮自己包，然後放平底鍋裏煎着吃，這樣比油炸的還好吃呢。”食材明細主料春捲皮（300克）肉絲（100克）金針菇（100克）韭菜（50克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三...

“萬能土雞蛋系列的第一款麪食，歡迎圍觀😍”食材明細主料普通麪粉（500克）雞蛋（2個）奶粉（40克）牛奶（180ml）輔料酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色花捲的做法步驟1、準備材料：麪粉500克，雞蛋兩個，奶粉40克，牛奶180ml，酵母5...

“花生醬促進生長髮育，健腦益智，適合生長髮育和學習的少年，用花生醬做的花捲真的很香，可以一試。”食材明細主料麪粉（200g）花生醬（4勺）輔料酵母（2g）白糖（5g）溫水（110ml）調料鹽（2-3g）菜籽油（2勺）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色花...

“層層暄軟的花捲，非常漂亮的顏色，喜歡嗎？”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）鹽（一點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍...

食材明細主料麪粉（適量）輔料豆渣（適量）奶清（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）酵母粉（適量）玉米油（適量）蔥花（適量）甘藍汁（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色蔥花捲的做法步驟1、準備白色麪糰所需材料。2、揉成光滑麪糰。3、紫色...

“孩他小姑給了不少的核桃，烤了一些核桃仁裝瓶子裏讓他當零食，話說這再好吃的東西也不能常吃，吃多了就膩了，我就想再換個花樣給他做成饅頭，估計他能喜歡，呵呵就有了這個核桃雙色花捲，第一次做這個樣子的花捲，嘗試成功，以前看人...

“最近這幾天不知道怎麼回事，渾身沒勁，老感覺打不起精神來做任何事情。心情一陣一陣地煩燥、鬱悶，哎呀！我到底是怎麼了嘛？！好像好久都沒有這種情況了，記得以前每隔一段時間就會出現心情的低谷期，心情會爛到極點。茂名地沮喪，過...

“花捲一般是蒸着吃的，今天換個做法，採用生煎的方式，加了蕎麥麪的辣醬花捲，口感鬆軟，底部卻是金黃焦脆的，一鍋剛上桌就光盤了。”食材明細麪糰材料麪粉（150g）蕎麥麪（100g）酵母（3g）細砂糖（10g）水（130g）色拉油（10g）輔料色拉油（5g）鹽（3g）辣醬（1...

“想當初羣磕時我只想到做簡單的雙色花捲，總覺得很是不盡人意，可是一時又不知什麼樣的好看，偶然一天同事空間轉了一個花捲做法，幾乎都做過，唯獨這個豬蹄花捲沒做，但原帖子加的是肉餡，做的也不是那麼好看，於是遲遲未動手，昨個兒...