相關海味包菜燜飯的做法的餐飲知識

海味包菜燜飯的做法 海味包菜燜飯怎麼做

海味包菜燜飯的做法 海味包菜燜飯怎麼做

“冬季講究養生,養生其實也不用特地去講究,並不一定要湯湯水水,生活中很多食材都是養生的好東西,信手既可拈來。比如這鍋悶飯,放入一些海味乾貨,再放入一些包菜,葷素搭配,立刻就能讓普通的悶飯瞬間營養十足,又美味可口。而且食...

味噌海米芹菜包的做法 味噌海米芹菜包怎麼做

味噌海米芹菜包的做法 味噌海米芹菜包怎麼做

“這款素菜包子,加入了日本的味噌,味噌中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養物質,比中國的黃豆醬口味稍微偏淡,包子里加入了黑木耳、芹菜、海米、雞蛋,營養豐富,口味清爽!很適合夏天吃...

筍燜飯的做法 美味筍燜飯 筍燜飯怎麼做

筍燜飯的做法 美味筍燜飯 筍燜飯怎麼做

“我們老家有句話說,要好吃筍燒肉,這肉都自家醃製的火腿,最是美味。四月的時候新鮮筍子多,臘肉也正香,做筍燜飯正是時候,這個燜飯不僅非常非常香,還適合上班比較忙碌的人,做法簡單,米飯和菜一鍋端,葷素都有了。。。饞這個飯有一...

辣味紫菜包飯的做法 辣味紫菜包飯怎麼做

辣味紫菜包飯的做法 辣味紫菜包飯怎麼做

“很喜歡吃紫菜包飯這次做個辣味的嚐嚐”食材明細主料米飯(400g)紫菜(一張)輔料黃瓜(1/3根)醃蘿蔔(少許)雞蛋(一個)香辣金針菇(少許)配料食醋(少許)糖(少許)食鹽(少許)韓國辣醬(少許)香油(三滴)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味紫菜...

蝦仁海木耳燜飯的做法 蝦仁海木耳燜飯怎麼做

蝦仁海木耳燜飯的做法 蝦仁海木耳燜飯怎麼做

“蝦仁燜飯是一款既簡單又含豐富的營養,孕期媽媽食用增加碘、鈣的攝入,防止肌肉抽搐、並且有利於胎寶寶的生長。”食材明細主料蝦仁(適量)海木耳(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁海木耳燜飯的...

鹹菜燜海魚的做法 鹹菜燜海魚怎麼做

鹹菜燜海魚的做法 鹹菜燜海魚怎麼做

“鹹菜燜海魚,以前常吃,今天嘗試自己做,感覺不錯,就是這魚太大了鍋又太小了,本地話叫“黑季魚””食材明細主料海魚(1500克)鹹菜(300克)輔料姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜燜海魚的做法步驟1、準備材料,如...

生菜包飯的做法 營養美味生菜包飯 生菜包飯怎麼做

生菜包飯的做法 營養美味生菜包飯 生菜包飯怎麼做

“菜包,小時候常吃的是白菜包飯的,現在改爲生菜更簡單,好吃,關鍵是生菜無農藥,吃了放心~”食材明細主料生菜(200克)大蔥(50克)香菜(50克)雞蛋(2個)黃豆醬(30克)土豆(2個)豬肉(100克)米飯(100克)輔料玉米油(30ml)生抽(10ml)白胡椒(2克)鹽(10克)清水(3...

雜菜燜飯的做法 雜菜燜飯怎麼做

雜菜燜飯的做法 雜菜燜飯怎麼做

“實習單位附近都是商務寫字樓,所以吃飯格外的不易(其實是不便宜還難吃),於是早出晚歸的我也就成了帶飯一族,一般是帶兩個菜然後帶個糉子包子餅什麼的,因爲主食可以不佔另外一個飯盒不用大包小包的帶過去跟搬家一樣……然後...

紫菜包飯的做法 美味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 美味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

“紫菜包飯原名壽司,曾用名:すし,sushi(四喜飯),也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)。鑑於時局,我們統稱之爲“紫菜包飯”,以彰飯菜無辜之名。”食材明細主料東北米(300克)糯米(30克)輔料雞蛋絲(適量)黃瓜條(適量)胡蘿蔔條(適量)蟹棒(...

燜酸菜飯的做法 潮洲,燜酸菜飯 燜酸菜飯怎麼做

燜酸菜飯的做法 潮洲,燜酸菜飯 燜酸菜飯怎麼做

“非常好吃簡單”食材明細主料五花肉(500克)酸菜(500克)蒜苗(30克)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜酸菜飯的做法步驟1、把五花肉煎好,然後連同酸菜一起下壓力鍋壓十分鐘,改小火15分鐘。2、最後關火,將蒜苗爆香出油淋上去。...

臘味燜飯的做法 臘味燜飯怎麼做

臘味燜飯的做法 臘味燜飯怎麼做

食材明細主料香腸(兩根)大米(適量)輔料土豆(兩個)胡蘿蔔(兩根)玉米(一根)蔥(三根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味燜飯的做法步驟1、把胡蘿蔔土豆玉米香腸切成丁。2、土豆丁。3、鍋中加油燒熱後,放入香腸和蔥煸炒出香味。4、...

海帶魚香燜飯的做法 海帶魚香燜飯怎麼做

海帶魚香燜飯的做法 海帶魚香燜飯怎麼做

“海帶魚香燜飯開始時我就糾結該叫啥名字好呢,開啟飯蓋時那味道就是海風撲面呀;之前我曾做過兩個叫海風的小吃,所以心裏就好想就叫做海風燜飯,不過最後還是決定用材料做菜名,直接點,一看就知道是什麼燜的飯......”食材明...

