相關鮮蝦牛奶蛋羹的餐飲知識

“小寶這幾天有些輕微的感冒，胃口不是很好，於是我給她做了這款營養又易消化的蛋羹，鮮美的大蝦配上香醇的牛奶，使平日裏不起眼的蛋羹來了一個華麗的轉身，衝擊我們的味覺。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（一袋）大蝦（3只）香油（適量）醬油...

食材明細主料新鮮純牛奶（適量）雞蛋（兩個）輔料蝦皮（若干）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶，然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘，可以吃啦。...

“牛奶蛋羹口感綿密細膩，味道香甜可口，非常好吃～”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（約220g）輔料白糖（一小勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛奶蛋羹的做法步驟1、將兩個生雞蛋磕入碗中。2、向雞蛋中加入一小勺的白糖。3、用筷...

食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）輔料菠菜末（適量）配料兒童爽口醬油（適量）核桃油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蛋羹的做法步驟1、準備材料2、將雞蛋液攪打均勻後倒入適量的涼開水，攪拌均勻3、用漏勺濾一遍4、放入...

食材明細主料香蕉（1根，中型）輔料純牛奶（100ml）雞蛋（1個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋羹的做法步驟1、香蕉去皮用勺子壓成泥；*不需要太認真仔細和使勁，有點顆粒也沒關係哈。不過是給小寶寶吃的話，那還是使勁壓吧；2、...

“滑嫩Q彈的雞蛋豆腐，居然自己就能做？只要有雞蛋和豆漿就好！營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣，它沒有用到通常用的凝固劑，不過做出來的成品非常的嫩滑，口感很不錯的哦！傳統的豆腐肯定不是這樣做出來，我覺得也就這種...

“雞蛋中含有大量的維生素和礦物質以及有高生物價值的蛋白質。對人類而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋含有豐富的蛋白質是無可置疑的，據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，也就是說兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於...

“估計很多人沒試過牛奶蒸蛋羹，口感細膩嫩滑，口味清淡香甜，入口即化的感覺，老人孩子都愛吃。1份雞蛋2份牛奶4只蝦，別小瞧這蛋羹，老人孩子強身健體還補鈣。”食材明細主料雞蛋（1份）牛奶（2份）大蝦（4只）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞蛋（1只）牛奶（80g）輔料煉乳（2g）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛奶蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內。2、加入牛奶煉乳。3、攪拌均勻後過濾一遍。4、找個耐熱的蓋子蓋上，入蒸鍋大火開後轉中小火7分鐘。5、時...

食材明細主料涼白開（75g）大蝦（3個）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）芝麻油（適量）海鮮醬油（2ml）料酒（2ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，大蝦去殼去頭2、蝦放入料酒醃製5分鐘去腥3、雞蛋放入涼白開攪拌均...

“鮮蝦雞蛋羹是爲家人準備的早餐菜品之一，鮮蝦肉嫩、雞蛋羹幼滑，不僅可以攝入其中的蛋白質，而且味道鮮美。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鮮蝦（6只）香蔥花（適量）調料料酒（適量）白灼汁（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...

“燕麥片+牛奶可是最佳搭檔哦，有利於蛋白質，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收。是孕婦非常合適的早餐，既可以補充多種營養，而且多吃粗糧還可以預防便祕。”食材明細主料燕麥片（30克（MyllynParas完整穀粒））雞蛋（2個）芒果（適量）...

“這個蛋羹不僅可以清理腸胃，尤其對於各女士來說更能起到美膚養顏的作用。牛奶是世界上最古老的飲料。它當中含有許多有益成分，尤其是補鈣特別好；而且其它有益成分的數量有一百種之多。無論是中醫還是西醫的營養學家都認...

食材明細主料牛奶（一盒）雞蛋（3個）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加適量鹽攪拌均勻，再倒入牛奶。2、攪拌均勻後，舀掉泡泡。3、放入燒開水的蒸鍋中，倒扣一個碗，蓋蓋子蒸10分鐘...

食材明細主料蘋果（1個）牛奶（適量）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘋果牛奶蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕在碗中，加料酒打散。2、放入牛奶和白糖攪勻（牛奶大約是蛋液的1.5倍）。3、蘋果去皮去核切小丁...

食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶蛋羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏，拌勻。2、添加牛奶（1個雞蛋配約2倍牛奶），拌勻後擱置一會兒,等待蛋奶溶合。拌勻後用漏子去除蛋奶液中的...

“滑嫩Q彈的雞蛋豆腐，居然自己就能做？只要有雞蛋和豆漿就好！營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣，它沒有用到通常用的凝固劑，不過做出來的成品非常的嫩滑，口感很不錯的哦！傳統的豆腐肯定不是這樣做出來，我覺得也就這種...

“我家有一老一小，都是需要兩餐之間吃加餐，而蛋羹則是老少皆宜的美食，而且做起來也不是很複雜，口味也可以根據家裏的食材調整，不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的，老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的，所以很少加調味料，而...

“雞蛋，在三餐中的出現頻率都頗高，早餐蒸個蛋羹，午餐在面里加個荷包蛋，晚餐炒一份番茄雞蛋，如此大受歡迎除了因其妙不可言的滋味外，也因其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很...

“小小子開始添加輔食了。人雖然小，味覺卻很敏銳，沒有味道的蛋羹不好好吃。受到大妞喜愛的蛋撻的啓發，給小小子蒸了這個牛奶雞蛋羹。小傢伙喜歡得很，一小碗一會兒就吃掉了。我嚐了下，味道確實不錯淡淡的甜，有奶香，口感嫩滑。...

“橙子被稱爲“疾病佳果”，含有豐富的維生素c，鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等物質。甜橙和雞蛋搭配在一起可以去除雞蛋的腥味，加了點橙汁一起做蛋羹，味道更濃郁誘人~~但橙汁不宜過多哦，太酸容易刺激寶寶嬌嫩的腸胃。橙皮...

“其實這次做這個，是受到了‘雙皮奶’的啓發。  我其實一直想嘗試做雙皮奶，不過一直都不明白，爲啥雙皮奶要先做出一層奶皮來，多折騰那一次有什麼意義呢？兩層奶皮，吃的時候能看的出來？還是說多折騰了一次，口感就不一樣了？等等...

“視頻菜譜地址：橙子被稱爲“疾病佳果”，含有豐富的維生素c，鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等物質。甜橙和雞蛋搭配在一起可以去除雞蛋的腥味，加了點橙汁一起做蛋羹，味道更濃郁誘人~~但橙汁不宜過多哦，太酸容易刺激寶寶嬌嫩...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料牛奶（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋羹的做法步驟1、牛奶，雞蛋。2、雞蛋放碗裏面，加入牛奶跟鹽，把它們攪拌均勻。3、拿一個小勺把上面的泡沫，撇出去...

“牛奶富含蛋白質、脂肪、糖類、鹽類、卵磷脂、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及人體成長髮育所需的全部氨基酸，具有很高的營養價值和極佳的食療保健功效。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於...