相關炒雞脖子的做法的餐飲知識

“又是一年父親節。想起逝去的老父親，生前喜歡喝小酒，下酒菜就是炒雞脖子，也是他最喜歡吃的好菜。那個年代物資匱乏。現在的生活好了。我經常買雞脖子回來做菜。下酒零食都不錯的。自己做的比較衛生，每次都要把淋巴腺摘下...

食材明細主料雞脖（500G）輔料烤肉料（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤雞脖的做法步驟1、.將雞脖洗淨待用，準備好烤肉料。2、將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。3、放在烤架上。4、在烤箱裏約十分鐘就可以開動...

食材明細主料脖子（數個）輔料八角（適量）桂皮（適量）蔥白（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）食用油（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香脖子的做法步驟1、脖子清冼。2、脖子清冼斬件，有生薑可切點薑片，俺家忘記買姜...

“我和老公都愛吃辣，都愛吃雞脖子，在外面吃這個挺好吃的，就自己做做看……”食材明細主料雞脖子（500ml）輔料麻椒（1勺）辣椒（3個）八角（1個）桂皮（1條）蔥薑蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞脖子的做法步驟1、雞脖子洗淨，切...

“滷味雞爪、雞脖、雞蛋，每每滷一大盆，吃不夠。”食材明細主料雞脖（800g）雞爪（500g）雞蛋（數個）幹辣椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）山奈（適量）丁香...

“雞脖好多做法，今天咱們來紅燒雞脖，大家可以學習哦，很簡單的”食材明細主料雞脖（700克）輔料姜（少許）鹽（少許）香葉（少許）大料（少許）白糖（少許）紅糖（少許）老抽（少許）醬油（少許）料酒（少許）蔥（少許）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞脖的做...

食材明細主料雞脖子（一斤）雞翅（一斤）輔料糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）大蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）白芷（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒翅尖雞脖子的做法步驟1、雞翅尖雞脖子洗乾淨開水酌下2、撈出...

“麻辣鮮香的雞脖絕對可以宴請賓朋，口味超讚，又麻又辣的口感會讓你欲罷不能，味蕾的滿足會提升你的幸福感試試吧”食材明細主料雞脖（適量）輔料火鍋底料（適量）糖（適量）蠔油（適量）老乾媽（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒（適...

食材明細主料雞脖子（適量）輔料毛豆（適量）配料冰糖（適量）醬油（適量）味精（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆紅燒雞脖子的做法步驟1、準備食材，雞脖子，毛豆（洗乾淨），蔥，...

食材明細主料姜（適量）八角（適量）蔥（適量）輔料鹽雞粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）白糖（適量）孜然（適量）海鮮醬油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞脖子的做法步驟1、蔥姜八角備用2、蔥3、放鍋裏爆炒4、放...

“奧爾良醃料是個神奇的東西，烤全雞，雞翅，雞脖等等醃製起來方便又好吃，甜甜的微辣口感非常好！”食材明細主料雞脖（10根）輔料奧爾良醃料（60g）料酒（2匙）蜂蜜（1匙）微辣（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）奧爾良雞脖子的做法步驟1、將雞脖解凍...

食材明細主料素鴨脖子（1盒）輔料玉米筍（6根）蔥姜米（少許）配料生抽（1湯匙）料酒（1/2湯匙）白糖（1克）鹽（1克）橄欖油（1湯匙）清水（100毫升）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）素鴨脖子的做法步驟1、將素鴨脖子改刀，切塊。2、玉米筍也切成段待用。...

“追劇必備的小零食，大愛”食材明細主料鴨脖子（400克）輔料料酒（1勺）奧爾良醃料（適量）花生油（適量）粗辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨脖子的做法步驟1、鴨脖子洗淨切段2、加入料酒、奧爾良醃料3、攪拌均勻放入冰...

“簡單便宜又美味的雞脖子，減肥的朋友快快來，這款菜沒有大肉，誘惑你的胃”食材明細主料去皮雞脖子（1斤）雞心（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味雞脖子的做法步驟1、雞脖子，雞心，焯水...

“自己家裏做醬肉，不會放很多調料，而且不用擔心衛生問題。”食材明細主料雞爪雞脖（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）茴香（適量）鹽（適量）白朮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨，用熱水加姜煮...

“火雞脖子燉湯比較鮮做法簡單請你試試做一個美味湯喝點熱湯可以去除嚴寒”食材明細主料火雞脖子（90克）輔料生菜（一顆）配料胡蘿蔔（1根）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉火雞脖子的做法步驟1、火雞脖子飛水放入燉料燉一小...

“滷鴨脖子，滷味濃郁、口感鬆軟，很受家人的喜愛。”食材明細主料鴨脖子（500克）姜（適量）蒸魚汁（50克）米椒（適量）料酒（適量）輔料涼水（500克）熟白芝麻（少許）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷鴨脖子的做法步驟1、準備好鴨脖子。2、清洗...

食材明細主料雞脖（10個）輔料水（500ml）調料鹽（1勺）糖（3克）生抽（2匙）老抽（1匙）八角（1個）桂皮（1塊）白芷（2塊）香葉（2個）高良薑（1塊）蔥段（6塊）山奈（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞脖的做法步驟1、鍋內放入蔥段和高良薑炒香（放的高良薑，沒放...

“前兩天路邊買的炸雞脖子好吃到爆炸，然後就老想吃雞脖子😂所以我就買來做了哈哈”食材明細主料雞脖子（2斤）蔥（1/4）姜（1塊）蒜（4瓣）香葉（2片）桂皮（1小塊）大料（2個）花椒（少許）小茴香（少許）幹辣椒（2個）輔料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（1勺）...

食材明細主料雞脖（適量）輔料蔥（適量）辣醬（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）小辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞脖的做法步驟1、把雞脖切小段加入蔥薑蒜，少許鹽煮十五分鐘左右2、煮熟把雞...

食材明細主料雞脖（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）孜然（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲，放入雞脖，老抽3、出鍋...

食材明細主料醬鴨脖子（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒醬鴨脖子的做法步驟1、準備好食材（市場上買的鴨脖子成品）。2、配菜都切好。3、起鍋燒油。4、油七成熱時下辣椒...

食材明細主料麪粉（一斤）牛肉（四兩）豆芽（二兩）紅辣椒（一個）洋蔥（一個）蔥（一根）蒜苗（一根）土豆（一個）姜（適量）西紅柿（一個）蘇打粉（一點點）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（10克）十三香（5）雞精（共5克）辣面（1匙）白胡椒粉（一點點）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“滷菜都一樣的醃製方法”食材明細主料雞脖子（1500克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）香葉（適量）丁香（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）新奧爾良烤翅料（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）味精...

““辣滷雞脖”讓你吃起來會停不下的滷製佳餚，由於我用了“香辣雞翅調料”，所以做法就更容易了。有了這種複合調味料，剩下的就是用鹽和辣椒調整辣味和口味。做法簡單，味道不一般”食材明細主料雞脖（1000克）輔料香辣雞翅調味...