相關無水燉牛肉怎麼做好吃的餐飲知識

“我一個人帶娃，根本顧不上給自己做菜，人家兩頓輔食就夠我一忙，這個用高壓鍋燉的牛肉，不用看着，省事還好吃”食材明細主料牛肉（1500g）土豆（300g）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（2茶匙）花椒麪（1茶匙）醬油（三湯匙）蠔油（2湯匙）花椒粒（5粒）大料（1個）鹹鮮（口味）...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘無水燉雞這道菜搭配醬油炒比較香，雞肉的香味是十分吸引人的，搭配一點香菜吃讓這道菜增添香味，炯如給你們蛋白質和能量，香菜的口感也是十分不錯的，這道菜中...

準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱／豬肉：三斤輔料洋蔥：中等大小半個老薑：一塊老抽：200白糖：30雞精：5鹽：15具體步驟1.牛腱子／豬肉用冷水浸泡出血水，倒掉換水直至不再出現血水即可2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：1000黃洋蔥：一個胡蘿蔔：一根蘑菇：200培根：90紅酒：400ml輔料食用油：30ml麪粉：2大勺牛肉濃湯寶：半個清水：2碗番茄沙司：一勺大蒜：3瓣香葉：2片百里香：1/2小勺具體...

“冬天經常吃大白菜，大白菜富含多種維生素和膳食纖維，可助消化，促進胃腸蠕動，可減脂，清熱解毒去火✅做法也是多樣的。初冬的白菜翠綠翠綠的，很適合清炒，小炒豆腐等，到了深冬，白菜都是發白的，顏色不那麼綠了，燉菜的做法吃的最多。...

“不放水，用白菜自身的水，燉出來的菜味濃郁。閥門是要注意控制火候，要不容易糊鍋。”食材明細主料白菜（適量）豬五花（適量）豆腐（適量）輔料食鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無水燉白菜的...

“作爲美食博主，這次的牛肉味道自己喜歡最滿意，牛肉本身就很新鮮，肉質很棒，可見好的原材料是美食的第一步。燉牛肉放1-2個番茄可以提鮮增味，我的牛肉湯裏經常會出現番茄。本菜譜教你用最少的調料，做最好吃的牛肉。”食材明...

“如果吃雞的話，家人愛吃三黃雞，體型小巧便於烹飪，肉質細嫩口感好，高蛋白低脂肪營養豐富。家裏暫時沒有烤箱，利用電壓力鍋做無水燉雞味道也不錯，無論是烤還是燉，只要家人愛吃就好！”食材明細主料冷凍三黃雞（一隻）土豆（一個）胡蘿蔔...

想必大家一定吃過牛肉,肉質勁道，味道鮮美肉味濃醇，吃起牛肉，吃法還是非常多的，不管怎樣做都是好吃的。不過有很多人會問，牛肉燉之前要焯水還是泡水呢，應該怎麼燉牛肉，下面就由小編來告訴大家牛肉應該怎麼做，不會做的趕快學起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉雞是許多美食愛好者爲之折服的家常菜餚，今天要介紹的是一道健康美味營養價值極爲豐富的無水燉雞。食材簡單容易採購，細嫩可口的仔雞清脆爽口有嚼勁，搭...

牛肉可是很好吃的美味食材，更是火鍋的必備材料，想象一下涮牛肉的情景，夾起一大塊的肥牛或鮮牛肉放入滾燙燙的火鍋中涮幾下，入口鮮嫩有口感，哇哇哇，想起來就流口水了。有親們問，這是涮牛肉，如果換種烹飪方法，燉牛肉用冷水還是熱...

“冬吃蘿蔔夏吃薑。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，無論怎麼烹飪都是那麼鮮美可口，燉起來比肉香。很早就有諺語“蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲”而且從營養角度來說白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸...

“這一道菜可以說是我的私房菜,因爲大家在外面的餐廳吃過相同菜名的但沒吃過相同味道的.這一道番茄燉牛肉也是很好的宴客菜,絕對拿得出手,絕對驚豔,絕對有面兒~~酸甜鹹香都聚齊了,而且厲害之處是放入嘴巴後是有後味緩...

“簡單的說︰清燉氣味就是牛肉爲主味，沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋蔥的自然甜吊出淡淡的香料氣息，清幽微美！另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末，年輕的香草剛剛好對比出老靈魂的渾厚。”食材明細...

“這個紅燒肉做法非常簡單，而且時間短。”食材明細主料蔥段（適量）薑片（適量）香葉（2-3個）大料（1-2個）五花肉（適量）輔料老抽（一勺）黃酒（半碗）白糖（三小勺）腐乳（半碗）辣椒（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油無水紅燒肉的做法步驟1、...

牛肉是人們很喜歡吃的肉類之一，比起豬肉牛肉的營養價值也很高，富含蛋白質，尤其是老人小孩用於補益身體有很好的功效，牛肉有很多製作方式比如炒、煮、蒸等方式，一般燉牛肉是一種常見的製作方式，那麼燉牛肉用冷水還是熱水？燉牛...

食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（3g）鹽（2個）白糖（20g）雞蛋（1個）牛奶（130g）黃油（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無水牛角包的做法步驟1、200克麪粉放入容器中加3克酵母，加2克鹽，加20白糖，打入一個雞蛋。2、放130克牛奶。3、揉成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉是很便宜又非常好買的食材，很多的美食都是用雞肉來做成的，但一般來說所需的時間都比較長，爲了節省時間我就研究出來用壓力鍋來做無水燉雞，這樣做出的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500西紅柿：200輔料蔥：2段姜：2片大料：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉洗淨切成小塊2.西紅柿切好備用3.自己家用高壓鍋將牛肉悶熟，放好蔥姜等調料4.等牛肉...

熱水。牛肉是僅次於豬肉的第二大肉類食品。牛肉腰腹部分質地嫩適合炒肉片，後腿部分偏老、瘦適合烤，胸口部分老而肥適合燉。清燉牛肉可用胸口肉、肋條筋肉、腱子肉。炒菜可用裏脊、外脊、上腦等。包餃子剁餡可用短腦、脖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500土豆：300輔料生薑：適量桂皮、花椒：適量具體步驟1.準備好材料2.牛肉切小塊冷水下鍋，水開後出鍋沖洗乾淨3.過水後的牛肉放入高壓鍋，加生薑、花椒...

“想要吃得健康，但是又想吃肉，少油就很關鍵”食材明細主料五花肉（一條）輔料茴香（適量）醬油（適量）桂皮（適量）冰糖（3匙）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無水燉煮紅燒肉的做法步驟1、取肥瘦相間的五花肉一條，洗淨切塊2、加蔥姜，把五...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料幹香菇（適量）調料蠔油（1勺）生抽（2勺）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）黃酒（適量）香料洋蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，放入所有調料拌勻醃製30分...

食材明細主料雞（1只）輔料枸杞（數粒）姜（數片）辣椒（1粒）蔥（數根）配料生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水燉雞的做法步驟1、先把整隻雞處理乾淨，（我買來的時候已經去毛，稍微處理一下就好了）。把雞的...

“掐指一算，馬上就大年三十了！時間過得真快啊！辭舊迎新，心裏又喜悅又忐忑。喜悅的是這一年總的來說還不錯；忐忑的是，怎麼一眨眼又是一年了呢？不管怎麼着，日子要平淡過，年要熱鬧過！你的年夜飯準備得怎麼樣了呢？是不是雞鴨魚肉都備...