相關茄汁雞塊的餐飲知識

茄汁雞塊的做法 茄汁雞塊怎麼做

茄汁雞塊的做法 茄汁雞塊怎麼做

食材明細主料西紅柿(一個)雞胸肉(半隻)土豆(一個)輔料蔥花(適量)配料番茄醬(一勺半)蠔油(半勺)糖(適量)鹽(兩勺)生抽(兩勺)料酒(一勺)雞精(適量)水(八勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞塊的做法步驟1、西紅柿,土豆,雞肉全部切塊。雞肉...

茄汁雞塊的做法 茄汁雞塊🥓🍟🥠 茄汁雞塊怎麼做

茄汁雞塊的做法 茄汁雞塊🥓🍟🥠 茄汁雞塊怎麼做

“🌭🥙🥗”食材明細主料雞塊半成品(500g)輔料番茄醬(1勺)蒜蓉醬(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁雞塊的做法步驟1、雞塊放入預熱的空氣炸鍋。2、180度烤20分鐘中途翻面。3、番茄醬,蒜蓉醬在熱油鍋中煸炒香味。4、...

茄汁菊花魚塊的做法 茄汁菊花魚塊怎麼做

茄汁菊花魚塊的做法 茄汁菊花魚塊怎麼做

“形似菊花,色澤紅亮,最普通的原料也可以做好看的菜餚”食材明細主料草魚(一條)輔料番茄沙司(100克)白糖(15克)白醋(20克)鹽(2克)料酒(10克)澱粉(150克)蔥(1棵)生薑(1小塊)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁菊花魚塊的做法步驟1、最普...

新鮮檸汁雞塊的做法 新鮮檸汁雞塊怎麼做

新鮮檸汁雞塊的做法 新鮮檸汁雞塊怎麼做

“甜酸菜什麼時候都受歡迎,特別開胃下飯,加上檸檬,既清香又解膩,買了一袋檸檬,正愁找“銷”路,就做個以新鮮檸汁做的甜酸菜。”食材明細主料雞腿肉(400克)新鮮檸檬(1枚)醃肉調料精鹽(1/3小匙)白胡椒粉(1/3小匙)白蘭地(1/2大匙)蛋白(1只...

醬汁雞塊的做法 醬汁雞塊怎麼做

醬汁雞塊的做法 醬汁雞塊怎麼做

“我是個90後,愛廚房,愛烹飪,愛生活,不腦殘的90後,最快樂的事情就是做上一桌美味的飯菜,然後看着家人、朋友津津有味的吃着,並且誇獎我的樣子,嘿嘿。下面就來露一手把,這道菜真的很好吃哦,希望大家多點評!”食材明細主料本地雞(半...

茄汁魔芋塊的做法 茄汁魔芋塊怎麼做

茄汁魔芋塊的做法 茄汁魔芋塊怎麼做

食材明細主料魔芋豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料糖(適量)生粉(適量)泰國甜酸醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁魔芋塊的做法步驟1、魔芋洗淨去皮,切成2公分寬條上鍋蒸大約10分鐘至熟,能用筷子穿透即可2、將魔芋條改刀成2...

蜜汁雞塊的做法 蜜汁雞塊怎麼做

蜜汁雞塊的做法 蜜汁雞塊怎麼做

“我家仔仔不太愛吃肉,總覺得小朋友還是要葷素搭配的飲食纔是健康的,所以做了這個雞塊給他吃,反映還是不錯的,呵呵。拍照的技術實在是臭啊,看到圖片怎麼都覺得沒實物誘人呢,有待加強……”食材明細主料雞胸肉(一整塊)雞蛋(一個...

茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做

茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做

食材明細主料雞脯肉(適量)輔料西蘭花(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)白醋(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)茄汁雞的做法步驟1、雞脯肉切成絲用少許鹽、水澱粉、...