海苔蛋包飯的做法 海苔蛋包飯怎麼做

海苔蛋包飯的做法 海苔蛋包飯怎麼做

“家裏有許多海苔,平常記不起吃,用來做蛋包飯。大片的海苔用來做包飯很是不錯,酥脆的海苔包飯後變的很有韌勁。五彩繽紛的炒飯用海苔、雞蛋包起,口感很豐富,既有雞蛋的柔軟,又有海苔的韌勁,鮮香的味道也非常宜人。”食材明細...

海蔘包菜炒飯的做法 海蔘包菜炒飯怎麼做

海蔘包菜炒飯的做法 海蔘包菜炒飯怎麼做

“海蔘一次性發好了,然後放冰箱冷凍。眼看着天熱了,還沒吃完,趕緊做來吃,要不天熱了就不能吃了,太容易生內火,且凍久了就沒營養了。”食材明細主料海蔘(1個)包菜(100克)米飯(250克)食用油(1.5湯匙)輔料肉糜(80克)紅椒(小許)小蔥(1棵)調料...

海鮮燜鍋飯的做法 海鮮燜鍋飯怎麼做

海鮮燜鍋飯的做法 海鮮燜鍋飯怎麼做

“海鮮燜鍋飯主要是醬料要調好,悶是關鍵,收汁是要訣”食材明細主料雞腿肉(150克)土豆(150克)小海鮮(200)小青菜(150)輔料蒜子(20克)調料海鮮燜鍋醬(100克)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)神級(難度)海鮮燜鍋飯的做法步驟1、第一步:用這個湯去燉雞...

臘味包菜炒飯的做法 【臘味包菜炒飯】 臘味包菜炒飯怎麼做

臘味包菜炒飯的做法 【臘味包菜炒飯】 臘味包菜炒飯怎麼做

食材明細主料包菜(適量)臘腸(適量)精鹽(適量)蒜頭(適量)大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清水(適量)白飯(適量)輔料香麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味包菜炒飯的做法步驟1、白飯煮好用飯勺子攪散備用2、臘腸切粒...

梅菜燜飯的做法 梅菜燜飯怎麼做

梅菜燜飯的做法 梅菜燜飯怎麼做

食材明細主料肉餡(適量)梅菜(適量)大米(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜燜飯的做法步驟1、乾梅菜泡發洗淨,胡蘿蔔切丁,蔥切蔥花,肉餡準備好2、熱鍋涼油,油熱之後...

酸菜燜海魚的做法 酸菜燜海魚怎麼做

酸菜燜海魚的做法 酸菜燜海魚怎麼做

“這幾條小海魚叫泥蟒,很有營養且美味。加上少量的酸菜一起燜真是好吃啊。”食材明細主料泥蟒(4條)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燜海魚的做法步驟1、魚買回來洗乾淨後先用...

海苔包飯的做法 海苔包飯怎麼做

海苔包飯的做法 海苔包飯怎麼做

食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔包飯的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜都擦絲。2、胡蘿蔔絲和黃瓜絲焯水備用。3、雞蛋打散。4、自制臘腸切碎。5、雞蛋煎...

辣味紫菜包飯的做法 健康雜糧——紫菜包飯 辣味紫菜包飯怎麼做

辣味紫菜包飯的做法 健康雜糧——紫菜包飯 辣味紫菜包飯怎麼做

“紫菜包飯之健康中國範兒有多少人大愛紫菜包飯健康雜糧包飯~~降血脂降血糖降脂肪三高必選選擇健康食品健康選擇你”食材明細主料黑小米(30g)黑米(40g)黑糙米(30g)香米(200g)輔料雞蛋(2顆)香腸(1根)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)大根(若干)蟹足...

菜燜飯的做法 簡單好吃的菜燜飯 菜燜飯怎麼做

菜燜飯的做法 簡單好吃的菜燜飯 菜燜飯怎麼做

“樸實無華的菜飯是江浙滬人人都愛的家常餐。有菜有飯一鍋出,帶着鹹肉的油脂香和青菜的清香,不吃幾碗不過癮。”食材明細主料大米(200只g)臘腸(2個)小青菜(4顆)去皮肥肉(20g)輔料薑絲(2g)鹽(2g)白糖(2g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(...

上海菜飯的做法 【上海】上海菜飯 上海菜飯怎麼做

上海菜飯的做法 【上海】上海菜飯 上海菜飯怎麼做

“上海菜飯用上海話來說是“鹹酸飯”,是上海每家每戶都喜愛的美食,而且這裏一定要用上海青菜、鹹肉,最要緊的一定要用豬油,那個味道真的是好香啊。。。朋友家自己種的青菜,我特意要了一大袋子,臉皮也真夠厚的我,哈哈。。之前...

紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

“很喜歡看韓劇,總想嘗一下里面的紫菜包飯,今天我自己嘗試做了一下,裏面加了我喜歡的東西,是新口味呀,快來和我一起看看!”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)皮蛋(1個)榨菜絲(適量)熟玉米粒(適量)火腿(適量)配料醋(適...

海鮮燜飯的做法 海鮮燜飯怎麼做

海鮮燜飯的做法 海鮮燜飯怎麼做

“今天做道異域風情的海鮮燜飯,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料泰香米(350g)輔料大蝦(12個)蛤蜊(15個)蘑菇(5個)彩椒青黃(各半)西紅柿(1個)洋蔥(小半個)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)海鮮燜飯的做法步驟1、所有食材清理好,...