相關【番茄配方】粉色裙襬海綿蛋糕——實現你的的餐飲知識

“相信每個女生都有一個童話般的公主夢，公主的裙子一定是最漂亮最奢華的。今天這款蛋糕就當滿足你一個小小的心願，褶皺的花邊裙襬還有薔薇花朵的裝飾點綴，淡淡的粉紅色就好似一件漂亮的公主長裙。不論是送女友還是送孩子...

“海綿蛋糕，相對於戚風來說，操作更加簡單、口感較爲紮實，因爲承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1...

“蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神...

“非常喜歡這款心形的模子，美天獎勵的，今天開個光，烤了這款雙色桃心海綿蛋糕，奇怪的是，本想做出層次分明的花紋，可效果並不是太理想，花紋不太規則，不過味道一樣很好吃，只用了兩個雞蛋，隨手抓到的這兩個蛋全是雙黃蛋，手氣還挺壯。...

“海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因爲其結構類似於多孔的海綿而得名。製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麪粉及少量油脂等，其中新鮮的雞蛋是製作海綿蛋糕的最重要的...

“今天做一款簡單的海綿小方蛋糕，做法簡單而好吃的一款甜品，奶香和蛋香味濃郁，口感綿密，寶寶最愛，搭配牛奶吃味道更好哦。”食材明細主料牛奶（30克）植物油（20克）香草精（5克）蛋黃（105克（6個左右））白砂糖（70克）煉乳（40克）蛋清（125克（4個左右））...

“自從2012年學習烘培以來，經常見有高手發佈小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過，但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡，不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿，幾個月沒有做蛋糕了，先來個6寸的試...

“迴歸美食大家庭，恰逢假期！再加上娃每天說要和媽媽在蛋糕，就有了各種折騰！一直都在做戚風，但從沒嘗試過海綿蛋糕！今天首次製作，算是成功了，但是應該可以更好！以後繼續努力！希望前輩們多多指教！和所有愛美食的你們不斷學習！材料簡...

“這款漸變粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就會喜歡的吧。童話一般的色彩，可愛浪漫、富有幻想。製作方法也是非常的簡單呢，很適合初學者哦。”食材明細主料淡奶油（600ml）8寸圓形戚風蛋糕（一個）草莓（適量）輔料細砂糖（50g）色素（...

“無水無油，簡單快手的全蛋海綿蛋糕，最簡單的方子。”食材明細主料低粉（150g）白砂糖（150g）雞蛋（6個）輔料熱水（1盆（40度左右））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）10寸海綿蛋糕的做法步驟1、準備三種材料，低粉過篩。2、裝雞蛋的不鏽鋼...

食材明細主料蛋（4個）低粉（120克）輔料黃油（30克）配料細砂糖（100克（我減到了60克））原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡，加30克細砂糖。3、再打10秒，加30克細...

“海綿蛋糕是比較基礎的蛋糕，因內部組織象海綿那樣鬆軟、多孔而得名。海綿蛋糕有全蛋打發方式和分蛋打發方式兩種，今天要做的是全蛋打發法。”食材明細主料雞蛋（2個）普通麪粉（40克）玉米澱粉（10克）輔料綿白糖（35克）甜味（口味）蒸（工...

“這款蛋糕是用分蛋法做的，口感介於海綿與戚風之間。在切蛋糕的時候，就偷偷吃了一口，口感是我喜歡的。冬日，暖暖的午後，在書中徜徉，一杯咖啡，一塊蛋糕，心隨故事的情節飄向遠方。”食材明細主料雞蛋（去皮293克）低粉（147克）白糖（25克...

“喜歡清新可愛的彩繪蛋糕，但又畏於吃整塊的色素蛋糕，一般做可可和抹茶味的蛋糕卷居多，很想做這款粉色小兔的蛋糕卷，所以買了草莓乾粉試試，雖然沒色素做出來的顏色漂亮，但是口味卻還不錯！”食材明細蛋糕體雞蛋（3個）蛋白（1個）細砂...

“做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃，酸酸甜甜的口味還真不錯！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（65克）白砂糖（50克）玉米油（20克）輔料番茄沙司（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蛋糕配番茄沙司的做法步驟1、材料圖。2、三個雞蛋，...

“學廚迷你12連模/杯，馬芬小蛋糕模具WK116260”食材明細主料蛋白（兩個）蛋黃（一個）低筋麪粉（40g）輔料白砂糖（40g）玉米油（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你海綿小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入乾淨無油無水的盆中。2、加入...

“海綿蛋糕也能如此柔軟，沒想到的啊，好方子，和大家一起分享，好食物和朋友一起分享。這個是大P飛飛哥招待小夥伴的食物，倍有面子，孩子們連誇好吃好吃！朋友快出門時，還塞了一個給他，那孩子收了，開開心心地回家了！”食材明細主料雞...

食材明細主料糖粉（75g）杏仁粉（175g）雞蛋（一個）蛋黃（四個）蛋白（四個）細砂糖（50g）麪粉（90g）黃油（45g）輔料鮮奶油（300ml）白巧克力（150g）水果（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）杏仁海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將糖粉和杏仁粉過篩，放...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（90克）低粉（110克）輔料六聯瑪芬模（1個）紙杯（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裏（無水無油），加入細砂糖，用手動打蛋器大幅度攪拌，至糖基本融化；取...

“喜歡吃海綿蛋糕，細膩柔軟的口感。再來一杯紅茶或者咖啡，用打發時間很不錯的。當然顏值也是很重要的，加點色彩，豐富下蛋糕的內涵和媚氣。提升蛋糕的質變！”食材明細主料蛋糕粉（80g）輔料雞蛋（4個）植物油（30ml）白糖（50g）水（65ml）紅曲...

“海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點，不容易塌陷，口感很柔軟，相比來說，個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）雞蛋（6個大約360克帶殼））檸檬汁（數滴）輔料低粉（160克）白砂糖（120克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單...

“爲蛋糕調色，爲心情調色【雙色海綿蛋糕】話說開始做蛋糕，總是那樣一開始就收不了手了！，剛好兩個侄女過來了，一個接着一個的做吧。前邊用色素做了一個彩繪，這個用紅曲粉，做個夢幻樣的蛋糕吧。還是做海綿，比較方便也比較快呢。...

“今天的這款法式海綿蛋糕，可謂最基本的做法，非常簡單。唯一需要費點時間的是全蛋的打發。海綿蛋糕的組織不如戚風蛋糕細膩鬆軟，但另有一番風味。而且蛋糕組織比戚風結實，可以承受較大的重量而不塌陷，很適合製作慕斯或者大...

“海綿蛋糕雖然沒有戚風蛋糕鬆軟細膩，但是口感厚實、軟綿有彈力，因其獨特的風格而一直在烘焙界屹立不倒，因爲蛋糕組織充滿細小孔隙很像多孔海綿，因此而得名。最近這款海綿蛋糕做得很頻繁，小侄女剛剛斷奶，不喝奶粉、不吃雞蛋...

“番茄炒蛋，可謂是大衆之菜。由於地方特性，和風味習俗，造就不同風味的番茄炒蛋。一般最常見的是加糖的酸甜版本，一類是原味版不加糖的。還有些版本，還加姜，醬油等等調料，風味各異。我的這個版本是我們這邊餐館的通常版本，調料...