黑棗蜜汁雞塊的做法 黑棗蜜汁雞塊怎麼做

黑棗蜜汁雞塊的做法 黑棗蜜汁雞塊怎麼做

“這是俺家昨晚的晚餐之一。我個人比較喜歡雞腿肉口感,用雞胸肉來做這道菜,口感上可能會差些。”食材明細主料帶皮雞腿肉(適量)輔料黑棗(適量)九層塔(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑棗蜜汁雞塊的做法步驟1、先黑棗...

茄汁真鱈魚塊的做法 茄汁真鱈魚塊怎麼做

茄汁真鱈魚塊的做法 茄汁真鱈魚塊怎麼做

“今天做的這道菜我用的是在盒馬買的帶有MSC小藍魚標識的挪威北極鱈魚,品質好肉質極爲鮮美,簡直太美味了!由於生長環境獨特,挪威北極鱈魚蛋白質含量高達百分之九十六,口感極爲出衆,它是北歐人餐桌上的“國民料理”,挪威人稱...

茄汁魚塊豆腐的做法 茄汁魚塊豆腐怎麼做

茄汁魚塊豆腐的做法 茄汁魚塊豆腐怎麼做

食材明細主料鹹魚塊(適量)豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料玉米澱粉(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁魚塊豆腐的做法步驟1、鹹魚塊,豆腐備用。2、豆腐切塊。3、放入油鍋中煎到兩面金黃。4、盛出...

茄汁牛蒡雞塊怎麼做簡單又好吃

茄汁牛蒡雞塊怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蒜頭末:適量茄醬:大匙糖:適量醬油各:大匙醋:大匙太白粉:適量香油:適量具體步驟1.)?雞肉加糖、醬油、香油及胡椒粉、太白粉攪拌均勻,醃30分再炸成金黃色。...

茄汁藕塊的做法 茄汁藕塊怎麼做

茄汁藕塊的做法 茄汁藕塊怎麼做

“酸甜的茄汁藕塊,顏色豔麗,酸甜可口。在酸甜汁的裹挾下,藕塊也變得通體金黃,一口咬下去,先是酸甜,後是藕塊的外脆內軟。如果不細細品嚐,哪裏能知道這是藕做的呢。”食材明細主料藕(80克)西紅柿(1個)蕃茄醬(30克)輔料食用油(適量)糖(7...

泰汁番茄雞塊的做法 泰汁番茄雞塊怎麼做

泰汁番茄雞塊的做法 泰汁番茄雞塊怎麼做

“種的番茄還沒吃完,所謂的番茄效應還有繼續,最近,總是想方設法消耗番茄,不過,用新鮮番茄做的菜,的確是挺鮮的,但覺得單獨茄味還不夠,加了些泰汁,剛好顏色相近,互相輝映,美哉!”食材明細主料雞脯肉(250克)番茄(4-5個)輔料生抽(適量)鹽(適...

茄香雞塊的做法 茄香雞塊怎麼做

茄香雞塊的做法 茄香雞塊怎麼做

“本來是鹹鮮口味的炒雞塊,由於加入了亨氏番茄醬而是口味有了很大的提升,是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雞腿(400g)輔料青椒(80g)紅椒(80g)配料蔥(15g)姜(10g)胡椒粉(2g)美極鮮(15ml)鹽(5g)白砂糖(20g)番茄醬(30g)高湯(50ml)花生油(30ml...

茄汁黑鱈魚塊的做法 茄汁黑鱈魚塊怎麼做

茄汁黑鱈魚塊的做法 茄汁黑鱈魚塊怎麼做

“前言:黑鱈魚富含優質蛋白,Omega-3和維生素A含量都是魚類中的佼佼者,有增強記憶力、提高免疫力等諸多健康益處。黑鱈魚的刺很少、肉質細膩,甚至入口即化,非常適合嬰幼兒以及老年人,高蛋白並含有多種人體所必需的微量元素及...

泰汁雞塊的做法 泰汁雞塊怎麼做

泰汁雞塊的做法 泰汁雞塊怎麼做

“很喜歡泰汁,酸酸甜甜又微辣,讓人胃口大開,夏天不時地做些泰汁雞塊,可提高食慾,雞肉也容易消化,大人小孩都喜歡。”食材明細主料雞腿肉(1磅)輔料低筋麪粉(2湯匙)玉米澱粉(1/2湯匙)水(1/2杯)生抽(2.5湯匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)料酒(2...

番茄炸雞塊的做法 番茄炸雞塊怎麼做

番茄炸雞塊的做法 番茄炸雞塊怎麼做

食材明細主料雞腿肉(3只)蒜(半顆)輔料花生油(15ml)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄炸雞塊的做法步驟1、雞腿去骨、番茄切塊2、用麪粉拌雞腿肉,放着3、放油、炸雞腿肉,炸至金黃色4、雞腿肉撈起來後,放油炒番茄,番茄炒好後...

番茄汁燜黃魚塊的做法 番茄汁燜黃魚塊怎麼做

番茄汁燜黃魚塊的做法 番茄汁燜黃魚塊怎麼做

“夏季,番茄正當時,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱裏有剛買的黃魚,番茄燜黃魚,不用油煎,簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚(1條)番茄(500克)圓白菜(半個)輔料蔥(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香蔥碎(1勺)調料醬油(10克)鹽(4克)糖(半勺)酸鹹(口味...

茄汁切塊的做法 茄汁切塊怎麼做

茄汁切塊的做法 茄汁切塊怎麼做

“夏天沒胃口,吃啥都不香。那就來一盤酸酸甜甜的茄汁切塊吧,吃幾塊就胃口大開,簡單快捷、無油蒸菜、健康美味。”食材明細主料茄子(200g)輔料鹽(1g)番茄醬(40g)輕鹽醬油(10g)食用油(3g)清水(90g)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄...

茄汁魚塊的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁魚塊 茄汁魚塊怎麼做

茄汁魚塊的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁魚塊 茄汁魚塊怎麼做

食材明細主料鰱魚肉(約200克)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)花生油(100克)配料番茄醬(2勺)香醋(1勺)白醋(1勺)生抽(1勺)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁魚塊的做法步驟1、1魚肉去皮。2、剔出淨肉,塊小切。3、魚塊儘量鋪開,篩一...

茄汁魚塊的做法 茄汁魚塊怎麼做

茄汁魚塊的做法 茄汁魚塊怎麼做

食材明細主料鱈魚(200g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)番茄醬(3勺)生抽(2勺)白砂糖(1匙)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚塊的做法步驟1、鱈魚肉切塊。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘去腥。3、番茄醬、...

茄汁紅鯛魚塊的做法 茄汁紅鯛魚塊怎麼做

茄汁紅鯛魚塊的做法 茄汁紅鯛魚塊怎麼做

“紅鯛魚,以前還真沒怎麼吃過。據說是產自我國東部沿海的一種營養價值很高的魚。北京的超市裏有賣的,速凍的魚塊,幾乎沒有魚刺,很適合家裏老人吃。”食材明細主料速凍紅鯛魚塊(7塊)輔料青椒(1個)配料蕃茄沙司(適量)料酒(適量)醋(適...

茄汁魚塊蓋飯的做法 茄汁魚塊蓋飯怎麼做

茄汁魚塊蓋飯的做法 茄汁魚塊蓋飯怎麼做

“給孩子做飯,就是得花心思,既要營養美味,還得符合孩子的口味,而且食材還得不斷變化,以免孩子偏食。最關鍵的是孩子大點更挑了,符合他的口味了,還得吸引他的眼球,讓它看一眼就想吃。今天做了俺家寶貝喜歡的茄汁魚塊,米飯弄成小...

紅燒汁澆大茄子塊的做法 紅燒汁澆大茄子塊怎麼做

紅燒汁澆大茄子塊的做法 紅燒汁澆大茄子塊怎麼做

“人們都喜歡細長的嫩茄子,可在相應的地區不容易找到,如果想吃茄子,只有吃大茄子了,大茄子肉粗皮厚,怎樣才能化腐朽爲傳奇呢?所以用合理的辦法,遮蓋一下它的缺點囉。”食材明細主料大茄子(1條)輔料紅椒(1條)紅蔥頭(1個)蒜頭(5瓣)生薑...